Mina ord och tankar

Inlägg publicerade under kategorin Allmänt

Av Neta - Torsdag 22 feb 22:50

Frontalkrock mellan linjebuss och bil på väg 272 vid Haga strax söder om Harbo idag vid 15.20
9 ambulanser och 1 helikopter. Båda chaufförerna avled på sjukhuset sen.
Olycksplatsen är visserligen i Heby kommun men är bara 25 km härifrån. Vi åker ofta rakt över härifrån och ut till väg 272 om vi ska uppåt i inlandet eller till Dalarna. Kommer då ut på den i Harbo. Vägen kallas också Tidernas väg, börjar i Uppsala och går ända upp till Kilafors där den byter nr.
Jag fick en klump i magen när jag läst att det hänt och att tidpunkten stämde med skolskjutsarna som är integrerad i linjetrafiken där.

Senaste åren har det varit så många olyckor med gula bussarna. Mest den här hala årstiden. Mest på 288 an som går ut mot kusten. Bolaget som kör har nåt finskklingande namn på K. Man kan ju undra hur däcken är eftersom det hänt så mkt. Dom kör skoltrafiken här med. Det var ju gul varning här som gick ut igår och skulle vara i 2 dygn men nu ska det bli gul varning i morgon med och mot orange då dom lovat snö och blåst.

Tänker på busschauffören, endast 5 år till pension, som gick hemifrån i morse men inte kom hem mer. Den andra som dog var enligt vittnen vållande då han, ensam i bilen och körde väldigt fort. Han var 40 och kan ju haft småbarn med.
Stället där det hände hade en väldigt välkänd snickertfabrik som gjorde Hagaköket. Det är nerlagt nu men lokalerna är kvar och ligger alldeles vid vägen. Inte jättemånga åretruntboende, mest sommarstugor. Och skog på båda sidor om vägen med massor av svamp. Har plockat några korgar där. Vi åkte den vägen när vi hade husvagnen uppställd i Siggefora.
14 pers avfördes till sjukhus, många skadade. Chockade med så klart! Hoppas att det inte var barn.

Jag blir extra berörd av dödsolyckor nu sen Elle dog, nu vet man ju vad det innebär att mista en familjemedlem. Önskar inte min värsta ovän det.


Rosorna från Lidl. Det som syns i förgrunden är mina jultofflor, tvättade och fått lite rött i det vita. Ska ner i juldukslådan.

Handleden är inte bra. Började värka redan i stan igår svullnade i går kväll och jag har haft rätt ont idag. Så inte tagit reda på blomkålen eller kokat bruna bönor idag. La aldrig i blöt några heller. Men maten klarar sig några dar. Ingen panik.
Inte gjort så mkt annat heller. Bytt från plånbok till ett kortfodral, har ju aldrig kontanter. Plånboken tar onödigt mkt plats. Börjat plocka i en ljus 60 jag ska köra i morgon. Fyllt en dosett.

Åt en färdigrätti kväll men blev hungrig efter 3 timmar igen så gjorde 2 varma mackor på färdig stuvning i airfryern. Smidigt, tar bara 5 min på 200. Nu ska jag ta en värktablett för handleden och försöka sova.

Av Neta - Onsdag 21 feb 22:36

Gjorde av med rätt mkt pengar idag. Men köpte 3 pkt fläsk, 2 pkt bacon, 500 g strimlad skinka, 3-p torskrygg, blomkål, broccoli, tomater och avocado på Nelins.
2 Kalvsylta, 10-p varmkorv, 2 förp skinka till pålägg, 2 leverpastej, dillkaviar, rom, 3 ostar, en brie, en förp ostbitar i ojämn strl att riva (Nelins) och en påläggsost. Saltgurka, lite chark som italiensk lantskinka och bresola, frukt o grönsaker 2 skivade rågbröd på Lidl.
Vinkylen är fylld och jag köpte hem sushi som blev både middag ikväll och lunch i morgon. Nån färdigrätt, 4-p desserter, keso och en påse finskt godis.
Nästan allt på extrapris. Saknar smörgåsrån i hyllorna, inte funnits på länge.

Vi åt lunch på Mimmis café. Åkte till Ikea och köpte ett hyllplan.
Har lagt det som ska frysas som det är i frysen. Det som ska delas upp tar jag i morgon.
Fick så ont i en handled och nu är den svullen. Vete 17 vad jag gjort.

Funderar på att lägga i blöt bruna bönor över natten, koka i morgon och äta med fläsk nån dag. Varit sugen på det ett tag. Köpte 2 blomkålshuvuden och broccoli så blir kanske sån soppa med lite ost i, i morgon kväll.

Vaknade halv 8 i morse och somnade inte om. A kom strax efter 11 å vi var inte hemma förns vid 18.

Fick städräkningen 3 timmar + reseersättning 993kr. Den dyraste jag haft trots RUT. Men jag måste ju ha.

Unnade mig en bukett rosa fairtraderosor på Lidl med.



Nu blir det sängen ganska snart.

Av Neta - Onsdag 21 feb 01:24

Är jobbigare än andra. Just nu är jag i ett skov och går sämre än en kratta. Kroppen skrumpnar känns det som, benen är torra som fnöske fast jag smörjer varje dag. Blir jobbigt torr i näsa och svalg på nätterna. Finns ju nån näsolja men då blir man så jobbigt kladdig ist finns liksom inget mellanting.

Diskat är det enda jag gjort idag om nu man kan kalla i och urplockning för det. Tinade rester av spagetti och köttfärssås.
Borde sova för ska ev träffa min ledsagare i morgon. Ta mig ut lite, få äta lunch nånstans. Åka in till stan.

Ont i handleden med, blev väl för lång stund med korsordet. Skrivit mkt på Messenger med med alla möjliga.
Saknar Elle extra mkt nu.


Dagens kulinariska upplevelse. Haha!

Av Neta - Tisdag 20 feb 00:14

Det märks knappt, är iaf inga ungar ute och leker här fast jag vet att det finns skolbarn. Måste alla vara på fritids?
Nån hade gått förbi både pulkabacken, badet och ishallen, knappt nån där heller. Läste om en mamma som åkt till Sunnerstagropen med sina barn och dom hade varit nästan ensamma där.
Alla har väl inte råd att åka till fjällen eller? Eller sitter ungarna inne vid sina skärmar?

Nog försökta jag vara ute med mina, kunde kanske inte vara ledig alla dar men vi hade ju inget fritids till våra så nån var ju hemma iaf.
Vi var väl iofs i Ockelbo ibland, nåt år i Sälen också. Vi kunde ju bo i Bcf:s lägenhet där och det var ju dom som hade stugan i Ockelbo med. Marholmen var vi väl några sportlovsveckor med.
Men ibland kunde vi väl inte åka iväg.
Tänker att vi väl iaf nåt år var här, va ner till badet, grillade korv och så. Elle kunde ju inte åka skridskor eller skidor men ute kunde hon ju vara.

Idag gjorde jag dumplings, nej förresten det gjorde jag inte alls! Haha!
Jag gjorde i ordning frysta dumplings med kycklingfärs i. Dom säljer ibland en påse med 15 st för 10 kr, nu hade jag 2 påsar i frysen.
Man skulle steka dom i lite olja, nån minut stod det men jag gav dom rejält med stekyta på 2 sidor. Tordes inte steka mer. Bra med en lite mjukare sida med där man kunde sticka in gaffeln.

Som tur var kom jag ihåg att hälla vatten på olja brukar ge en rejäl puff och mkt ånga, så jag höll upp locket till traktörpannan som jag stekte dom i som en sköld och hällde ett glas vatten i pannan bakom det. ( jag sitter ju vid spisen) Blev ändå stänk på hela spisen och det som står där. På med locket snabbt. Sen skulle dom puttra i 7-8 min.
Men jättegott med en dip jag gjorde först så den fick stå till sig lite. Åt sen med rivna morötter med salladslök i.

Dipen gjorde jag på fryst ingefära och chili. Just chili köper jag den röda milda och jag hade både finhackad och hel i frysen. Den blir mindre het om man fryser den. Man kan också byta den mot röd paprika. Fryst hackad chili i pyttesmå ziplock som E brukade sälja örhängen i. Tror vi delade på 100 st. Ingefära har jag i bitar i en plastpåse i frysen färdigskalad. ( skala med en tesked du skrapar med) Bara ta fram och riva så mkt man behöver. Rev även den vitlöksklyftan som skulle vara i. Dipen blev jättegod och håller sig flera veckor i kylen.

4 msk japansk soja, tänk inte ens tanken att använda någon annan.
3 msk socker
4 msk risvinäger
2 tsk riven ingefära
1 riven vitlöksklyfta
2 tsk sesamolja
Riven eller finhackad chili motsv 1/2 tsk.

Blanda och rör till sockret löst sig. Räcker nog till minst 2 påsar dumplings, kanske 3.

7-8 st är lagom till en person. Nån form av råkost ska nog vara med. Pizzasallad borde väl funka också. Dip hade jag i en mindre skål bredvid tallriken, dippade dom sen halva och åt så.






Tror det här är bra *barnmat* så här på lovet.

Av Neta - Måndag 19 feb 00:37


Återigen försvann text mellan foton. Dvs receptet på Citrondrickan. Citronbilden och bilderna på Cs smarriga fika kom dock med, därav det extra inlägget med receptet på drickan och nu kommer ett till.

Har väl inte hänt jättemkt idag. Småplockat, gjort lite pappersjobb, torkat skåpluckorna köket.
Pratat med mamma som tyckte det var kul att fått komma till C men lite besviken över hörseln som gjorde att hon inte hörde vad dom i soffan sa. Hon får snart en hörapparat så vi pratade lite om hur det skulle bli då. Bara hoppas att det blir bra.

Försökte ringa L för att höra hur det var idag. Men tror han somnade i soffan då han kom hem. Inte helt ovanligt.

Pratat lite med C om påsk. Tänker att jag inte ska ha nån direkt påskmat. Hon va nog med på det direkt.
Det blir ägghalvor och sill med Devils ägg med avocado och matjessill med tillbehör. Lite mer vår över det.
Ingen Jansson utan en ansjovispaj ist. Sen en paté med skaldjur och sparris.
Ingen omelett med prinskorv o köttbullar utan rökt skinka med mimosasallad. Hoppas hitta färskpotatis även om den inte blir svensk. Sallad med lite rädisor och så i.

Till kaffet tänkte jag först ändå rulltårtsbakelser typ stekta ägg men sen kom jag på att det säkert finns jordgubbar då och dom kan man väl ha ist för aprikoserna?
Sen att vi hjälps åt och dom o L o ev J om dom kommer får ta med en del så inte jag behöver göra allt.

Haha nu kom det ett meddelande från L att han somnat i soffan. Förstod väl det.

Såg på Plantagen igår att dom hade laddat med påskliljekrukor och penséer. Köper folk det redan häruppe? Dom lär ju inte ens hålla till påsk.
Men visst längtar man lite efter våren nu?
Fick städ veckan innan påsk med fönsterputs också så hoppas att det inte är snöstorm iaf.

Helgen innan påsk är det trädgårdsmässan också. Så lite kul att se fram mot.
Försökte få hit L nu i månadsskiftet med, bra dans jag kan tänka mig att hänga med på. Tror C kan hänga med på den med. Och sen kan det väl vara kul med att se Vasaloppet med nån, ja han då. Fick så klart inget klart svar på det. Men vi får väl se.

Nu ska jag iaf sova. Godnatt!

Av Neta - Söndag 18 feb 16:03


Citrondricka

1 l vatten
5-6 dl socker
4 citroner (eller apelsiner)
1 påse citronsyra
Blanda socker och citronsyra
koka upp vattnet och häll det över, rör om till det löser sig
låt det bli handljummet
Tvätta och skala citronerna tunt och tillsätt skalen i vätskan, ta med så lite som möjligt av det vita på skalen.
Låt stå en timme
pressa saften ur citronerna och tillsätt detta
låt stå kallt några timmar till
ta upp skalen med en hålslev
häll upp på rena flaskor
förvara i kylen, hållbar ca 1 vecka
spädes 1 + 5 gärna med bubbelvatten. Frystabär är gott i.

Av Neta - Söndag 18 feb 16:01

Av Neta - Lördag 17 feb 20:56

L kom igår efter att ha plockat upp ett gäng sånna här i Strängnäs på Leilas store


Dom är inte jättestora, som en lite högre tvålask ungefär. Han fick ta en med sig hem, inte till honom men till sin syrra. Vi fyllde den med päronmarmelad doppat i mörk chokladöverdrag. Han fick iofs några sånna med fast i en plastpåse. Haha! Skillnad på olika.

Hade städ på dagen men hade plockat fram svamp, lök, paprika och räkor till räkgrytan. Visste att jag inte hade nån grädde men visste att jag hade en lättfraiche och det funkar ju också. Juice och chilisås fanns i kylen, trodde jag. Juice ja men ingen chilisås. Helnz dito är ju speciell, och jag gillar inte jättestarkt. Panik! Hur farao gör man chilisås?

Skulle ju vara 1 dl så började med en halv dl ketchup och lika mkt tomatpuré. 1/2 tsk sambal och nån tsk rödvinsvinäger. Salt, sv.peppar och en doft cayenne.
Den blev nog lite sötare än den färdiga. Men hela grytan totalt fick ok av oss båda.
Så vi åt med ris och L hade strimlat lite hjärtsallad. Vi delade en fl vitt. Så blev en bra fredagskväll förutom nån kraftig reaktion med klåda på fötterna. Var dock över på nån timme.

Fick hjälp att skära ner några bordsunderlägg i plast. Hittade kraftiga transparanta med gula ränder i grupper.


Dom var typ 35 x 35 nu kanske 28 x 35. Mycket fina till mina citrongardiner. Har 2 stora kvar med. 20kr för 6 st var ju inte mkt att bråka om heller.
Vi slog in paket, bl.a den här till C, också 10 kr på samma ställe. Hon hade ju redan fått lite kläder.,


Visst är den söt? Hon fick en fönstermobil och en rolig penna med linjal för tum och cm, ett vattenpass, en dutt till telefonen och skruvmejsel, både rak och stjärn. J och L fick sånna med. Jag har en i handväskan. L hade köpt en 1/2 lit termos av märket Thermos. Den hade hon önskat sig.

Idag åkte vi in redan efter frukost, först till Plantagen där vi hittade en jättefin Mårbackapelargon.
In på Helping hand och hittade en jättefin ytterkruka med blå och rosa ränder för 10kr. Tyvärr var den aningens för liten men hon använde den ändå.

Vi tog en korv från Biltema och sen hämtade vi mamma och åkte till Örsundsbro. Sonen och hans dotter kom med. Rasmus jobbade. Matilda följer sällan med nånstans längre.

Fotade inget vilket var jättesynd, hade ju varit kul att få en bild med 4 generationer, vi tog en sån bild på Emilias dop, hade vart jättekul att ha en sån från nu med.

C hade laddat upp med bullar, hallongrottor, kolakakor, kladdkaka med kolasås i och en tårta fylld med chokladmousse och rårörda hallon. Så himla god.

Vi blev väl kvar till halv 5 ungefär. Skjutsade hem mamma och åkte hit. Leif skulle på Fyris och dansa så vi åt lite snabbt, jag gjorde en dansmacka åt honom till hemvägen, (han åker hem till Flen sen, har ett möte i Katrineholm i morgon f.m.) och han fyllde kaffe i termosmuggen till den. Åkte väl vid 18-tiden.

Jag har kollat på Trailer och Strömstedts. Blir väl lite korsord och lyssna på boken sen.

Presentation

Fråga mig

9 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
        1 2 3
4
5
6
7
8 9
10
11 12
13
14 15 16
17
18 19 20
21
22 23
24
25
26
27
28
29
30
31
<<< Mars 2024
>>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Senaste kommentarerna

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik


Skapa flashcards