Hade skrivit en text efter fotona som inte kom med.

Jag föredrar som sagt en traditionell Jansson. Har ni några mattraditioner på 1 advent?

När Leif och jag var gifta åt vi ofta lutfisk på 1a advent. Tjejerna fick nån annan fisk och kunde ju äta fisk, potatis och sås ändå. Funkade till o med med fiskpinnar nån gång. Hihi!

L och jag gillar lutfisk båda två så jag saknar lite att äta det med honom? Får man göra det fast man är skild? Haha!
Inte alls samma känsla att äta det själv ju. Vi äter med kokt potatis och vitsås med mkt kryddpeppar på. Inget tjafs med ärtor, senap eller skirat smör.
Hade lutfisk på julafton i fjol just för hans skull men då orkar man ju bara en pyttebit. Vill ha rena lutfiskmåltider helst både på 1 advent och lucia.

Jag köper vacumförpackad och urvattnad lutfisk men vattnar ur den ändå, byter så den ligger i 3 rena bad. Gärna över natten sista gången, då blir den fast, skivig och fin.
Pressar ur lite vatten, lägger den i microsäker form, saltar och kör den i micron som det står på förpackningen. Inget försvinner. Den blir ljuvlig!
Gud vilket sug jag fick efter det nu! Måste hitta nån att äta med!
Tror jag är med i en grupp för lutfiskätare på Fb faktiskt. Tror ju inte att mitt kära X åker från Flen för att äta lutfisk med mig, tråkigt nog.
Vissa saker borde man helt enkelt fortsätta med även som skilda! Även om man inte vill ha karln längre kan man väl äta middag nån gång! Haha!

Jag ska göra en av skinkorna till söndag också har jag planerat. Och koka tomtegröt!

Sen blir det så klart lite glögg med, och peppisar, Nyåkers måste det vara, med ädelost på, gräddädel! Ingen ädelost på tub här inte!

Åh va jag längtar!

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

När vi åkte hem igår regnade det och det hade också regnat massor under em det syntes på vägen. Från att vi åkte på 55an ungefär var det torrt och inget spår av regn fanns. Inte här hemma heller och det är mkt torrt i naturen. Regn skulle behövas här...

19 mil enkel resa och det är andra gången vi gör den ihop. Gjorde den i januari förra året också. Gillar att göra saker med L eftersom vi känner varann så bra. Gillar bilresorna också då vi ptatar om allt mellan himmel o jord. Saker vi gjort som ...

Uteplatsen är sopad. Presenningar borta. Och möblerna avtorkade och dynorna ute. Möblerna på framsidan är också ute. Bytte till dom nya stolarna på baksidan och det blev bättre. Det var dock lite för kallt för att stå och plantera så det spars ...

Förberedande samtal med prästen inför begravningen gick bra idag. Att få prata om mamma på det viset och minnas tillbaka va också lite mysigt. Man kom på hur det var när man var liten och hur det blev efter mammas och pappas skilsmässa. Vilken skilln...

Iaf ett par nätter ha ha! Så skönt att få prata av sig om allt. Känna stödet från nån som känner mig och som förstår mig precis. Han följer med mig som stöd till prästsamtalet om begravningen i morgon också. Kanske inte ända in på mötet men finns...