Direktlänk till inlägg 6 oktober 2024
Nu när man inte kan vara ute så mkt längre kanske man vill umgås inne ist. Då får man ägna sig lite mer åt matlagning än att bara *slänga nåt på grillen*.
Själv bjuder jag nästan ingen mer än familjen på mat längre, ekonomin tillåter inte det. Men jag är inte nödbjuden. Haha!
Jag har tre recept jag vill dela med mig av. Två av dom är från Aller media och ett från Fb av nån influenser jag inte minns namnet på men som la ut det allmänt.
Jag har fotat och tagit en skärmdump, av nån anledning kan jag inte kopiera från mina anteckningar längre. Det är mkt förändringar på Fb som kommit med de senaste uppdateringarna tycker jag. Bl.a har ju min header på bloggen förvandlats till en grå ruta när jag lägger ut den på Fb, som tur är finns den ju kvar i själva bloggen.
Jag hoppade nästan jämfota över det här första receptet. LSE = lätt, enkelt och snabbt. Bara kombon purjo, dill och skaldjur får det att vattnas i munnen. Mjukost ser man ju ofta i sopprecept med fraiche, det kan jag bara inte äta, blir alldeles för fett. Men i kombon med buljong här tror jag det blir perfekt. 1/2 purjo är ca 150 g. Tänker mig också färsk spagetti till, den smala platta. Egengjord duger så klart!
Så klart kan den även göras med räkor ist, eller varför inte blanda? Sen ett glas vitt *cykelvin*
Desserten till den här får prata för sig själv, tror den enkla som inte behöver ugn lockar fram ett och annat leende.
Vore en dröm att bli bjuden på detta.
Men hösten är väl också grytornas tid. Enklare än så här blir det inte. Jag kommer att göra den på lättfraiche och föreslår broccoli och pressad potatis till.
När vi handlade i fredags L och jag köpte jag en minibrie för 14,90, idag testade jag den med plommonmarmeladen. Precis som jag anat gifte det sig perfekt. Förmodligen blir det lika bra med sv.vinbärsmarmeladen Har halva osten kvar. Rapport kommer.
Ja där fick ni lite att bita i.
När vi åkte hem igår regnade det och det hade också regnat massor under em det syntes på vägen. Från att vi åkte på 55an ungefär var det torrt och inget spår av regn fanns. Inte här hemma heller och det är mkt torrt i naturen. Regn skulle behövas här...
Iaf ett par nätter ha ha! Så skönt att få prata av sig om allt. Känna stödet från nån som känner mig och som förstår mig precis. Han följer med mig som stöd till prästsamtalet om begravningen i morgon också. Kanske inte ända in på mötet men finns...
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | ||||
7 |
8 | 9 | 10 | 11 |
12 | 13 | |||
14 | 15 | 16 | 17 |
18 | 19 | 20 |
|||
21 | 22 | 23 |
24 | 25 | 26 | 27 | |||
28 |
29 | 30 |
31 | ||||||
|