Jag brukar säga att kan man bre en macka då kan man göra en smörgåstårta. Och så är det men man måste ju också veta vad man kan använda för att det ska bli bra.

Vi gjorde en idag med raskens som vi skar till. Jag brukar ju annars göra på egenbakat bröd och det blir ju bäst.
Fyllningar t.ex må ju vara lättbredda. Idag gjorde jag rödlöksost och hovmästarfraiche.
Till rödlöksosten hackar jag rödlök ganska fint och blandar med naturell färskost, salt och sv.peppar Ska jag ha den i en fyllning tillsätter jag några skedar fraiche för att den ska bli mer lättbredd.

Hovmästarfraiche är ju precis vad det låter som. Fraiche och hovmästarsås blandat där du sen lägger på gravlax. Se bild
Spacklad med fraiche och ska garneras i morgon. Har ett plastlock till den här långpannan med handtag på. Har även en rektanglär tårtbox men den har fått fötter.
Mått har jag inga jag bara gör.

Ni ska få se den färdig i morgon.

Filmen med Per Johansson och 2 av töserna, Ida och Emma. Även Niclas var med lite grann. Dom åker omkring i en husbil över hela landet till instutitioner, gårdar och kyrkogårdar.
Den är lärorik, man går tillbaka till början av 1900-tal. Går till grunden med hur dom utvecklingsstörda behandlades och dom liksom följer en pojke från det att han omhändertogs när han var 4 till döden och hur dom begravdes i massgravar.
Filmen är sevärd och lärorik. Inte alls som tidigare filmer men lika bra som dom ändå. En viktig film för alla.

Fick rosor sv L och vi har haft en lektion i blomsterspråket med glimten i ögat.

Testat ett nytt vin som fick godkänt, lättdrucket i 1 lit flaska. 95 kr. Fruktigt och fräscht.
Vi åt ju lunchmiddag i stan, handlade lite och åkte sen hem med L som är här till i morgon.

Nu är vi trötta båda två och ska strax sova.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

När vi åkte hem igår regnade det och det hade också regnat massor under em det syntes på vägen. Från att vi åkte på 55an ungefär var det torrt och inget spår av regn fanns. Inte här hemma heller och det är mkt torrt i naturen. Regn skulle behövas här...

19 mil enkel resa och det är andra gången vi gör den ihop. Gjorde den i januari förra året också. Gillar att göra saker med L eftersom vi känner varann så bra. Gillar bilresorna också då vi ptatar om allt mellan himmel o jord. Saker vi gjort som ...

Uteplatsen är sopad. Presenningar borta. Och möblerna avtorkade och dynorna ute. Möblerna på framsidan är också ute. Bytte till dom nya stolarna på baksidan och det blev bättre. Det var dock lite för kallt för att stå och plantera så det spars ...

Förberedande samtal med prästen inför begravningen gick bra idag. Att få prata om mamma på det viset och minnas tillbaka va också lite mysigt. Man kom på hur det var när man var liten och hur det blev efter mammas och pappas skilsmässa. Vilken skilln...

Iaf ett par nätter ha ha! Så skönt att få prata av sig om allt. Känna stödet från nån som känner mig och som förstår mig precis. Han följer med mig som stöd till prästsamtalet om begravningen i morgon också. Kanske inte ända in på mötet men finns...