Direktlänk till inlägg 16 februari 2021
Någon undrade hur jag gjort tårtan
Det är färdiga chokladbottnar vi delade på mitten. Den andra halvan tänkte jag skära i tårtbitar och frysa, så kan man ta fram och göra typ bakelser av dom.
Har en avlång tårtbox som funkar så här. Inköpt på Lidl.
Blöter bottnarna med lite spad från mandariner på burk, låter mandarinerna rinna av, (spar spadet) brer på grädde och lägger på mandariner tätt på den.
Lägger på den andra botten, fuktar den lite med. Blandar grädde med tinade hallon och lite socker. Den blir vackert rosa. Gör lika med tredje botten.
Grädde ovanpå, igår räckte den inte till sidorna. Sen garnerade med det ni ser. Halverade och kvartade svarta vindruvor, jordgubbar och mandariner.
Ingen märkvärdig tårta men god ändå.
Blev ju kvar av alla bär, så la det i en burk med mandarinspadet. Åt det med keso till kvällsfikat idag.
Köpte den här till C som hon fick igår. Visar den eftersom jag visade Es tavla så det blir rättvist Haha!
Idag har jag städat kylen. Fick varor från Delitea ikväll så ville ju få in det. Lite konserver, inläggningar, dressing, halvfabrikat som citrinfromage m.m tunnbröd, Fast det står ju inte i kylen, Haha! Lite godis slank med i beställningen med och E hade också beställt lite saker.
Så bekvämt att slippa bära hem tunga saker. Får det i en kartong till ytterdörren. Fri frakt över en viss summa och den lyckas jag alltid komma över. Skickligt eller hur? Haha!
I morgon ska vi till Tierp, då ska jag få gå ett varv på Lidl, min gamla kvartersbutik. Vill ha Enebackens falukorv, fläsk, leverpastej och frysta köttbullar. Lite lufttorkat och en påse pyttipanna. Skönt att ha i frysen. Sen ders mix på solrosbröd, blir så bra! Bara tillsätta vatten och jäsa sen in i ugnen. Blir 2 bröd för strax under 15 kr. Lite annat det var erbjudande på också. Italiensk vecka nu.
Har varit en solig fin dag idag, var ut lite på baksidan och solen värmer faktiskt nu. 6 v till sommartid och 7 v till påsk, det känns hoppfullt.
Längtar till att man får hålla på med sånt här. Villhöver sånna här fina korgar.
Nu är kl snart 2, borde kanske sova. Haha!
När vi åkte hem igår regnade det och det hade också regnat massor under em det syntes på vägen. Från att vi åkte på 55an ungefär var det torrt och inget spår av regn fanns. Inte här hemma heller och det är mkt torrt i naturen. Regn skulle behövas här...
Iaf ett par nätter ha ha! Så skönt att få prata av sig om allt. Känna stödet från nån som känner mig och som förstår mig precis. Han följer med mig som stöd till prästsamtalet om begravningen i morgon också. Kanske inte ända in på mötet men finns...
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 |
3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |||
8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 |
14 | |||
15 |
16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 |
|||
22 | 23 | 24 | 25 |
26 |
27 | 28 | |||
|