30 år sen vi gifte oss. Ville göra något idag, den här dagen är så klart speciell för mig och jag ville dels inte vara ensam och ville göra nåt för att få annat att tänka på. Annars kommer tankarna på varför fast jag vet. Måste ju tänka på mig själv också. Men att få en diagnos med mkt värkoch hamna i rullstol, sen nästan inte få nån empati och stöttning.
Inte ens en kram när man har ont, det tär.
Fick även höra att jag fick skylla mig självoch vid ett tillfälle att han tyckte att jag skulle tas in på ett hem. Ingen frisk person beter sig så mot sin fru, och man bor inte kvar där frun inte kan bo. Då flyttar man men det gjorde han inte. Det fick jag ta tag i precis som skilsmässa och mäklarkontakten. Han trodde nog han skulle kunna bo kvar men där bedrog han sig. Han mådde förmodligen skit han med då, märks ju nu när vi har en bättre relation och han mår bra men de egocentriska tittar fram ibland.
Men jag tycker det är själva f-n att två vuxna inte kan vara så mogna att man tar vara på varann, stöttar och jobbar tillsammans ist för djävlas och såra varann. Vi har båda kanske 10-15 år kvar att leva. L kanske inte ens det. Nästan löjligt att det blev som det blev.

Så tjejerna och jag bestämde oss iaf för att åka till Gävle. Fira den här dagen med att dom finns ist. Att vi är ett team. Hämtade E i morse och for norrut i Tierps skitigaste bil.

Men inte så lätt när man aldrig kört in i en biltvätt. Krävs mod och uppladdning. Jag kan tyvärr inte jag heller.
Kom helskinnade fram i trafiken och till p- garaget vid 9an. Strosade runt i affärer därinne och runt lite på torget.

Jag fyndade en blus

Och en supermjuk tröja i Chenille.

Åt en nachotallrik på Tacobar och strosade lite till. For sen hem via Maxi och handlade lite till i morgon. Ska ju hämta middagen, men dan och kvällen är lång. Blev lite frukter, snacks och till en brunch vi ska äta tillsammans. C ska sen på fest på Lidingö.

Blev nog lite sämre av att åka ut idag, hade frosskänsla ikväll. Vi är krassliga allihop, L på sitt håll med. La mig tidigt men har inte somnat än. Gör ett försök iaf.

Pratade med en kompis i luren igår och vi kom in på det här med kvinnligt och manligt. Hur det kan vara så,olika, hur man tänker bl.a
Hon gav som exempel att hon en gång varit till frissan och blivit jättefin i håret och frågat om han intemärkte nåt. Han hade frågat om hon bytt gardiner. Haha! Det hade väl hänt tidigare att han inte märkte det och direkt drog han den paralellen igen.
Men hur kommer det sig att dom efter ett tag inte ser oss längre? Inte lägger märke till detaljer hos den dom påstår sig älska? Hur var det nu då, kvinnor från Venus och män från Mars? Fanns nog en orsak till att den boken skrevs.
Ändå går vi på det där med kärlek, ibland flera ggr. Människan är knepig. Eller? Inte underligt att vi skliljer oss så ofta.

Men det finns undantag. Jag har en killkompis jag inte träffar speciellt ofta. Har känt honom så länge att jag knappt minns början. Men när vi ses säger han ofta att man har nåt snyggt på sig, fina örhängen eller är snygg i håret. Han ser alltså fast man inte har eller haft ett uns till relation ens, eller är det orsaken? Nu är han musiker så när vi ses är man väl lite fixad, men ändå. Han kan lyfta en på 3 sek. Hans fru kan skatta sig lycklig.
Vad är det som gör dom här undantagen? Vad fick han med sig i livet som dom min kompis och jag råkat ut för inte fick?

Tänker också på det här hur man ger och tar emot presenter. En del ger ju bara för att man ska, tar i princip vad som helst.
Men när man får något man märker att personen tagit till sig och kommit ihåg, kan vara från ett samtal bara, då är man ju verkligen sedd. Det värmer iaf mitt hjärta lite extra, då ligger man på plus.

Jag hade köpt en extra julklapp till min familj, en grej vi ska göra när C fyller allihop tillsammans. Hade noga förankrat datumet, då ska vi fira henne. Lagt rätt mkt pengar på det med. Trodde alla skulle bli skitglada.
Vilken flopp!
C hade redan bokat den månaden efter med en kompis. Men kan så klart gå 2 ggr.
L sa inte ett ljud, inte ens tack. Tur för honom att han verkade gilla den andra klappen.
E däremot visade att hon blev glad.
Det blir nog bra det där med, men jag hade förväntat mig jubel så det blev en liten klump i halsen av besvikelse för mig.
Vi ska ju fira C och det är ju det primära.

Den här granen var nog finast på båten iaf. Med den stänger jag avd för julrelaterade inlägg. Haha!

Man kan ju inte räkna med att allt ska bli som hemma där man ju har sina traditioner, men eftersom dom ändå är förstörda nu så testade vi det här i år.
Huvudsaken är ju ändå att man firar med dom som är närmast. Jag blev nog lite förvånad över att det varså många barnfamiljer, trodde det skulle vara mer ensamma och äldre.

Underhållningen räddades av en tillfällig duo, Jonas Hofer och Martin Pålsson. Dansbandet Agneta och Peter var inte mkt att hänga i julgranen, dom spelade oftast för tomt golv. Blev väl lite synd om L som nog hade hoppats på mer dans och fler dansanta. Men allt förinspelat, hög volym och andra smågrejer gjorde att vi ist satt och lyssnade på grabbarna. Dom kunde höja stämningen på nolltid.

Allt fanns med och man valde ju själv vad man ville vara med på. Dom hade egen uppesittarkväll med bingo och C och jag vann storkovan. Jag en lyxkryss och choklad, hon en vanlig kryss, godis, drinkbiljett och ett fint Sagaformset. Ingen av oss brukar ju vinna nåt så det var kul. Frågan är hur och när och med vem jag skulle åka på en lyxkryss med? En sån grej vore ju kul att göra lite mer vuxet och utan sina barn. ( Å nej L är inte aktuell där) :-)

Maten var välkomponerad och god, några förrätter var lika som i somras och så skönt att bara få slå sig ner. Luncherna var buffe? med 2 varmrätter och massor av tillbehör och frukostarna som dom brukar. Julgröt var med varje morgon men kändes lite konstigt att julskinka inte fanns ens på julaftonsfrukosten. Julbordet var en liten besvikelse också, vi åt på andra sittningenoch t.ex janson var nog uppvärmd minst 2 ggr, kändes som den saknade grädde med. Ingen sillsallad, julkorv och inga spjäll.
Ska nog fixa lite av det vi brukar ha nu i dagarna.

Julafton blev lugn och vi hade lite julmys med glögg och tillbehör i hytten. Fick lite fina saker och till och med en julklapp av L, ett skruvmejselset Haha! Hade ju efterlyst en mindre och tynnre. Men första gången på säkert 15 år som vi gav varann nåt.

Kemi sågvi bara inifrån, här nån isbrytare som det kom busslaster av folk till och som lade ut med folk på sen. 4-5 bussar, flera minibussar och bilar släppte av folk.
Vi slappade i kafet, lyssnade på duon och senare var det julshow med kryssningsvardarna, julkör och dans runt granen. Vi avstod dock det sista och det var så packat med folk att jag fick lite panikkänslor. Tur att C var med och att hon är uppmärksam.

Juldagen var väl också i samma anda ungefär, även där en show på kvällen. Jag blev dock dålig och lade mig tidigt.

Båten var väldigt fint pyntad.

Annandagen var det brunch och lite uppbrottstämning, inte helt lätt att packa heller hade ju tillkommit lite, både klappar och lite från taxfree. Har nu äntligen madeiravin så jag kan göra goda såser Haha!

Åt på hemvägen sen och efter att ha umgåtts i 5 dygn så blir det ju både tyst och tomt när man kommer hem. Även om jag har C nära så ses vi ju inte jämt men det blir också väldigt tomt efter E,
L klarar jag mig bättre utan, iaf efter 5 dygn.
Han har alltid varit en knepig och envis natur och med åldern blir inte det bättre precis. Gamla gubbar ni vet. Haha! Fast dom måste väl också få finnas och jag gillar ju honom med.

Tyckte jag känt mig lite bättre på dan igår men i natt slog frossan till igen, funderar på om jag fått en släng av influensan. Har nu mitti natten skrivit det här och ska försöka sova igen, preparerad med medikamenter.

Dagen har gått i förberedelsernas tecken. 9 outfits har packats med julklappar och lite stämningshöjande saker att ha i hytten. Vi måste ju jula till lite.

Mot kvällningen kom Leif och Elle, tanken var att vi skulle gå ut och äta men dom kom lite sent så dom köpte med sig lite kinamat ist. Gott! Jag åt biff med bambuskott, den från vår thaivagn är så himla god. Nästan mysigare med och få sitta vid köksbordet och äta tillsammans med dom man gillar bäst.

Efter det så delade jag en fl prosecco med världens bästa X, som också såg till att tomten Alfred fick en ny lampa i sin mage och ska sättas ut i morgon.
Vi fikade med lite saffransostkaka och gjorde varsin spanish coffee, kan hända att den blev lite stark. Haha!

Som jag ser fram mot dom här dagarna nu, 4 dygn tillsammans. C var ju inte med ikväll, hon var och hälsade på sin lilla guddotter och lämnade en julklapp. När hon kom hem behövde hon packa så hon anslöt inte heller. L gick så småningom dit, sover bättre på Cs soffa än att trängas med E eller mig, lite väl intimt nu kanske. Haha! Nä skoja bara var ju madrass på golvet som gällde isf.

I morgon äter vi lite frunch tillsammans här allihop innan vi så småningom börjar rulla mot 08 och båten. Ni hänger så klart med via insta om ni vill.

Godnatt!

Mitt eget recept. Det började med att mormor en jul tog kardemumma ist för kryddpeppar. Det blev så gott så hon fortsatte med det. Sen utvecklade jag dom mer. Rödlök ist för gul, och mer julkryddor. I år har jag inte gjort en enda. Men i år är ju speciellt.

Julköttbullar

1 kg nötfärs
3 dl vispgrädde + 2 dl mjölk
4-5 skivor vitt formbröd, dagsgammalt (ev 1 msk potatismjöl)
1-2 tsk svensk senap
2 mkt finhackade rödlökar
1 tsk av vardera, kryddpeppar, kanel o kardemumma
2½ tsk salt
2 ägg
smör till stekning

Skär bort kanterna och smula sönder brödet, häll över grädde o mjölk, låt det svälla 10 min, ser det mkt tunt ut tillsätt pot.mjöl o vänta 5 min.
Tillsätt senap, rödlöken o kryddorna utom salt, rör till senapen är upplöst.
Blanda köttfärs o salt o rör i det, tillsätt äggen, smaka av o tillsätt ev mer salt.

Stek på medelvärme i stekpanna eller på 250 gr i ugn på välsmord panna i mitten 8 min, skaka plåt/panna lite då och då. Vänd dem och kör lika länge, alltså ca 8 min till högre upp.

Stångkorv


7½ dl korngryn

1½ lit vatten

1½ dl buljongkokt kött, lika delar nöt o fläsk

3 msk salt

1 msk mejram

½ tsk vitpeppar

1 finhackad rödlök

½ tsk mald ingefära

4½ dl köttspad



Skölj grynen och låt dem svälla i vattnet i ca 2 timmar

Under tiden kokar ni köttbitarna i vatten så det täcker tillsammans med buljongtärningar (1/ 5 dl vatten) , några kryddpeppar, ett lagerblad och en gul lök i klyftor

Koka gröten mjuk, se förpackning låt den kallna

Låt köttet svalna i spadet, dela i mindre bitar

Mal köttet medelgrovt i 5-6 mm hål

Blanda med den kalla gröten, rödlöken och kryddorna

Späd med kokspadet och arbeta hop det noga

Nu kan ni antingen stoppa korvarna i svinfjälster 28-30 mm i diameter till korvar på 15-20 cm långa eller forma och rulla dom tight i gladpack som snörps i ändarna.

Frys i påsar!

Stångkorv är något vi gillar i den här familjen. Det börjar dock bli svårt att hitta i butikerna, dålig efterfrågan helt enkelt. Till och med vårt lokala lilla charkbolag har strukit den från sin produktlista. Men vi som är födda på 40-50 talet vi är ju vana att ha den på vår meny.
Mina barn är uppväxta med det också, billigt och gott.

Min äldsta dotter trodde länge att det hette käk. Haha! Det var ju lätt att göra även för den som inte är så slängd i matlagning och när maken var ensam med dom och skulle laga middag blev det väl stångkorv ibland. Och då sa han, nu ska vi göra käk.... Han sa det säkert om annat också men just med stångkorv hade fastnat hos henne. Det ska ha varit när han var barnledig m C, så hon var väl bara 6 år.
Hon har berättat det här helt nyligen då hon också saknar det i butikerna.

Jag frågade efter den på en av våra större butiker och då visste inte ens den personalen där som ändå jobbade i charken var det var. Då blir jag lite mörkrädd.
Den är ju som isterband fast inte rökt, sen är väl smaksättningen lite annorlunda kanske. Stångkorv skalas alltid och steks antingen kluvna på längden på båda sidor eller med tärnad potatis rå eller kokt, till ett smul. Äts med stekt ägg och rödbetor.