Mina ord och tankar

Inlägg publicerade under kategorin Allmänt

Av Neta - 4 juni 2022 22:15

Runt 85 båda två men så himla trevliga. Riktiga pantertanter och inte spottar dom i glaset heller. Haha! Tycker att jag som bara är 70 är rena jäntungen.


Va så trött på att sitta ensam. Hade missat dom på gården i em men ringde Sonja som kom ner och sen sa vi till Linnea gm altandörren. Hon kom när hemtjänsten som var där hade gått och vi delade på ett cykelvin.


Det fick godkänt av oss alla tre. Vi satt ute till strax före 20 och Linneas hemtjänst som skulle hjälpa henne av med stödstrumporna fick vackert komma till min altan ist.
Han tyckte att det såg så trevligt ut så han tänkte nästan stanna. Haha!

Men jag fick ju sällskap en stund iaf och sen gick vi in och såg Så Mycket Bättre!

Innan dess hade jag vitlöksmarinerat champinjoner och förväll en massa sparris.


Tog lite av varje av det till min citronhalstrade lax och kryddade lite gräddfil med salt och peppar till bara. Spart lite sparris till i morgon och frös en påse. Champinjonerna är väl plastade och står i kylen.
Få se vad det blir till sparris och champinjoner i morgon Haha! Lite fläskytterfilé kanske.

Förväller vit sparris i 12 min och grön i 8. Halva tiden när den är skuren så här. Nu la jag den vita med potatisen och hällde i den gröna efter en stund. Man ska spara på disken!

Champinjonerna delar jag i bitar, lägger i en skål, saltar och pressar i en vitlöksklyfta sen rör jag det i omgångar med olivolja tills det ser mättat ut. Ungefär som på bilden. Smakar av under tiden ifall det behövs mer salt.
Himla gott på rostat bröd! Testa! 

Ser ut att bli en fin dag i morgon och sen är det ju nationaldagen på månd. Skulle vilja göra nåt då men inte ensam. Ev åka till den nya Hospitalträdgården vid Ulleråker. Har för mig att det skulle vara nåt där. Om inte annat så ska det vara en himla fin park.

Nu ska jag plocka undan lite i köket, hänga tvätten sen lägga mig att lyssna på en ny bok jag spart ner. Började på den igår men råkade somna ifrån den.

Av Neta - 4 juni 2022 14:30

Ja vår långskånk, huvudet högre än farmor.


Så stilig igår i sin kostym. Som snabbt åkte av då han kom hem. Haha!

Christine hämtade mig på fm, hon hade ordnat med blommor så vi kunde snabbt åka iväg. Mötte upp hennes Marcus på Gränbys parkering och sen åkte vi ut mot Jälla.
Där var det kö långt ut på Östhammarsvägen. Tog nog en halvtimma om inte längre att komma till den parkering nära där vi skulle vara som Leif förhandlat till sig av en parkeringsvakt. Han stod där själv också och vinkade in oss. Själv hade han hamnat långt därifrån. Lika gjorde Johnny med fam som kom efter oss. Men alla hann.

Mycket folk, rörigt och oorganiserat utan en tanke på äldre släktingar som kanske hade svårt att gå. Ingen kom fram till klasserna utan att gå en lång omväg om man inte kunde kliva över ett staket. Många hade problem. Jag hade ju klart en vinstlott som fick sitta ner. Kom inte heller fram men Rasmus kom till mig. Däremot satt vi på första parkett sen när dom skulle åka iväg.




Tog lång tid att komma därifrån. Ändå tror jag vi kom ut på vägen fortare än dom flesta. Men där var det krypfart.
Vi mötte upp L på Gränbys parkering. Flyttade över mina pinaler till hans bil och vi for iväg och köpte varsin hamburgare och åkte sen till mamma. Hon bor ju rätt centralt så vi hörde larmet från stan men satt så skönt på hennes altan. Fick i oss både hamburgarna, vatten och fika. Precis vad vi behövde.

Molnen tornade upp sig precis till vi skulle åka. Hade varit sol och varmt fast blåst innan. Precis när vi satt oss i bilen kom regnet. När vi kom till Luthagen även Hagel. Precis då mötte vi ett flak med studenter. Stackars dom! Haha! Slutade dock på väg ut ur stan.

Ute hos Johnny stod partytältet uppe med 2 långbord och ändå plats för lite mingel. C och M var redan där och precis när vi kom började regnet igen. C kom ut och hjälpte oss in med presenter och sånt. Dom hjälpte mig in i lösgruset och Leif åkte och parkerade på en fotbollsplan nära deras hus som för dagen blivit parkeringsplats.

Vi fick skumpa och snittar medans vi väntade på Rasmus. Js halvbror hade varit flakvärd och med dom kom också halvsyster med man och farfar.
Så småningom dukades det upp en buffé med kallskuret och en massa annat gott, vin o öl. Vi var runt 45 pers tyckte jag att jag hörde. Blev lite jobbigt ett tag med så mycket folk och framförallt saknades ju Elle. Men jag satt längst ut med L och C mitt emot och M bredvid mig. Vi pratade mest med dom som satt närmast oss och dom som kom förbi. Så då gick drt hyfsat.

Leif skjutsade hem mig och på vägen stannade vi på Maxi som ju är öppet till 22 så jag fick handla lite ost o bröd.


Tog lite bär och annat grönt med. Dom här åt jag till frukosten. Första Ulvagubbarna. Sååå goda!

Har satt igång en maskin tvätt men sitter nu på baksidan och njuter av lugn, blommor och tystnad.
Ja lite fika med. Blir sista biten ostkaka till lunch med färska blåbär och hallon.
Senare citronhalstrad lax med marinerade champinjoner och vit o grön sparris med nån lämplig röra till. Har några färskpotatisar med. Det är ju ändå pingstafton, en ensam sån för mig. Varit blå himmel men nu börjar det komma moln. Varmt o skönt iaf.


Av Neta - 2 juni 2022 02:16

Har pratat 2 tim i telefonen med östgöten. Vi har inte pratat på jättelänge för han hade träffat en tjej, mem hon var visst inget bra så nu duger jag igen. Haha! Han har lite lustiga åsikter bara. Och en sån typ som tycker tjejer ska göra allt hemma, men det har jag haft nog av så jag har ju inte ens träffat honom. Men prata i luren går bra. Mer intresserad än så är jag inte.

Kollade på Filip o zFredrik tidigare, gick och hängde tvätt och när jag kommer in i rummet igen har det börjat ett nytt priogram. Står några killar som i duschkabiner, spritt språngande och en tjej går omkring med en annan och kollar in deras snoppar. Herregud vad är det för skit? Stängde av så klart, men kollade i tablån och då är det tydligen ett dejtingprogram. Dejtar dom nakna eller?
Skrev om det i vår familjegrupp och L såg tydligen programmet för han sa att det ska komma en svensk version. Ja sen ringde Micke ( frågade på pm först) och rätt som det var va kl 1.30

Haft en konstig människa från Dbd som kommenterar min blogg genom att skriva i frågespalten på hemsidan, bloggens alltså. Så löjligt självklara saker som hon *tipsat* om, kan inte ha alla hästar hemma. Blockade henne och hoppas jag gjorde rätt. Blir så trött på vissa

Fortf öm men värst när jag reser mig upp från sittande. Men går nog åt rätt håll iaf.

Tvättat några maskiner idag. Bl.a Elles vita säl som vi köpte i Rotebro när hon var några månader bara. Den skulle sen alltid med. Gosefilten, nappen och Sälen. Verkar vara bra kvalitet för den blir som ny efter varje tvätt. Blev lite snopen när den fanns kvar. Nu får den och hennes Nalle bo i min soffa.

Ösregnar ute, hörs i badrummet hur det rinner och skvalar, blött på plattorna med.




Idag tog dom bort plattor och återställde efter Es garage. Hoppas dom lägger dit gräs också.

Men nu måste jag nog sova! Blir ju ljust snart Haha!

Av Neta - 31 maj 2022 23:15

Kunde inte ligga på rygg i natt och får sitta på en mjuk kudde för attans va öm min svanskota är. Ringde vc idag men dom kan ändå inte göra nåt och den är troligen spräckt trodde hon jag pratade med. Så värktabletter och sitta så lite som möjligt. Hur lätt är det för mig?

Städdag idag, hon hade lite att bita i. Men nu är det rent igen. Rätt skön känsla. Djungeln på köksbordet försvann ju igår också. Lite mysigt att lägga på ny duk och lite somriga underlägg idag.


Orkade dock inte stryka duken. Så bökigt att få fram strykbrädan.

Åt en paj, 12 min från fryst till ätbar i Airfryern.

Ostkaka med Drottningsylt till kaffet efteråt. Å ja jag kör engångs ibland. Fanns mängder hos E så la beslag på drt. Såg nu i ÖBs blad att det kommit fina där med. Får nog handla lite.


Beställde den här idag. Kände att jag var värd en ny klänning.


På fred tar den här finingen studenten. Måste rota fram nåt till dess med men det finns nog. Får ju anpassa efter vädret.

Regnar nu och ska skura i natt och en bit in på fm. Behöver ju inte ha så bråttom ur sängen då tänker jag.

Men nu ska jag vika lite handdukar och sen blir det nog sängen.

Av Neta - 30 maj 2022 23:44

Ja så kanske man kan säga Haha!
Känner att jag är utmattad. Det är som jag har en tyngd i kroppen och jag orkar knappt göta nånting. Orkar inte ta några initiativ själv, känner mig virrig. Är som att vårens händelser kommer ikapp.

Annika kom idag och vi hade sagt att vi skulle åka till stan men jag kände att jag inte skulle orka det. Så hon kom hit ist och styrde upp altanen. Hjälpte mig att bära ut de pelargoner som var kvar inne. Planterade och vattnade, möblerade om lite. Vita bordet är nu ett blombord och står mot väggen med jordlådan under sig.
Jag satt i soffan och ansade blommorna som stått i garaget. Kändes lättare när hon var här. Jag behöver mer sällskap på dagarna.

När hon gick lovade hon att gå förbi graven och kolla så att inte rosen stod i vatten efter skyfallet och tömma isf.
Vi fick 23 mm den dan. Man riktigt ser hur blommorna sträcker på sig och tovsipporna har kommit på baksidan.

När hon gick vid 4 kom jag på att jag inte ätit lunch. På med pasta och gjorde en skinksås. Hade plockat av några stjälkar från luftlöken och skar dom och några tomater. Tappade nåt på golvet och böjde mig ner för att ta upp det. Gled ur arbetsstolen ner på köksgolvet. Hade tagit av mig larmet när jag skulle hålla på med jord så det låg på nattduksbordet. Telefonen låg i soffan, ännu bökigare att ta sig till. 3 min kvar på pastan. Hade iaf sinnesnärvaro att stänga av plattan, men glömde äggklockan.

Tur att jag ändå är så rörlig som jag är, gick på skinkorna in i sovrummet och med hjälp av ryggkliaren fick jag tag på larmet och kunde larma. Fick vänta ungefär 30 min men sen kom dom 2 st. Lyfte upp mig i byxlinningen som om jag var en fjäder. Mina stackars knän och min svanskota visar att dom finns.
Dom var kvar en stund och kollade att jag var ok. Sa att jag skulle beställa service på stolen för man ska inte kunna glida ur den som jag gjorde. Har känt det tidigare med men bara makat mig upp igen. Idag hann jag inte det förns jag satt på golvet. Dom var lite impade över min rumppromenad Haha!
Tack dansen för min rörlighet. Och att det sitter i än.

Men nån valuta ska man väl ha för dom 217kr larmet kostar i månaden. Och det var ju skönt att det funkade för jag hade ju så klart glömt att testa det som det står att man ska göra då och då.

I morgon är det städ, just nu känns det bara jobbigt men blir nog bra. Hon är ju rätt snabb ändå. Jag kan ju sätta mig ute och lyssna på min bok om det inte regnar.
Är lite virrig för jag kommer inte ihåg var ytterkrukorna ska vara. Men dom får väl stå på bordet då. Tids nog kommer jag väl ihåg.

Nu ska jag plocka ur och i diskmaskinen. Larmet sitter på armen och ljudboken är på. Det tutar på byn så nåt har väl hänt med.

Sov gott när ni ska det!

Av Neta - 30 maj 2022 00:40


Veckans vego:

Blomkål med ost
4 port

1 stort blomkålshuvud + vatten och salt

SÅS:
1 hackad lök, valfri
1 strimlad röd paprika
250 gr champinjoner
30 gr smör
1 msk ajvar
3 dl grädde
200 gr sockerärtor, grovstrimlade
salt och vitpeppar
paprikapulver
2-3 riven ost

Dela blomkålen i buketter, som får koka ett par minuter i saltat vatten och sen rinna av.
Läggs i en smord ugnssäker form.
Fräs lök och paprikan några minuter i smöret, tillsätt därefter den skivade svampen, fräs nån minut till.
Rör ut ajvar i grädden och häll det över, såsen får sjuda en stund, varpå ärtorna hälls i och såsen smakas av.
Häll såsen över blomkålen och strö på rikligt med riven ost.
Gratinera i 200 gr ugn ca 15 min.
Servera som ensamrätt eller med kallskuret.

Veckans sallad:

Papayaslaw

1 papaya
200 g vitkål, finstrimlad
1 rödlök, finstrimlad
2 vitlöksklyftor, finhackade
1 medelstark röd chili ,finhackad
Ca 1 kruka gräslök, hackad
1 msk vitvinsvinäger
1 dl fraiche
Salt
Peppar

Skala, kärna ur och riv papayan
Blanda med de övriga ingredienserna och smaka av med salt och peppar
Låt stå och dra en halvtimma, god till grillat

Veckans bröd:

Valnötsbröd


6 ägg
250 g kesella
150 g valnötter
100 g kokosolja
2 dl mandelmjöl
2 dl pofiber
½ dl fiberhusk
½ dl linfrön
2-3 msk brödkryddor
2 msk äppelcidervinäger
2 tsk bakpulver
ca 1-1½ tsk salt

Sätt ugnen på 150 grader.
Smörj en avlång bakform på 1½ liter väl.
Krossa valnötterna grovt i en mortel eller hacka dem.
Smält kokosolja tillsammans med brödkryddorna och låt det svalna.
Blanda nötter och alla torra ingredienser i en bunke, börja med den mindre mängden salt. Vispa äggen tjockt och rör ner kesella, vinäger och kokosolja.
Blanda så ner det torra med elvispen på låg effekt.
Rör om väl och smaka av om du vill ha mer salt.
Häll över smeten i brödformen med hjälp av en slickepott, tryck till på ytan så smeten blir jämnt fördelad.
Blöt handen i kallt vatten och jämna till ytan så den blir slät.
Täck med aluminiumfolie och grädda i nedre delen av ugnen i 45 minuter, ta av folien och grädda 45 minuter till.
Låt svalna en stund i formen och ta sen ur brödet och låt det kallna på galler utan bakduk så behålls den knapriga ytan.
Skär brödet i skivor när det kallnat helt.
Lösfrys skivorna och ta fram eftersom, tina gärna i brödrost så blir det som nybakat.

Månd:

Thaisås m nudlar och vitkålsallad

Koka nudlarna enl anvisning

Thai köttfärssås

1 st gul lök
1 msk röd currypasta. Kan bytas mot 1-2 tsk vanlig curry
1 msk smörolja
400 gram nötfärs. (blandfärs går så klart också)
400 ml kokosmjölk
1 st röd chili (kan uteslutas)
½ - 1 tsk sambal oelek, (börja lågt o smaka. Så olika styrka på märken)
2 tsk fisksås
1 tsk råsocker
10 blad babyspenat, (kan skippas)
1 st röd paprika

Skala och skär löken i bitar.
Fräs den och currypastan i olja 2-3 minuter.
Blanda ner färsen och bryn den lätt.
Häll i kokosmjölk.
Kärna ur och strimla chili och paprika.
Tillsätt chili, sambal, fisksås och socker.
Låt köttfärssåsen koka på svag värme ca 10 minuter.
Blanda ner babyspenat och paprika strax före servering.

Vitkålsallad

Per pers
ca 2 dl strimlad vitkål
½ röd paprika, strimlad
½ salladslök, tunt skivad
1 tsk vinäger
2 tsk kallpr rapsolja
salt & peppar

Blanda allt och låt det stå en stund.

Tisd:

Torskrygg med gräddstuvad mangold och potatis, rivna morötter

Rimmad torskrygg

ca 500 g torskrygg i 4 portionsbitar
1 tsk salt
1 tsk socker
smörolja

Blanda salt och socker
Strö 1 tsk av blandningen på ett fat där alla fiskbitar får plats
Lägg på fisken och strö den andra tsk av blandningen över fisken
Låt stå i 20 - 25 min, torka av fisken väl
Stek fisken i smöroljan i panna ca 3 min på varje sida

Gräddstuvad mangold

10 stora Mangoldblad
2 msk Hackad Gräslök
2 dl Grädde
2 msk Smör
Havssalt och nymald Vitpeppar
Riven Muskot

Strimla mangolden fint.
Fräs i smör några minuter, krydda och tillsätt gräslöken.
Häll på grädden och koka i 20 minuter, rör då och då.

Onsd:

Kycklingfile i ugn

4st kycklingfile
1pkt bacon
1st röd paprika
1st purjolök
1- i,5 pkt Creme Bonjour ost (vitlök)
2-3 dl matlgningsgrädde
Curry

Skär kycklingfilen i bitar bryn dem
häll över i ugnsform
pudra curry över.
Stek ihop grönsaker.
Stek bacon.
Häll över detta på fileerna.
Smält ner osten i grädden..låt det puttra några min.
Häll detta över blandningen.
I ugn 200 ca 20 min.

Servera med ris o sallad.

Torsd:

Kall tomatsoppa

1 brk tomater m vitlök
1 brk ca 4 dl vatten
1 msk tomatpuré
1 liten rödlök eller 3-4 salladslökar
1 msk torkad basilika
1 hönsbuljongtärning
Salt & sv.peppar
Ev 1-2 tsk vinäger eller pressad citron
Ca 100 g fetaost/pers, tärnad
4 mörka fullkornsskivor, t.ex Fazers råghalvor i bitar till krutonger, stekta i smörolja

Blanda allt i en mixer och kör det slätt
Servera gärna med fetaost och krutonger

Melon i bitar

Fred:

Toast Skagen

4 skivor Fazers råghalvor
500 g färska räkor med skal
2 msk majonnäs
2 msk lätt creme fraiche
1 tsk osöt senap
1 tsk pr citron
En doft cayennepeppar
3 msk fint hackad dill
75 g rom
4 citronklyftor
4 dillkvistar

Skala räkorna.
Ta undan 8 stycken till garnering, skär resten i 4-5 bitar.
Rör samman majonnäs, creme fraiche, senap, citronsaft, cayennepeppar och dill.
Vänd ner räkorna.
Rosta brödet, lägg det sedan på 4 små tallrikar.
Fördela räkröran på bröden.
Lägg 2 hela, skalade räkor som en skål på toppen och klicka rom i skålarna.
Toppa med en dillkvist och lägg en liten citronklyfta bredvid varje toast.

Lörd:

Gör mycket på en gång och frys in.

CITRONMARINERAD FLÄSKFILÉ m pot.sallad och grönsallad
30 port

Bryn 3 kg fläskfilé, krydda INTE.
Efterstek i 125 gr ca 40 min till innertemperaturen är 70 gr.

Koka en lag på:
2 liter vatten
1,5 dl salt
6 tsk torkad rosmarin
6 vitlöksklyftor i skivor
2 tsk grovmalen svartpeppar.

Låt den svalna under 60 gr.
Lägg köttet i den kalla lagen och låt det ligga i 12 timmar.
Ta upp köttet och häll bort lagen, låt köttet ligga till sig någon timme innan det skivas tunt.

Gör en marinad att hälla över det skurna köttet:
Strimla skalet av 5 citroner, (Pressa saften o frys i iskubsform, perfekt i vatten och drinkar.)
6 dl olivolja
6 kvistar färsk rosmarin, delade
2 vitlöksklyftor i skivor
1½ tsk grovmalen sv.peppar

Se till att marinaden täcker köttet.
Vänd burken o kör 2 timmar till om det inte gör det.
Låt stå kallt i minst 2 timmar, eller frys i marinaden.

POTATISSALLAD

15 (4-5) PERS


ca 2 kg (600 gr) potatis el. 3 (1) påse fryst tärnad á 600 gr (ej förstekt)
5 (2) syrliga äpplen
1 (1/2) purjo, 2 (1) hackad rödlök går också bra
2 (1) dl bostongurka
1 (1/2) dl finhack. Persilja gärna fryst färd.hackad
1 (1/2) dl finhack. Dill ----?-----
1 (1/2) dl kapris
3 dl (175 gr) lättmajonnäs
2 (1) dl kaffegrädde
2 (1) msk svensk senap

salt och sv.peppar

Rör ihop majonnäs, grädde och senap med salt, sv.peppar och det kryddgröna. (Använder du rödlök så tillsätter du den här)
Koka potatisen knappt mjuk, skär den och vänd ner den så varm som möjligt. Blanda och låt det stå tills potatisen är kall.
Tärna äpplena och finstrimla purjon. Blanda det med bostongurkan och kapris Rör ner i potatisblandningen och låt stå ca 1 timme före servering.

Grönsallad

1 cosmopolitansallad, sköljd, ansad och riven i bitar
4 strimlade salladslökar
½ strimlad paprika
2 tärnade tomater
1 msk olivolja
2 msk vinäger
salt, peppar, salladskrydda

Sönd:

Grillad schnitzel, grillade grönsaker, tzatziki

4 skivor schnitzel
1 msk jap soja
½ msk tomatpuré
1 dl neutral olja
grollkrydda, salt o peppar

Blanda marinaden och lägg skivorna i den.
grilla och ät med
2 lökar halverad och tunt skivad, 2 strimlade paprikor, 1 näve ansade sockerärtor, 2 morötter och 2 palsternackor ½ cm tärnade, vitlök hela klyftor, 2 rödbetor tärnade som morot och P-nackor.
Lägg i burk, häll på lite olja, salta, peppra och ha på nån ört. Rör runt.
Läggs på smord folie som försluts och grillas med.

Tzatziki

1-2 gurkor
1 tsk salt
2 vitlöksklyftor
5 dl matlagningsyoghurt
svartpeppar
1 msk olivolja
oregano

Skala ev. gurkan
Dela den på mitten och sen varje del i 2 halvor mitt i kärnhuset
Ta bort kärnhuset med en sked
Riv gurkan grovt och salta rejält, blanda om
Lägg gurkrivet i en trådsil minst 1 timme, pressa försiktigt med baksidan av en sked för att få bort så mycket vätska som möjligt
Blanda gurka och yoghurt
Tillsätt olja och smaka av med pepparn och ev. mer salt
Strö oregano över.

Smördegspuff med rabarber
4 pers

2 smördegsplattor
1 äggula till pensling
3 dl vispgrädde
ev florsocker

Kompott:
400 g rabarber
2 dl vit sirap
1/2 vaniljstång
2 msk saft av citron

Sätt ugnen på 200°.
Dela varje smördegsplatta på mitten så att du totalt får fyra fyrkanter.
Pensla med äggula utrörd med 1 msk av grädden.
Grädda mitt i ugnen 18?20 minuter.
Låt kallna.

Kompott:
Skär hälften av rabarbern i tunna, smala skivor.
Lägg dem i en kastrull tillsammans med sirap, uppklippt vaniljstång och citronsaft och koka 5?10 minuter till en kompott.
Sila av saften, ta bort vaniljstången och låt kompotten kallna.
Skär resten av rabarbern i 2?3 cm långa bitar.
Lägg sedan bitarna i en kastrull tillsammans med den avsilade saften.
Koka upp hastigt och ta kastrullen från värmen.
Låt rabarbern kallna i saften.
Vispa resten av grädden och blanda med den avrunna kompotten.
Skär av ett lock på smördegen och lägg ihop den med rabarbergrädde emellan.
Pudra över lite florsocker.
Servera med de lättkokta rabarberbitarna.

Av Neta - 30 maj 2022 00:29

Lite känslosamt idag för det brukar vara Elle som fixar. Vi brukar ju som jag skrev igår ha en picknick och jag brukar få blommor eller blomjord. Haha! Det senare har jag fått av J ibland som kör hit den blomjord jag behöver om inte L hunnit före. Ist för att jag får betala så brukar han säga att jag får det till Mors Dag. Ingen av oss tycker att jag behöver prylar.

I år vet jag inte vad som hände.


C kom ju med en ursöt blomgrupp igår och idag kom hon med det här från dom båda. Om inte jag kan komma till Gotland får väl Gotland komma till dig tyckte hon. Det är ett silverhalsband på kedja.

Dessutom bjöd hon ju mig på kryssningen idag. Jag betalade dock maten själv, får ju vara nån ordning på slöseriet. Haha!
Vi åkte bil dit med, är ju inte gratis det heller. Vi kom lite tidigt, nån timme innan båten gick, den hade inte ens kommit. Var ganska ensamma i vänthallen en stund. Blev förvånad över hur få bussar det var, 2-3 st bara. Men ändå rätt mkt folk på båten, fler på hemvägen än dit.

Vi skulle ju handla lite till Rasmus student. Så C tog med sin stora resväska. Blev lite tungt och vingligt när vi skulle av men det var en tjej som hjälpte oss. Hjälp med rullstolen på slutet uppför rampen på väg in i båten med. Folk är ändå rätt hjälpsamma.

Vi handlade ju lite själva med så klart. Jag dricker inte så mkt ju, brukar säga att jag är en hopplös vattendrickare. Vin till mat går bra men vill ha ett vattenglas då med. Drinkar dricker jag helst utan alkohol eller vinbaserade. Öl dricker jag väldigt sällan. Men nu köpte jag en fl vitt och två rose iaf. Räcker länge om det inte kommer nån. Har ju några fl prosseco med.
Köpte även en liten fl till mamma och några små matlagningsflaskor. Konjak, whiskey, rom och nån mer. Va fyra för runt hundringen.

Vi åt i a la carten. Jag tycker det är mysigt att få bli serverad. Inte jätteförtjust i buffé. C är lika där.


Så somrigt fina servetter, va tvungen att fota den. En sån servett med linkänsla.


Å maten serverades på havsbotten. Haha!


Förrätt Toast Skagen och jag hann ju så klart börja äta innan jag kom på att jag skulle ta en bild.


Vit fisk med örtolja i nån cidersås, så fräsch och god. Lite primörer och färskpotatis. Ett par smöriga klickar som kändes mest som majjo. Inte fel alls. Dom hade till och med saltat potatisvattnet. Ni som vet ni vet. Haha!


Pannacotta med nån kolasås, hallon och nåt krisp. Orkade halva. Den övre halvan. Haha! Till den kaffe som serverades ur en liten urgullig kopparkanna.


Vi åt och handlade det mesta på ditvägen. På hemvägen hade vi planerat kaffe och tårta. Det senare fanns dock inte så blev en bit rulltårta.

Fint väder därute på havet, sol men lite kyligt. Och så fint i naturen på väg dit och hem. Gula fält av gullvivor och t.o.m vitsippor kvar. Massor av liljekonvaljblad. Syrener som blommar. Nu är ju den absolut finaste tiden.

Åkte runt stan hem så jag fick handla lite på Kvantum. Hemma här runt 22. Kryssningen var mellan 15 och 19.30 Rätt lagom. Ju äldre jag blir desto skönare tycker jag dom här korta kryssen på dan är. Sen få åka hem och sova i sin egen säng. Tar ungefär 1.20 härifrån till Grisslehamn som ligger på Väddö.

Men nu sängen!

Av Neta - 28 maj 2022 23:38

Fast jag har hela dan tyckt att det varit söndag. Vet inte varför men det blev ju liksom fredag i onsdags, sen söndag och så fredag igen. Inte konstigt att man blev lite vill på dagarna.

Mitt hö knä har ballat ur fullständigt. Kan med nöd och näppe kliva ner helt på foten, går jag skär det som jag hade en kniv i det. Tur att här är möblerat som det är, kan ju stöda på möbler och ta i dörrposter inne. Men snart är det nog kryckor som gäller inomhus. Har tid i juni för det men fortsätter det så här får jag väl söka akut. Dom har en lättakut på min nya Vc. Eller nygamla.

I morse kunde jag heller inte använda min vä arm när jag vaknade. Blir så ibland om jag legat på den. Inte ta i med den om jag reser mig, finns ingen som helst kraft i den. Jag kan heller inte sträcka ut den eller sträcka den efter nån sak. Varar nån timme sen från ena minuten till den andra går det över. Lite öm ett tag bara. Så var det i morse.


Fick en söt liten grupp i en korg av C. Hon kom hit och bytte till en gardinkappa i sovrummet och hjälpte mig hänga in och lägga in en del andra saker i garderoberna. Sånt jag måste stå och göra och det går inte nu.

Hon hade med sig lite fikabröd och frukt med. Vi hade först tänkt åka till Skansen och fira mig i morgon. Men vädret ska bli lite grått och inte så varmt så vi bestämde att vi åker Eckerö ist. Nåt vi sagt länge att vi ska göra. Vi fick ett uppdrag direkt av dom som ska ha studenten på fredag. Får nog åka med storväskan med hjul på. Haha! Men klart vi hjälper till. Men J får nog möta oss i stan i morgonkväll. Och jag vill nog köpa lite *sommarvin* med. Kul att åka och handla med C som ju jobbade på systemet i flera år. Gått utbildningar och så. Åker på em-turen.
Skansen ligger väl kvar nån solig och lite varmare dag.

Precis nu kom det en monsunskur här, brukar inte höras in men det gjorde det nu. Fortfarande mörkt på himlen med. Herrejösses va med vatten, precis vad vi behöver. Tömde regnmätaren på em redan då hade vi fått 15 mm. Hoppas det kommer fler sånna skurar i natt, brukar sova som en stock då.

Kom i diskussion om Mors Dagspresenter på twitter idag. En kille och hans barn hade köpt en dammsugare till sin fru/mamma. Till Mors dag? Sånt köper man väl till hushållet när det behövs tycker jag. Sa åt honom det och bad honom tänka ett varv till.
Ja sen va diskussionen igång. Tjejerna gillade och tryckte på hjärtat, killarna förstod ingenting. Haha! Men en robotdammsugare då? Sa en. Haha! Ska man skratta eller gråta?

Har man små barn kanske man köper eller gör nåt själv som kille/man. Annars är det väl barna som ger, eller? Jag föreslog att hon skulle få egentid utan barn, kanske med nån trevlig aktivitet till den här killen.
De senaste åren har jag önskat mig en picknick, vi har köpt eller gjort en exotisk bricka med lite olika kött och frukter. Potatissallad och bröd får man till med. Tårta har vi köpt så klart! Åkt till Lårstaviken utanför stan, en av de finaste platserna vid vatten. Ordninggjort för rörelsehindrade med en fantastisk utsikt från bryggan. Toa finns med. Lite huggsexa om borden så vi har alltid filtar med oss då bryggan är stor som en dansbana och med staket runt. Men vi har alltid fått ett bord.
Ligger vid Wik kan man säga, fast inte vid slottet.
Men det här är så förknippat med Elle så i år kände jag inte för det. Förra året hängde till och med Leif på, och hans mamma är jag definitivt inte! Haha! Men blev så mysigt med hela familjen där.


Här är dom hela gänget! Den duken fick jag då också! Ni ser ju vilket väder vi hade med.
Vet inte hur det blir med tårta i morgon. Men har jag tur finns det i fiket på båten. Haha!
Annars får jag väl köpa en på Kvantum för där ska jag handla på hemvägen. Sluttampen på både mjölk och bröd.

Ccoch jag delade på en kebabrulle på dan idag, och nu ikväll gjorde jag en enkel halloumisallad.



Måste också visa er vad fina rosorna är fortfarande. Va övertygad om att dom skulle hänga idag. Vi bladade av stjälkarna men vi snittade dom inte och vi satt dom ju i kallt vatten. Bladen har ju tagit lite stryk men annars är dom ju hur fina som helst. Krukrosen ska få bo där sen. Grävas ner i slutet av sommaren. Hoppas den vill övervintra.
Verkar som den häcken snart ska blomma med. C vill ha ett finare kors medans vi väntar på stenen. Jag skulle ju hellre se en finare skylt. Tusch på vitt papper.

En twitterkompis hade lagt ut en bild på en frälsarkrans av stenar idag. Utanför nån kyrka. Elle hade ju en sån och bar den ofta (Är ett armband) varje sten har en egen betydelse. Blev lite sugen på att måla stenar och lägga som en frälsarkrans på hennes grav.


Men nu kanske det är dags för tant att gå i säng. Om hon ska orka med sitt äventyr i morgon.

Presentation

Fråga mig

10 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
          1 2
3
4
5 6 7
8
9
10 11
12
13
14
15 16
17 18 19 20
21
22 23
24
25 26
27
28 29 30
31
<<< Mars 2025
>>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik


Ovido - Quiz & Flashcards