Häromdan gjorde vi väldigt vacker mat, färggrann så det förslår

Det här receptet men vi bytte ut kycklingen mot 200 g skalade, frysta räkor och skippade nötterna. Vi tillsatte också 1 riven vitlöksklyfta och 1 msk riven ingefära.

Vi hade sesamolja ist för olivolja, fräste alla grönsaker, vitlök och ingefära i såserna och oljan. Sen hade vi i färdigskalade räkor frysta när allt annat var klart. Det för att dom inte skulle krympa. Tog alltså bort pannan från värmen, rörde ner räkorna, la på locket och lät dom stå så i 5 min. Åt sen med sesamfrö men det hade vi kunnat skippa.

Gott var det iaf och snabbt gick det när allt var skalat, ansat och skuret.

När vi åkte hem igår regnade det och det hade också regnat massor under em det syntes på vägen. Från att vi åkte på 55an ungefär var det torrt och inget spår av regn fanns. Inte här hemma heller och det är mkt torrt i naturen. Regn skulle behövas här...

19 mil enkel resa och det är andra gången vi gör den ihop. Gjorde den i januari förra året också. Gillar att göra saker med L eftersom vi känner varann så bra. Gillar bilresorna också då vi ptatar om allt mellan himmel o jord. Saker vi gjort som ...

Uteplatsen är sopad. Presenningar borta. Och möblerna avtorkade och dynorna ute. Möblerna på framsidan är också ute. Bytte till dom nya stolarna på baksidan och det blev bättre. Det var dock lite för kallt för att stå och plantera så det spars ...

Förberedande samtal med prästen inför begravningen gick bra idag. Att få prata om mamma på det viset och minnas tillbaka va också lite mysigt. Man kom på hur det var när man var liten och hur det blev efter mammas och pappas skilsmässa. Vilken skilln...

Iaf ett par nätter ha ha! Så skönt att få prata av sig om allt. Känna stödet från nån som känner mig och som förstår mig precis. Han följer med mig som stöd till prästsamtalet om begravningen i morgon också. Kanske inte ända in på mötet men finns...