Jordgubbs och flädersaft

Absolut billigast blir att köpa en påse frysta jordgubbar som man tinar direkt i kärlet.
Jag är inte jätteförtjust i ren flädersaft men den här gillar jag.
Doften är sagolik.
Fick inte i allt vatten i min största kastrull så löste sockret i det jag fick i och kokade upp och tillsatte resten av varttnet efter.

1 kg jordgubbar, tinade från fryst och mosade med potatisstöt. Går så klart med mixerstav också.
20 fläderblommor, väl sköljda
2 skivade citroner, tvättade
2 msk citronsyra

Lägg allt i en hink eller en större burk med tätt lock

2 lit vatten
2 kg socker

Kokade upp vattnet med sockret, rör så sockret löser sig och häll det över.
Lät det svalna och sen på med locket och in i kylen.

Den ska vara i kylen i 3 dygn alltså men rör om varje dag.
Sila över natten och häll upp på små petflaskor och frys.
Går bra att frysa i dubbla plastpåsar också. Tänk då på att det ska rymmas X 5 i en kanna eller vad ni gör ordning i.
Såg att min kompis som tipsade om den här serverade med citron och is i glasen. Eller varför inte en fryst gubbe.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Herrejösses som det blåst idag. Så pass att två av mina spiraler hade blåst ner, trådarna var som nån slitit av dom. Mulnat på bra nog och hört muller långt bort men så vitt jag sett har vi sluppit regn iaf. Möjligen nåt kort duggregn. Inget som märk...

Den här vegetariska pastasåsen fick mina barn göra på hemkunskapen, blev en favorit hos oss trots att vi inte brukade äta vegetariskt. Billig är den också. Har tyvärr ingen bild. Goda pastasåsen 4 port. 2 morötter 1 gul lök 2 msk smör 1 ...

Har så svårt att komma ihåg titlarna på inläggen nu när jag inte kan korrekturläsa. Vet inte om det beror på mitt abbonemang att funktion efter funktion på bloggplatsen försvinner. L har ju alltid fixat sånt men inte nu längre. Har startat om appen f...

Händer inte så mkt. Värken fortgår och just nu är det värst i ländryggen. Hopplöst att inte kunna slappna av värkfri. Samtidigt har jag inte fått tbx känseln på huden på knät jag slog i när jag ramlade. Det är en otäck känsla. Alla blåmärken är bor...

Inte varit utanför dörren. Så är väl mitt eget fel. Iaf så har jag ingen uvi, inbillar mig att då är det nog inget fel på njurarna heller trots att det värker i det området. Så då skyller vi på sängen och att jag inte sitter så bra i min bäddsoffa...