Hade ca 1 portion makaroner och köttfärssås kvar sen igår. Just såser och grytor är ett himla bra sätt att ta reda på resterna i en soppa.

Idag tog jag en bit squash och 2 morötter jag skar ner lite halvsmått, fräste i olivolja med salt o peppar.
La det i kastrullen med resterna, slog på en halvliter buljong och lät det koka till morötterna va mjuka. Typ 5 min.
Hade en skvätt oatly matlagningsgrädde som jag hällde i med och slängde i lite torkad körvel. Blev så himla god.

Jag köper numera aldrig mjölk då jag bara får slänga den, oftast mer än hälften. Lika med grädde då. Så Oatlys svarta förpackning är den som numera alltid finna i kylen, den känns precis som vanlig grädde i maten men är växtbaserad och har lång hållbarhet även öppnad. När jag ersätter mjölk med den har jag bara i lite vatten. Betydligt billigare och färre kalorier är det också.


Idealmakaroner har jag börjat använda mer och mer. Billiga och ofta på extrapris. Gillar dom bäst helt enkelt.

Just slattar av pastasåser och grytor är ju jättebra bas i soppor. Gör jag soppa med skaldjur så har jag i den resten sist, kokar inte med den med de nya grönsakerna. Det för att skaldjuren ska krympa så lite som möjligt.
Brukar göra en pastasås med räkor, pepparrot och purjo som blir fantastisk och vill man ha extra snygg mat ska man äta den med svart pasta. Soppa på den blir dock lite grå så den resten kan man slänga i ett pajskal och slå på en äggstanning med mkt ost i ist.

Paj är ju också ett bra sätt att ta reda på rester.

Idag har jag tvättat lite och så klart hängt det med. Varorna från Delitea kom ikväll men packade bara upp kakor så jag fick nåt till kaffet. Resten packas nog upp i morgon.

Känns kallt härinne men är nog mer rå och fuktig luft för det är 21 gr. Fryser ändå jag.

Jag såg ju ett vinterfodrat täcke eller vad jag ska kalla det igår. Måste ju ha nya glasögon så kände hopplösheten över att inte ha råd. Fryser ju om lår och ben på vintern trots täckkjol ovanpå byxorna, det blåser liksom in under den. Och lika blir jag så kall om fötterna. Så gnällde lite på Twitter, frågade mest på kul om nån ville sponsra. Tänkte går det så går det.
Det gick, fick nästan hela summan av en person. Hälften av en annan.

Hittade ett ännu bättre än det jag såg igår när jag skulle beställa sen, 100 kr dyrare men bättre strl. Men även det vinterfodrat. Med ett kardborrband ist för resårband och spänne. Tror det är bättre.
Tror också att jag enkelt med ett brett resårband kan få till en *påse* till fötterna som ju också trots fodrade kängor blir kalla. Nu fick jag ju så jag kan köpa till det jag behöver till det. Fick också offra fickan på magen men hur svårt kan det vara att göra en sån? I nåt kul tyg med kardborrbandstängning. Perfekt till telefon, kort och nycklar. Dyr frakt men pengarna räcker till den med.

Så ser den ut. Så tacksam! Och den funkar både till rullstol och scootern. Beställd och betald nu.

Nu ska jag nog börja avveckla här.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

När vi åkte hem igår regnade det och det hade också regnat massor under em det syntes på vägen. Från att vi åkte på 55an ungefär var det torrt och inget spår av regn fanns. Inte här hemma heller och det är mkt torrt i naturen. Regn skulle behövas här...

19 mil enkel resa och det är andra gången vi gör den ihop. Gjorde den i januari förra året också. Gillar att göra saker med L eftersom vi känner varann så bra. Gillar bilresorna också då vi ptatar om allt mellan himmel o jord. Saker vi gjort som ...

Uteplatsen är sopad. Presenningar borta. Och möblerna avtorkade och dynorna ute. Möblerna på framsidan är också ute. Bytte till dom nya stolarna på baksidan och det blev bättre. Det var dock lite för kallt för att stå och plantera så det spars ...

Förberedande samtal med prästen inför begravningen gick bra idag. Att få prata om mamma på det viset och minnas tillbaka va också lite mysigt. Man kom på hur det var när man var liten och hur det blev efter mammas och pappas skilsmässa. Vilken skilln...

Iaf ett par nätter ha ha! Så skönt att få prata av sig om allt. Känna stödet från nån som känner mig och som förstår mig precis. Han följer med mig som stöd till prästsamtalet om begravningen i morgon också. Kanske inte ända in på mötet men finns...