Nog för jag tror att vi kommer att få mer snö men idag var det iaf vår.

C hämtade mig och vi åkte in och lunchade. Sen var det dags för begravningsbyrån. En liten privat byrå som jag inte var så imponerad av. Ganska oproffsigt och en person som försvann från rummet så fort hon skulle göra nåt. Tänk om det hade varit en ensam änka eller änkeman som suttit där.
Allt gjordes och visades för hand på papper, kataloger att bläddra i inte en dator och ingen storbild där man kunde få se annonsen växa fram, och se kistor och blommor.
Så var det på Fonus och där var det ingen som gick därifrån.

Men det var för övrigt odramatiskt. Datum klart och alla val som skulle göras idag är gjorda.

Efteråt åkte vi till Maxi så jag fick handla lite färskt. Tog en kaffe där efteråt. Sen åkte vi över till Dollar och köpte ett gravljus i form av ett hjärta. Elles dödsdag i morgon. 3 år sedan.

Hem via kyrkogården och tände det. Ska brinna i 72 timmar. Jag åker väl ner i morgon och försöker komma upp till graven med nån rosa ros om det finns det på affärn.

Rätt trött i huvudet när man kom hem sen. Medelade resten av familjen det dom behövde veta. Sen sjönk jag ner i soffan ett tag.

Hade köpt en micromat och en ostkaka men värmde bara micromaten. Nån pasta med mozzarella, tomat och spenat. Rätt smaklös trots att jag kryddade på.

Hade köpt Donuthjärtan med glasyr till både C o M och mig, tog en sån till fikat sen. Dom hade också ätit sina.

Kollade Renoveringsdrömmar och Tareq och Sofia.

I morgon får man upp tidigt och klä på sig då dom kommer och kollar ventilationen. Inte ens en tidsram fick vi.

Så ska strax gå i säng.

Min mat.

Idag har jag torkat lite målning, gjort ren micron, diskat en stor plåt och airfryern. Fast jag diskade i varmt vatten med diskmedel är det ändå svårt att få bort den där lite feta känslan när man använt olja, eller som med plåten gjort pizza på. Blev väl hyfsat till slut ändå. Dom här grejerna får ju inte diskas i maskin. Vet att många diskar sina airfryers så men det är ju svårt att få bort vattnet i delen där luften strömmar i den då. Jag vågar iaf inte.

I morgon ska vi till begravningsbyrån. En privat den här gången. Många viljor och åsikter ska samsas. C är ju med mig som med nästan allt nu.
Jag har modifierat en vers som är ganska vanlig i annonser så den liksom blev mammas. Hoppas man får göra så, men det vet dom väl hoppas jag. Dom träffades ju på dans hon och Rune och nu slutar versen * på den andra stranden, dansar ni igen.* Håll tummen!


Hade tänkt göra torsk med äggsås idag men fick syn på grädden i kylen och gjorde *Flexibla fisken* ist. Hade tomater som började bli mogna så då kunde jag ju använda den med. Dill har jag tydligen varit livrädd för att bli utan, hade så där 8-10 små kartonger med dill i frysen + min egen. Sår ju några frön och skördar efter hand ändå.

*Flexibla fisken* kan man använda precis vilken fisk som helst till, färsk eller fryst. Därav jag gett rätten det namn den har. Har ätit den sen barnsben men då hette den bara fisklåda.
Jag köper ju frysta portionsbitar av både lax och vitfisk. Ligger i 3 eller 4-pack. Är ofta billigt om man köper 2-pack och himla bra att ha i frysen. Jag har också en söt liten oval glasform en sån får precis plats i.

Idag tog jag en väldigt fryst torskryggsbit, la i den smorda formen. På med massor av dill och salt. Det ska vara så mkt att det blir grönt. Skivade tomaten och la på dillen, lite mer dill på tomaterna och sen på med grädde av valfri sort så det täcker fisken. Häll den uppifrån över tomaterna.
In i 200 gr ugn, 25 min för tinad fisk, 35 min för fryst. Grädden ska vara lite brungul.

Mosa potatisen i såsen det är löjligt gott. Kombon, tomat, dill och grädde blir såååå gott. Å den måste ätas med potatis. Idag hade jag kokat morötter med potatisen också.
Jag älskar morötter, både rivna och kokta så eller i grytor/soppor.

Till och med barn som inte gillar fisk brukar gilla det här. Funkar i matlådan med. Testa vettja!

Nu ska den här tanten sova!