Mina ord och tankar

Alla inlägg den 21 december 2024

Av Neta - 21 december 2024 19:57




Julsockerkransar
 
 2 dl vetemjöl?
½ dl socker?
½ tsk vanilinsocker?
100 g smör
?½ litet ägg?
5 röda cocktailbär?socker i millimeterbreda strimlor

Sätt ugnen på 175 gr

Hacka samman mjöl, socker och smör för hand eller i matberedare
?Tillsätt ägget och arbeta hop degen?
Låt den stå kallt en stund
?Rulla degen till hasselnötsstora kulor?
Lägg samman 8 kulor till kransar direkt på bakpappersklädd plåt?
Lägg en smal cocktailbärsstrimla mellan varje kula?
Grädda mitt i ugnen ca 10 min?
Doppa översidan i socker medans dom fortfarande är varma



Kexchoklad

3 st dubbelnougat (à 50 gram)
50 gram mörk choklad
16 Smörgåsrån
200 g blockchoklad, 100 g av varje ljus o mörk + 1 msk olja
6 rutor smält mjölkchoklad att rippla över

Smält dubbelnougat med mörk choklad (Ica Basic) i vattenbad
Dela upp 16 smörgåsrån i högar om 4 st
Bred fyllning på 3 och staplade dom 4 och 4, jämna till högarna och ställde kallt en timme
Dela varje smörgåsrånshög på längden och sen i tre delar rakt över, du ska alltså få ut 6 st på varje.
Smält 100 g ljus och 100 g mörk blockchoklad (ica Basic), blanda ordentligt och doppade bitarna i det.
Lägg dom på bakplåtspapper och ställ dom kallt tills chokladen stelnat
Smäl 2 rader ljus choklad (ej block) och ripplade över från hörn till hörn med en liten sked.
Lät dem stelna ute under lock, hade mina i en tårtbox.
Rånen höll sig spröda. Dom är försvinnande goda.
Förvara dom kallt.

 

Presentation

Fråga mig

10 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
            1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28
29
30
31
<<< December 2024 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik


Ovido - Quiz & Flashcards