Inlägg publicerade under kategorin Allmänt
som när en ljudbok tar slut. Hände just här.
Har varit i Torresta hos C idag och gratulerat Leif som fyllde år. Ja han blev så klart farsdagsuppvaktad med. Kom dit vid halv ett och åkte hem vid halv 4 så kändes som en snabbis men C kändes sressad då dom skulle till Ms pappa också.
Tyckte dock synd om L som åkte så långt bara.
Han hjälpte mig iaf ut till taxin med kassen jag fick med mig med slingan han köpt i.
Jag hade köpt en aftershavebalsam åt honom sen jag hört på *gör om mig* att killar inte ska använda så mkt rakvatten till vardags på vintern. Inte bra med alkoholen på huden, utan dom ska smörja in sig ist.
Sen fick han en kul dekal till bilen om att inte nån ska ligga så nära.
Av C och M fick han ett par praktiska arbetsbyxor så han slipper ha overall jämt. Tror han blev nöjd med alltihop.
Vi fikade med bananbröd och cupcakes med marsmallows, nån lyxig dubbel kaka med chokladfyllning med. Spelade nåt spel.
L kikade på Cs symaskin men gav upp och tog hem den. Ska ta dit den han har, en äldre Huskvarna ist om han inte får ordning på hennes.
Vi gick igenom Elles julsmycken och tog väl några få saker i var, resten får väl gå till loppis eller om Matilda och Emilia vill kika först. Jag tog ett änglahalsband jag gett henne och ett par röda pärlor till öronen. Nåt mer jag inte minns med. C tog mest broscher men nåt halsband med. Hon tål ju inte nickel men kan väl ha sånt några timmar ibland iaf.
Hemma sen så åt jag lite rester från igår och nu ikväll till medicinen tinade jag en lite grövre bit baugett och åt upp avocadoröran till det med lite tomater.
Hade fått månadens Teliaräkning, 400 plus. Har haft nåt erbjudande i ett år. Kunde inte komma olägligare. Gick in och bytte kanalpaket så blir det en hundring mindre iaf men ska se över bredbandet med. Sånt här hjälpte ju E mig med jämt. Mister tydligen 3an men det var väl s**tsamma då.
Såg hörnan och Herre på täppan på TV. Det senare är så töntigt så det är kul. Nyst ikväll och börjat känna mig lite snorig. I morse hade jag lite irritation i halsen men trodde det berodde på att jag snarkat kanske. Känner mig inget sjuk men får väl hålla koll.
Vattnat blommorna, allihop även de halvdöda Haha! Brukar göra det på söndagar på vintern. Har knopp i båda kaktusarna. Nu är det väl dags att köpa hyacinter och amaryllis till jul med. Ta in lådan med julkrukor och ljusstakar. Sätter väl upp det och mitt jullandskap med peppishuset till advent iaf, det är härinne. Sen får vi se när jag får hjälp med lådor o gran. Skulle vilja ha det till Lucia iaf.
Men nu får man väl ge sig och krypa i säng kanske. Det är ju en dag i morgon med sägs det.
Ja det var bröden idag då dom svalnat. Men inte så dom var hårdtuggade, och man kan skära hyfsat tunna skivor.
Så nu ligger det tre halvor i frysen. Man kan ju inte köpa bröd när det kostar över 40kr styck. Bara häromveckan kostade dom 27.
Inte gjort nåt mer än lagat mat idag. Tog fram tärnat bacon, kantareller, gröna & vaxbönor och majs. Grovhackade en 1/2 lök. Kokade gammeldags idealmakaroner och gjorde bara som ett fräs till av allt det andra.
Slängde på lite tomater sen när jag åt. Blev som en pastapytt. Har en portion kvar i kylen ifall jag är skithungrig när jag kommer från C i morgon. Vi ska bara fika med L
Det är Fars dag och Leif fyller 79. In och gratulera honom. Vi gör det alltså i Torresta.
Nu ikväll tog jag bara 2 smörgåsrån med ost till medicinerna, drack vatten till men varmt. Har börjat göra det mer och mer och sover bättre. Silverte kallade min farmor det.
Varit soligt o varmt men jag har haft ont och gick inte ut. Men nu ska jag gå och krypa ner i sängen. Lyssna på nåt kapitel i boken och sen sova.
Det är nåt fel på min assistent. Har ju iofs inte så starka armar men tyckte nog att jag fick fast degbunken. Lik förbannat så lossnade den när jag höll på hälla i det torra, all vätska hade inte arbetats in så miste några cl av den också.
Sen vet jag inte hur jag fick fast den, men den lossnade två ggr till trots att jag höll i den, körde på lägsta men maskinen rörde sig också trots det. Så jag fick ta bort degbunken och med den i knät försöka knåda ihop degen inför första jäsningen. Gick så där.
Jäste bra iaf men va stora sprickor i degen. Formade två bröd så gott jag orkade iaf.
Ni ser ju, inte mkt kraft i mina händer eller armar.
Dom jäste bra ändå.
Stängde av ugnen då dom var 90 gr och lät dom gå till 94 gr. Höll ihop hyfsat när jag skar.
Man måste ju bara ha en skiva.
Gjorde på en halvliter mjölk och 1/2 dl smörolja. Hade ca 1 lit av 4 sädesslag och 2 1/2 dl av vetemjöl special. Nån dl av en fröblandning 1/2 msk vardera av hel anis o fänkål som jag stötte med 2 tsk salt.
Blev jättebra smak. Men det är lite konstigt att veta hur gott det luktar men inte känna nånting. Tur jag har lite smak kvar iaf även om den inte är som förr. Varit så här i 2-3 år så har inget med nån pandemi att göra. Har inte haft nån sån heller. Inte än iaf.
Jag har ju haft assistenten sen strax efter att jag flyttade in här men får väl åka o prata med nån firma om den. Jag beställde den med hemkörning från netonet har jag för mig.
Stekte fläsk och gjorde löksås på 1 1/2 dl, blev för mkt ändå.
Men gott blev det. Nu när jag kokar potatisen i micron så slänger jag ofta med en morot. 2 små potatisar idag så det blev nog mer morot. Sen 4 halva fläskskivor. Sallad, paprika och tomater. Har alltid i några droppar soja i såsen med när jag äter så här. Bara till paltbröd, ost & skinksås och fisk som jag gör ljus.
Annars har jag inte gjort så mkt, kände av lite värk i natt, va ju i stan 2 dar i rad och satt still länge utomhus som det blir på scootern. Nu har jag uront o hö axel men inte så konstigt det heller efter baket. Blir nog en lugn lörd också.
Skönt att ha bröd i frysen, iaf från i morgon. Haha! Nästa utmaning blir väl saffransbröd men där ska C och jag baka tillsammans om hon nu hinner det. Fick schema året ut från akuten idag. Jösses va med jobb. Då ska hon ju hoppa in lite där hon haft praktiken med. Sen har hon skola till 10 dec och en stor tenta i det.
Hon gjorde sin sista praktikdag idag och dom hade köpt ett par vantar åt henne. Tyckte hon skulle vara rädd om händerna eftersom hon ska ha ett jobb sen där hon skriver mycket. Tycker det var urgulligt ist för att köpa en blomma.
Men nu fryser jag där jag sitter i soffan med långärmat. Lika bra att gå och krypa ner.
Godnatt!
receptet på pepparkaksgrissini. Och varför fick ni det? Jo den här tanten spontanshoppade igår när hon hittade favoritmärket på en Ica i stan.
Förra året tog den här degen slut, jag hann inte. Och pepparkakorna är mina favoriter. Ni tycker kanske att det borde vara Pricks med tanke på var jag bor, men icke.
Men kavla och grädda grisar och sånt? Nej det gör jag inte längre. Men grissini gör jag, lite pilligt det med men inte som peppisar. Och med den där dipen, mums, gör den alltid på gräddfil. Vansinnigt gott till glöggen. Blir 30 st av den här burken. Så bar väga upp en massa 20-grammare. Jag gör dom sen ca 1 dm.
Burken degen ligger i är så bra i strl för allt möjligt med. Lagom till en port rester. Fast jag har skruvar i en också. Haha!
Åkte in till stan idag. Ibland blir det tätt på given. Åkte ner till Fyristorg och blev avsläppt där. En stressad parkeringsletare blev vansinnigt arg när han måste backa nån m för han ställt för nära rampen där jag backade av taxin. Trodde ett tag han skulle ge den stackars chauffören en snyting. Hur kan man bli arg på sånt? Det var ju han som hindrade trafiken ist för att snabbt och smidigt bara flytta sig. Finns folk till allt! Svensk i 50-årsåldern stressad som få.
Åkte in i Gränden och kollade skyltningen på Mamsell K nu när det är ny ägare. Hon får nog inte pris för bästa julskyltningen som den förra ägaren fick. Lite tråkigt i fönstret.
Åkte nedanför kyrkan upp till framsidan. Riktigt läskigt på vissa ställen där trottoaren lutar. Åkte ner och kollade soporna i dagsljus och fortsatte sen förbi nationerna till Carolinabacken. Upp där och in i Engelska parken. Därifrån in på den allra äldsta delen av gamla kyrkogården där många celibriteter ligger. Men märkte också många nya gravar, förmodligen i återlämnade. Folk som dött från 2018 till nu. Bland dom första jag såg var vår gamla församlingspräst i Vaksala som sen blev nån höjdare inom Domkyrko. Tillika Js doppräst.
Vilka fina dekorationer det är på en del äldre gravsr.
I samma stil som min Leksansstake.
Så välkrattat där med.
Hälsade på brorsan, pappa Rune och faster.
Åkte sen i sakta mak dit jag skulle, äntligen en läkartid. C var med eftersom jag numera är lite glömsk.
Å vilken himla bra läkare hon verkar vara. Hade läst in sig ordentligt på journalen. Kollade tryck och sånt som var bra. Jag ska ta prover på måndag. Får remiss till ögon, bättre värktabletter och ska få göra ett minnestest. Men tror hon också trodde mer på stress av allt som hänt mer än demens. Tog också upp det här att jag får störd nattsömn pga att jag måste upp på toa flera ggr på nätterna så där ska dom också göra nån test på prover. Man kan tydligen kunna få tabletter mot det med.
Kändes så skönt att hon var så bra och liksom tog tag i allt direkt. Det där är en så himla bra vårdcentral. Gick ju där innan jag flyttade till Tierp med. Försökte sen med Svartbäcken när jag flyttade tillbaka hit men den va ett stort skämt bara. Funkade inte alls. Så glad att vara tillbaka på Ekeby, värt det där med resorna.
Sen gick vi till den lilla pizzerian på bruksområdet. Jag tog faktiskt en pizza, fick nästan i mig hela då jag skippade kanterna. C åt en kebabtallrik men den va tydligen inte jättebra.
Fick vänta 45 min på transporten hem så vi gick till apoteket men dom hade inte min medicin så fick iaf beställa från Apotea sen. Vi gick en liten promenad runt om i bruket och ställde oss sen att vänta på taxin som hade kört fel. Var då genomfrusen trots att jag var bra klädd. Har blivit en riktig fryslort.
Hem och slog ner häcken i soffan, drack varmt kaffe och tog det lugnt.
Beställde den här.
Och gjorde bara en *ägg i polarkaka* i kväll.
Nu ska jag krypa ner i sängen och *läsa lite*
*
Pepparkaksgrissini
500 g färdig pepparkaksdeg
finrivet skal av 1 apelsin
Ädelostdipp
140 g ädelost
2 dl lätt crème fraiche eller gräddfil
Sätt ugnen på 225°C.
Knåda in apelsinskal i pepparkaksdegen.
Dela degen i 30 bitar (för 30 st) och rulla varje till smala längder.
Lägg på en bakpappersklädd plåt och grädda i omgångar 5-8 minuter.
Annika och jag åkte in vid 16. Det är Allt ljus på Uppsala under 2-3 v vartannat år. I år är det mellan 2-20 nov. Ett stort bildspel med ljud uppe vid slottet är bara tre ggr och en av dom gångerna var idag. Nästa gång är 19 nov.
Det är12 installationer. Vi skippade en, hittade inte en men resten såg vi.
Vi började dock med middag på Egon ett ställe som har en massa rekvisita från Uppsalas gamla industrier. Från tegelbruken, från Gahns tvålfabrik, från Hästens skor och så klart från Nymans, cykelfabriken.
Otroligt mysig inredning, och god mat med så bra upplägg. När du kommer får du ett bord och en meny, du får gå fram till en disk och beställa din mat och få det du vill dricka. Då betalar du också. Där finns också en stor salladsbuffé.
Sen serveras maten vid bordet. Och när du ätit klart är det bara att gå.
På bilden ser ni också att det gick bra att parkera scootern där.
Jag åt kycklingwok med friterade jätteräkor, svamp, ris och en slags majjobaserad sås. Gjorde inte ett dugg ont. Haha! Restaurangen ligger centralt bakom Åhléns vid Forumtorget.
Nu var vi beredda på ljusinstallationerna.
Vi började med trädkramaren utanför Radio Uppland.
På väg uppför slottsbacken från nedre slottsgatan åkte vi förbi den här, vi och typ flera 100 människor. Trångt om saligheten var det. Spiralen skiftar i grönt, gult och blått.
Sen fick vi en historielektion som heter duga på borggården. Allt till ett vackert bildspel.
Stadsbranden
Typ fest
Det var kallt trots täckkjol.
Trianglar i Odinslund
Även plastskräp blir vackert med belysning
Där fick man allt en eftertanke.
Kyrkan och lilltornet var belyst.
I skytteanum var inte tråden röd utan blå. Löpte vid takkanter och fasader och avslutades så här tjusigt. Allt medans valvet också skiftade färg. Det gjorde det också under valvbroarna och på Upplandsmuseets fasad.
I klosterparken var det dramatiskt.
Och över alltihop lyste månen så vackert.
Vi hittade också ett upplyst Norrlands nation med 2 vackra hjärnor på fasaden. Passande tyckte vi.
Tog en stund det där och frusna blev vi. Så mkt folk överallt, rena folkfesten men var väl för att det var den där aktiviteten vid slottet.
Kan absolut rekommenderacer att åka och titta på det här. Det blev som lite lyse i novembermörkret. Och vi behöver inte ens betala elräkningen för det. Haha! Satsa på 19 nov om ni vill uppleva det vid slottet.
Sen gick jag in på hemköp i Svava och köpte munkar och så åkte vi hemhit och fikade. Bra avslut!
Mysteriet är löst med köksassistenten, hade jag nån lust att baka idag då? Näe, få se i morgon!
Hade tid för min B-vitaminspruta idag. Va bara 6 gr när jag åkte upp till distriktan och det är för kallt för mig. Hade tänkt åka ner till graven också men avstod, det var för kallt, ville bara hem och in. Jag blir så himla kall på scootern, sitter ju still.
Går ju sällan ut på vintern, har egentligen haft en gräns på 10 gr för att åka scooter men ibland måste man ju bara ut ändå. Dags att gräva fram täckkjolen.
Handlar ju mer på Delitea på vintern med, då får jag ju hem varorna gratis. Annars åker jag in till Gränby eller Maxi. Då är jag ju ute bara korta stunder.
Väl hemma sen satt jag med pläden på benen tills jag blev varm. Lyssnar ju på böcker varje dag, då blir det aldrig tyst. Spart en massa feelgood med jultema. Tänkte hitta 24 st och lyssna till en varje dag som en adventskalender.
Upptäckte en ny butik bland reklamen på facebook, verkar ha mkt julsaker och råkar ha en butik i Flen. Jam & Fix tror jag den hette. Finns inte här, vår närmaste är i Sala. Hittade iaf en 6 m granrisslinga med belysning för 199, så den var L dit och handlade åt mig idag. Vi ses ju hos C i helgen. Då det är både Ls födelsedag och Fars dag på samma dag. Ska ha den i bågen över bordet på baksidan.
Hade spart en påse kyckling och några brysselkål i kylen så kokade ris och åt det idag med en klick guccamole och tomat & löksallad.
Har havtorn i frysen och tänkte göra havtornssylt utan kärnor. Tänkte jag skulle köpa en trådsil med purétillsats som man vevar. Den billigaste jag hittade kostade 300 men va slut, Bagaren & Kocken skulle ha över 600kr. Höll på slå på rygg. Kollade på Tradera men där fanns ingen. Så får väl hålla utkik på loppisar och be familjen göra det med.
Beställde ju bingolotter till uppesittarkvällen igår och ikväll kom mamman till tösen som säljer med dom. I kylan och världens regnväder. Dom är eftertraktade och tog slut tidigt härute i fjol. Går ju köpa på nätet men roligare med riktiga lotter.
Men nu har vi. Bara att hoppas på miljonen nu då. Haha! Vissa sv oss kanske vill ha en bil med.
Vet ju att det går att vinna, jag vann ju 5000 en gång. Fick pengarna i obligationer då.
Kvällsmaten blev så här, va fortf frusen så tog lite rödvin till. Lite frusen nu med så ska sno in mig i täcket och försöka sova nu. Det är redan onsd.
Skulle baka idag. Köpte ju en ny assistent förra året iinkl allt t.o.m en köttkvarn. Idag fick jag inte ens upp armen där degkroken ska sitta. En Smeg. Den kostar 5000 utan köttkvarn men har för mig att det var nåt erbjudande när jag köpte så jag fick den med.
Vi har använt den men det var alltid Elle som fixade till den. Ringde L men han kom inte ihåg.
Hade inget matbröd så tänkte att jag gör väl scones då. Gjorde dom *nyttiga* tänkte jag på bara 4 sädesslag och hade i lite frön. Gjorde som jag brukar, slängde i allt i en plastpåse.
Det var nog länge sen, mina fingrar fixade inte det. Blev katastrof, dom är inte ordentligt blandade m smöret och ramlar sönder så lär ta tid att äta frukost i morgon. Haha! Skulle tagit fram matberedaren eller gjort dom i mixern. Har ju resurser.
Gräddade iaf eländet. Men baka måste jag. Kan inte hålla på att köpa matbröd.
Fortsättning följer!
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 | ||||||||
3 | 4 |
5 | 6 | 7 | 8 |
9 | |||
10 | 11 | 12 |
13 | 14 |
15 | 16 | |||
17 | 18 | 19 | 20 | 21 |
22 | 23 | |||
24 |
25 | 26 | 27 |
28 | 29 | 30 | |||
31 | |||||||||
|