Direktlänk till inlägg 16 juni 2022
Det är klart ni ska få receptet på mina nattjästa Godmorgonbullar. Som inte alls är några bullar Haha!
1/2 pkt jäst
5 dl kallt vatten
2 1/2 tsk salt
1/2 dl olja
6 dl rågsikt
6 dl vetemjöl
Lös upp jästen i vattnet
Tillsätt salt och olja
Rör i mjölet och arbeta degen en stund
Dela den i 4 delar och forma varje del till en längd som ni skårar i ca 5 cm bitar
Lägg på pappersklädd plåt och täck med en handuk
Ställ i kylen över natten.
Skjut in plåten i ugnen på morgonen
Sätt på ugnen på 225 gr.
Dom behöver 20-25 min.
Bröden blir ju lite baugettliknande och funkar till sallad och soppa också.
När vi åkte hem igår regnade det och det hade också regnat massor under em det syntes på vägen. Från att vi åkte på 55an ungefär var det torrt och inget spår av regn fanns. Inte här hemma heller och det är mkt torrt i naturen. Regn skulle behövas här...
Iaf ett par nätter ha ha! Så skönt att få prata av sig om allt. Känna stödet från nån som känner mig och som förstår mig precis. Han följer med mig som stöd till prästsamtalet om begravningen i morgon också. Kanske inte ända in på mötet men finns...
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 |
2 | 3 |
4 | 5 |
|||||
6 | 7 | 8 |
9 | 10 | 11 | 12 | |||
13 | 14 |
15 | 16 | 17 | 18 | 19 | |||
20 |
21 |
22 | 23 |
24 | 25 | 26 | |||
27 | 28 |
29 | 30 | ||||||
|