Kl är strax efter midnatt och än har vi bara sett snörök från taken i en ganska hård blåst. Men inget egentligt snöfall. Kommer väl kanske under natten. Det är nu gul varning, inte orange. Nånstans har det väl kommit av sig lite för söderut har det varit väldigt besvärligt.
Lite orolig för C som kör själv den här veckan. M är fortsatt ledig. 55an är inte kul i snösmockor.

Vardag igen för dom allra flesta i morgon. Tror kanske att skolorna börjar med. Här är det inte så stor skillnad på vardag och helg. Mitt stora problem nu är hur jag ska få upp soporna.

Å där kom snön, stoora flingor.


Vad har jag gjort idag? Skurit saltgurka då dom bara hade hel då jag köpte. Kört en disk. Gjort en plockis.

Alltså havtornsylten. Sååå god till osten. Och blir så fin färg.

Havtornsylt


* 500 g havtorn ( 2 pkt frysta )
* 250 g syltsocker

???Häll socker och havtorn i en kastrull och låt koka upp, vrid ner värmen och låt sjuda cirka tio minuter.?Mosa bären mot kastrullkanten?
Vill du ha en helt slät sylt så passerar du den genom en sil.? Häll upp havtornssylten i rena och steriliserade burkar och sätt på locket direkt. ?Förvara sylten mörkt och svalt.
Öppnad burk förvaras i kylen.



Jag passerar den. God även att blanda med fraiche eller gr.fil och äta till stekt lax. Hemköp häruppe har fryst som dom ibland har X-pris på. Garants.
Gör den!

Köpte nå rullar med spenat på Lidl tidigare i höst, visade sig vara 4 långa. Det här är en. Så goda, inte smördeg som jag trodde.

Sen må man ju ha lite julgransplundring i frysen. Så goda till kaffet.

Men jösses hörni vilket väderomslag det blev, fort gick det med. Tur det kom hit den här tiden. Inte så farligt mkt trafik då. Flaggan står rakt ut.

Vad har jag gjort mer? Bytt lite ljus av dom jag laddar. Tagit in maten jag hade i lådan på altan som ju frusit och dom små julmusten som är kvar. En skärgårdssill och en burk ansjovis hade fryst med. Vad tror vi om det? Är det bara slänga? Allt va ju fryst och har en mjölk, en juice och några stora julmust kvar därute, så här blir det troligen julmust i påsk! Inte första gången iofs? Haha!
Men lutfisk, prinskorv, en onsalakorv och en färskost ligger nu i frysen ist.
Kokat några ägg gjorde jag med. Skönt att ha om man blir sugen på en äggmacka.


Skottlossning i Bälinge natten som var, ligger mellan oss och stan men 2-3 km mer åt väster. Otäckt när det kommer så nära. Ingen skadad dock mer än matriella.

Storbrand inne i stan orsakad av marshaller på en balkong. Man ska nog ha ordentliga hållare till sånna så dom kommer bort från annat och släcka innan man lägger sig. Vi hade nån platta med handtag vi släckte våra med.

Nån olycka på E4 med men det är det ju nästan varendada dag så det reflekterar man knappt över längre.

Ja men det var väl det! Blir nog sängen nu, inte somnat före 5 i 2-3 nätter nu. Får väl ligga där och glo på snön då. Ø