Mina ord och tankar

Direktlänk till inlägg 1 mars 2021

Tavelhäng och långbakad hel kotlett

Av Neta - 1 mars 2021 00:08

Köpte 2 större och 1 mindre poster av Lena Linderholm före jul. Idag fick jag äntligen tummen ur och ramade dom och iaf dom stora kom upp på sina platser.
Hon verkar ha gett upp lite, blev ju änka för lite sen. Var in på hennes sida idag och nu säljer hon sina posters 50x70 för 295, jag betalade 700. Mycket annat billigt med men mkt utsålt. Men hörni hennes disktrasor. Hur farao ska man kunna använda dom fina. Haha!

Ber om överseende för bök på fotona, dom togs under arbete. Haha!


Den här ska få en annan ram.
Kollade upp lite annat jag hade när jag ändå höll på.


Den här ska ju bara upp.


Lika den här.


Vann en auktion på tradera. Är dom inte påskiga så säg? Haha! Älskar sånt här.

Men jag har svurit också, åt den här.


Finns inte en chans att nå dom tomma hyllorna, jag är 162 och det är väl iaf inte extremkort?
Alla andra kryddhyllor jag haft har man kunnat flytta hyllorna, dom här är fasta. Hade räknat med att ha mina små moduletter ( dom med röda lock, har en hel hylla sånna) som jag har lite bakgrejer, salt och hel peppar o sånt i iaf på nästa hylla men jag nådde alltså inte. Bor i ett kök med extremt lite förvaring så blir extra sur över det här. Tog bort dörren hit för att kunna fixa som jag tänkt men tji fick jag.

Ställde i ren ilska örterna som jag har i gröna smala korgar bakom det andra på fläkten. Ser inte klokt ut men just nu skiter jag i det.

Blev desto gladare åt dom här


Beställer ju från Ica Stabby nu, dom enda som kör ut hit. Hade köpt 10-p men dom var slut och fick ist dom här dubbla med bebisar, 12 st för samma pris. Dom kostar mer än det dubbla annars.

Rosorna då undrar ni kanske?


Bladen börjar torka, vissa blommor också men jag tycker ändå att dom levererar fortfarande. 2 v på tisd.


Köpte en bit benfri kotlett på vårt hemköp, 58kr kilot. Min bit vägde 980 gr.
Läste på nån receptsida att det var bäst att köra den på låg temp så jag körde på 150 gr. Gned in den med salt o peppar, samt timjan. La den med lök, vitlök och morötter i en stekpåse. Vet inte exakt hur lång tid det tog eftersom jag ramade samtidigt men mer än en timme iaf.
Körde den till 68 gr och det blev himla bra, mört och saftigt. Däremot blev varken lök eller morötter riktigt klara. Så dom åkte ner i en burk med såsen som jag gjorde på skyn, blev ganska precis 2 dl och tillsatte 1 dl visp + 1 rågad msk idealmjöl. Tänker att om jag värmer det i micron sen så blir det klart.
Skar 3 skivor och åt med sås och lite frysta ( och tillagade) sommargrönsaker. Skar upp resten av biten och beräknade 3 skivor/ portion och fick 8 portioner till. Skar som stekskivor 2-3 mm kanske. Klart prisvärt! Såsen blev kanon, inte en gnutta kryddor behövdes.
Ska göra så här fler ggr.
Så smidigt med stekpåse med, klippte bara ett snitt i ett hörn sen och skyn rann ner i 1/2 litersmåttet, grönsakerna va ju bara hälla ner i en burk efter att jag lyft ur köttet med 2 gafflar. Inte en fläck i formen eller dess galler ens.

Nu blev jag ju hungrig Haha! Va ju så gott. Men sovdags nu.

 
Det här inlägget går inte att kommentera.
Av Neta - Måndag 31 mars 19:37

När vi åkte hem igår regnade det och det hade också regnat massor under em det syntes på vägen. Från att vi åkte på 55an ungefär var det torrt och inget spår av regn fanns. Inte här hemma heller och det är mkt torrt i naturen. Regn skulle behövas här...

Av Neta - Söndag 30 mars 23:30

19 mil enkel resa och det är andra gången vi gör den ihop. Gjorde den i januari förra året också. Gillar att göra saker med L eftersom vi känner varann så bra. Gillar bilresorna också då vi ptatar om allt mellan himmel o jord. Saker vi gjort som ...

Av Neta - Söndag 30 mars 00:04

Uteplatsen är sopad. Presenningar borta. Och möblerna avtorkade och dynorna ute. Möblerna på framsidan är också ute. Bytte till dom nya stolarna på baksidan och det blev bättre. Det var dock lite för kallt för att stå och plantera så det spars ...

Av Neta - Lördag 29 mars 01:45

Förberedande samtal med prästen inför begravningen gick bra idag. Att få prata om mamma på det viset och minnas tillbaka va också lite mysigt. Man kom på hur det var när man var liten och hur det blev efter mammas och pappas skilsmässa. Vilken skilln...

Av Neta - Fredag 28 mars 01:46

Iaf ett par nätter ha ha! Så skönt att få prata av sig om allt. Känna stödet från nån som känner mig och som förstår mig precis. Han följer med mig som stöd till prästsamtalet om begravningen i morgon också. Kanske inte ända in på mötet men finns...

Presentation

Fråga mig

10 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
1 2 3 4 5
6
7
8
9 10
11
12 13
14
15 16 17 18 19 20 21
22
23
24
25
26 27 28
29 30 31
<<< Mars 2021 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik


Ovido - Quiz & Flashcards