Hösten har trots en riktigt grå november gått rätt fort ändå. Men det har ju hänt lite trevligheter under månaden också, kryssning, restaurangbesök och Göteborgstrippen.
Elle kom igår och har invigt nya bäddsoffan, helt ok tyckte hon. Men jag ska nog köpa en smalare bäddmadrass också. Den är 99 cm djup obäddad och en person sover ju bra i den så. Sittdjupet när kuddarna är i är 60 cm. Men ska ändå skaffa lite fler soffkuddar, har hittat på Ikea i blå sammet. Skönt att ha bakom ryggen.
Nu är det bara nya bänken som fattas men jag har ju världens bästa X som har lovat att fixa det åt mig. Den har ju 2 stora lådor och 2 fack så då blir jag av med skivor och filmeroch lite mer också. Ska få hjälp att köpa en spelare med.

Har börjat fixa lite till advent men tänker inte ta upp allt jag har. Orkar inte fixa, byter dukar och gör lite fint på borden. Resten får vara. Just nu är jag inne i nån slags skov. Ska ta in granen till Lucia sen så vi hinner njuta av den innan vi åker.
Elle och jag hade lite glöggmys igår iaf.

Elle har pyntat alla krukor så fint.

Vi bakade saffran igår och gjorde degen i matberedaren, funkade bra men saknar assistenten.


Saffransbullar med kesella



100 gr smör
5 dl mjölk
50 gr jäst
250 gr kesella
2 påsar saffran
1,5 dl socker
1/2 tsk salt
ca 1,6 lit vetemjöl

Smält smöret och tillsätt mjölken däri, värm till 37 gr
Smula jästen i bunken
Häll i degvätskan och rör om till det lösts sig.
Tillsätt kesella, saffran, socker, salt och det mesta av mjölet.
Låt den jäsa övertäckt i 40 min.

Sätt ugnen på 225 gr
Ta upp och knåda degen smidig på mjölat bakbord.
Baka ut, bred på ev fyllning, forma bullar eller längder och jäs på plåt 40 min.
Pensla med uppvispat ägg och grädda i nedre delen av ugnen 15- 20 min.

Fyllning till saffranslängder

200 gr mandelmassa
200 gr mjukt smör
1 dl råsocker
1 msk kanel
2 msk romessence

Riv mandelmassan och blanda med resten. Bredpå och forma bullar eller längder
Pensla bullarna med 1 ägg uppvispat med 1 msk mjölk, strö på råsocker och mandelsplitter (hackade mandelspån)

Gör det här receptet med den här fyllningen. Gjorde lussekatter på hälften och fyllda bullar på den andra hälften. Elle tar så klart hem lite och Xet får några med. Han ska även få lite lutfisk. Vi hade ju tradition att äta det på 1 advent, nu får han äta när han vill Haha! Men tror inte han fixar själv så han får en matlåda. Han hjälper ju mig så mkt så jag får ju betala igen som jag kan.

Ont idag efter bök igår men tar det lite lugnt en stund nu och fortsätter sen. E är kvar till 18, jag hade velat till Hedemora ikväll men det verkar inte bli så.

Ha en fin adventssöndag allihop!

När vi åkte hem igår regnade det och det hade också regnat massor under em det syntes på vägen. Från att vi åkte på 55an ungefär var det torrt och inget spår av regn fanns. Inte här hemma heller och det är mkt torrt i naturen. Regn skulle behövas här...

19 mil enkel resa och det är andra gången vi gör den ihop. Gjorde den i januari förra året också. Gillar att göra saker med L eftersom vi känner varann så bra. Gillar bilresorna också då vi ptatar om allt mellan himmel o jord. Saker vi gjort som ...

Uteplatsen är sopad. Presenningar borta. Och möblerna avtorkade och dynorna ute. Möblerna på framsidan är också ute. Bytte till dom nya stolarna på baksidan och det blev bättre. Det var dock lite för kallt för att stå och plantera så det spars ...

Förberedande samtal med prästen inför begravningen gick bra idag. Att få prata om mamma på det viset och minnas tillbaka va också lite mysigt. Man kom på hur det var när man var liten och hur det blev efter mammas och pappas skilsmässa. Vilken skilln...

Iaf ett par nätter ha ha! Så skönt att få prata av sig om allt. Känna stödet från nån som känner mig och som förstår mig precis. Han följer med mig som stöd till prästsamtalet om begravningen i morgon också. Kanske inte ända in på mötet men finns...