Alla inlägg den 21 december 2024
Julsockerkransar
2 dl vetemjöl?
½ dl socker?
½ tsk vanilinsocker?
100 g smör
?½ litet ägg?
5 röda cocktailbär?socker i millimeterbreda strimlor
Sätt ugnen på 175 gr
Hacka samman mjöl, socker och smör för hand eller i matberedare
?Tillsätt ägget och arbeta hop degen?
Låt den stå kallt en stund
?Rulla degen till hasselnötsstora kulor?
Lägg samman 8 kulor till kransar direkt på bakpappersklädd plåt?
Lägg en smal cocktailbärsstrimla mellan varje kula?
Grädda mitt i ugnen ca 10 min?
Doppa översidan i socker medans dom fortfarande är varma
Kexchoklad
3 st dubbelnougat (à 50 gram)
50 gram mörk choklad
16 Smörgåsrån
200 g blockchoklad, 100 g av varje ljus o mörk + 1 msk olja
6 rutor smält mjölkchoklad att rippla över
Smält dubbelnougat med mörk choklad (Ica Basic) i vattenbad
Dela upp 16 smörgåsrån i högar om 4 st
Bred fyllning på 3 och staplade dom 4 och 4, jämna till högarna och ställde kallt en timme
Dela varje smörgåsrånshög på längden och sen i tre delar rakt över, du ska alltså få ut 6 st på varje.
Smält 100 g ljus och 100 g mörk blockchoklad (ica Basic), blanda ordentligt och doppade bitarna i det.
Lägg dom på bakplåtspapper och ställ dom kallt tills chokladen stelnat
Smäl 2 rader ljus choklad (ej block) och ripplade över från hörn till hörn med en liten sked.
Lät dem stelna ute under lock, hade mina i en tårtbox.
Rånen höll sig spröda. Dom är försvinnande goda.
Förvara dom kallt.
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | |||||||||
2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | |||
9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | |||
16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | |||
23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 |
|||
30 | 31 |
||||||||
|