Vi träffas inte så ofta nu men tar upp tråden direkt då vi ses. Så skönt med sånna vänner. Vi har varit vänner i över 40 år nu och dom finns där jämt, krisar det så bara ett telesamtal bort.
Jag blev ordentligt uppskrämd när Mi fick sina hjärtproblem men själv gjorde han ingen affär av det. Vi var ju ett större gäng förut men dom och jag har alltid haft ett eget umgänge också. Även med L sen så klart. Nu finns dom kvar när dansgänget splittrades.
Idag kom dom fullastade med äpplen, lingonsylt, tomater, squash både färsk och inlagd och frön från aklejor.

Vi pratade lite om det ikväll när min 70-årsdag kom på tal den är ju snart. Men jag vet inte ens om jag vill ha nån fest än även om det vore kul, men orkar jag? Det är mkt som ska fixas. Vore så klart kul att göra nåt men samtidigt har varken jag eller tjejerna så mkt pengar och jag fyller en måndag. Men nån dagstur vore ju kul på ett sätt liksom det vore kul med fest men hur och när? Brunch? Middag? Knyt? Ja jag vet inte!

Kallt som satan är det iaf ikväll, eller i natt rättare sagt. 5 gr nu. Ska bli lite varmare dock.

Idag började jag med att göra ny lag till de godaste kräftor jag ätit på länge. Fiskeriets stora turkiska och nog var dom stora alltid, blev kvar också. Mjuka fina skal och vacker färg


Ny lag.

1 lit vatten
33 cl öl
1/2 dl salt
2 tsk socker
Ca 20 dillkronor eller 3 msk hela dillfrö
Kokas upp och får koka 3 min. Får dra och svalna nån timme.
Blandas sen med lagen i paketet och kräftorna läggs i. Dom låg ca 4 timmar idag.

Vi började med lite bubbel och crostini med en röra på

1 brl lätt fraiche med franska örter
Nån dl citronmajonnäs
1 strimlad sallads lök
1-2 msk hackad dill
1/2 grönt äpple finskuret eller rivet
Rivet skal av 1 citron
Salt och sv.peppar

ca 150 grökt fisk 

Serveras med lite rom på

Bubblet köpt på nån båt. Silvrig flaska.

Ma hade med sig crepes med kantarellstuvning, jag gjorde pirogerna ni har recept på i ett inlägg från häromdagen och gurksnittar.

Vitt bröd bres med naturell färskost som peppras med sv.peppar
Lägg på tätt med gurka, gärna lite omlott, skiva med osthyveln, som saltas
Lägg en bredd skiva bröd ovanpå och kantskär den. Delas sen i 4 delar från hörn till hörn.
Vid servering lägg på en bit strimlad paprika.
Enklare kan det inte bli, nästan inte godare heller. Haha!

Sen de underbara kräftorna, älskar dom, såå gott. Till dom åt vi vitlöksbröd och aioli som serverades i skålar bredvid tallriken att doppa i.

Mi drack lite snaps med, men det fick han göra ensam. Jag drack bubbel och vatten. Ma körde så hon drack alkoholfri öl och Elle drack cider.

Kaffe och 5 sorters kakor sen. Köpekakor.

Hade tänkt smaka på deras inlagda squash och dito kronärtskockor jag köpt men det glömde vi och brieosten och druvorna orkade vi inte. Haha!
Finns både mat och kräftor kvar till en brunch till E och mig i morgon. Känns lyxigt.

Nu sängen och sova!

Så länge det nu varar. Är dålig på att komma ihåg att vattna. Men nu har jag ansat, delat st paulor, gett ett par st större krukor och planterat ett par ordentligt som stod i sina plastkrukor på jord i större krukor. Planterat några palettbladsticklingar som haft rötter ett bra tag.
Upptäckte också knoppar i båda jul/novemberkaktusarna. Dom rörde jag inte för dom gillar ju att stå trångt. Orkideerna missköter jag som 17 och därför blommar dom 3 ggr per år. Haha! Står bakom nerdragna persienner. Fick vatten idag, sist va i midsomras tror jag. Knopp i båda iaf.

Röjde lite bland krukorna på baksidan med. Lite ledsen över att min frösådda pysslingkrage dött, stod i vatten. Planterade Hortensian i en större kruka och fick loss en jättefin ytterkruka i grönt o rosa. Kanske skulle va snyggt med en grön växt i den.

Elle o jag knöt en middag, jag hade raggmunksmet, lingon o grönsaker och hon hade bogfläsk. Diskade en maskin och så detta ständiga plockande.

I morgon ska vi handla till lörd. Kom saker jag beställt från Delitea idag, köper ju tunga saker därifrån, och idag fick jag knappt in lådan. Står kvar i hallen, måste ha hjälp in i köket.

Var så skönt på baksidan när jag höll på. Slängde alla glöd idag med. Dom har blommat om allihop och vill ha lite plats för amaryllisarna sen. Dags att avveckla ute med och snart ska ju vissa växter in.

Satt i batterier i ljus ocg ljusslingor igår, E hjälpte mig. Lite mysigt med timer på det. 6 timmar lyser det och nu satt vi det på kl 19. Har ett ljus i en lykta utanför dörren påbänken där. Ett i en stor glaslykta och hängande bollar. Lite mysigt att komma hem när det lyser med.

Glaslyktan ser jag från sängen också.

Men nu värker min arm. Gjort lite för mkt med högern idag så nu blir det piller och sängen.

Ska du äta kräftor och vill ha nåt mer. Till glöggminglet, på en buffé, eller bara som fredagsmys. Dom här är försvinnande goda. Man kan inte göra för många. Vi gör dom ibland på dom små smördegskvadraterna 10 x 10 cm som vi delar i 4. Dom pirogerna blir som en munsbit. Det är sånna på bilden.

Spenatpirog

1 rödlök, skalad, i smala klyftor
1 msk olivolja
200 g färsk spenat
2 klyftor vitlök
100 g fetaost
1/2 dl pinjenötter, rostade
salt, nymalen svartpeppar
1 rulle (à 250 g) smördeg på rulle
1 äggula

Sätt ugnen på 200 grader.
Mjukstek rödlöken i olivoljan, cirka 5 minuter.
Tillsätt spenaten och pressa eller riv i vitlöken.
Smula i fetaosten, häll i pinjenötter och smaka av med salt och peppar.
Rulla ut smördegen och dela i 8 rektanglar.
Fördela spenatfräset på degrutorna, pensla kanten med äggula och dubbelvik.
Förslut med en gaffel och pensla pirogerna med äggulan.
Grädda i cirka 15 minuter.

Vaknade snorig med feberkänsla i morse. Hade ingen feber men låg kvar i sängen halva dan. Inte varit ut och fixat blommorna heller. Å nej det är inte corona.
Vi höll oss mest för oss själva på Gotland, åt och fikade med dom vi var hos och träffade utomhus fast vi alla tagit båda sprutorna. Åt bara på uteserveringar eller utomhus. Va ju liksom sol o varmt hela tiden.
På grillfesten här satt vi iofs med ett yngre par men dom var också vaccinerade och friska. Jag var inte i närkontakt med några andra, åkte själv runt på tipspromenaden med.
Scootern hjälpte mig med avstånd i måndags.

Gick iaf upp framåt lunch och har sen i princip vilat i soffan hela dan. Åt kinamat med Elle.
Nu har jag farit som en tätting och letat efter en påse viktoriaplommon jag fick av mammas granne. Erbjöd E att ta några st, då hade hon tagit hela påsen. Några st var säkert 20 st. Haha!

Letar som en tok efter en sån här. Ica har haft men inte längre. Hittade en på nätet för 1700 kr. Haha! Vem köper det? Tror den på Ica kosta 79, duger bra till mina raggmunkar den.

Dags för sånt här igen på lörd nu med Mi o Ma. Vi knyter, ska bli så kul! Ska göra snittar med gotlansflundra i röran. Nåt annat med. Få se vad man hittar på.

Men nu ska jag försöka sova, har iaf inte feber nu heller och känner mig piggare. Inte snuvig heller. Jag kan få så där ibland om jag är trött. Sov också först 4 1/2 timme i sträck i natt och sen 5 timmar till så det stöder ju den teorin. Känner att J B är på gång nu med.

Hej September med fortsatt varma och soliga dagar om vi har tur. Men nu blir det riktigt mörka kvällar, luftfuktigheten ökar och den oundvikliga hösten kommer allt närmre. Det känns nästan outhärdligt långt att det är 8 månader till Valborg. Halvvägs är det ju iofs jul och nyår. Och jag ska fylla 70 i höst. Herregud va gammal jag är! Haha!
När jag fyllde 60 var det fest i Tensta och P-H som spelade. Hela släkten var med och det var verkligen en kul fest. I år har jag inga planer alls. Lite funderingar kanske men inga direkta planer, här kan vi ju inte vara iaf. Och hela det kompisgäng vi hade är ju splittrat, och vi är skilda. Är väl upp till ungarna om det blir nåt. Vore ju kul att få göra nånting iaf.
Vi sa på kul där på 60-årsfesten att vi skulle åka till thailand och fira 70 och ta P-H med oss. Men jag tror inte det va? Saker ändras.

Iaf så här på sommarens sista dag så bestämde sig min favoritlilja att slå ut.

Påfågelslilja. Har den i en kruka på baksidan. Klipper ner den sen och förvarar krukan med knölarna i mörkt och svalt.

Plockade av de sista tomaterna idag också. Såg några bönor och en sockerärta också.
Bar ut lite blommor och ett par sticklingar idag. Ska fixa till, dela och plantera om i morgon. Orkade inte idag. Har fått nypon på en ros som ska klippas bort med.

Sköldpaddsörten blommar men är väldigt angripen. Gör att luften går ur lite.

Har annars haft tvättdag idag. Åt raggmunk och stekt bogfläsk. Jösses så gott det var. Elle var på Kina med sin kontaktperson idag, köpte med 4 små rätter hem som vi ska äta i morgon och förmodligen i övermorgon med. Haha! Sen är det helg igen med marknad i Ulva.

Ja men nu är det iaf sovdags.

Länge varit sugen på,att åka till Ikea men det har liksom aldrig blivit av. Men hade lite smågrejer jag behövde därifrån så gjorde slag i saken idag då Elle dels jobbade på fm dels hade pappadag. Den tiden då han åker till Uppsala varje vecka har tydligen börjat igen. Dom åkte upp till C för att hjälpa till med Harry, kaninen, som varit lite krasslig. C jobbade så han var ensam hemma.
Hade lång startsträcka idag. Och efter en sen frunch ringde jag efter transport via färdtjänst.
Där fick jag vara med om det här som jag sen skrev om i färdtjänstforumet och även till kommunen för jag blev så heligt förbannad.

Så sjukt! Man undrar ju vad det handlar om? Ska man hålla nere atbetstillfällena för åkarna eller vad är det fråga om? Lika idiotiskt som LAS isf där vi inte fick ge dom som var nära nya vikariat. Kommunen alltså!

Men in till Ikea kom jag och hittade iaf en del av vad jag skulle ha. Har skolkrokar i garaget där jag hänger upp dynorna till stolarna på framsidan men skulle behöva ett par till. Då har dom slutat med dom. Vill kunna hänga upp ponchon då den är blöt, där glömmer jag ju den inte, lika min kulsits som jag ju inte kommer att använda på vintern. Smådynorna jag sitter på, på vintern lika.

Krokar idag är så konstiga, dom här va dom enda som såg ut som krokar dom hade. Men dom är bara 4 cm. Men det kan funka.
Lika har jag en arbetslampa som ser ut så här där man ska sätta glödlampan.

Tur jag fotade och kunde haffa en personal för själva uplighten som arbetsbelysningen sitter på har ju så klart utgått. Hade aldrig hittat den glödlampan själv så nu gäller det att spara förpackningen. Och försöka få dit den rätt! Haha!

Ja förutom dom här skulle jag ha en flaska med patentkork, ramar, värmeljus och en vevvisp. Vispen kommer tydligen med julsakerna och brukar ta slut på nolltid de 2 tidigare år dom haft den. Kul! För nåt datum visste hon ju så klart inte! Resten fanns. Sen?.

Kände att dom här miniväxterna (fejk) ville bo på min fönsterbräda i sovrummet. En julros, en kärleksört och en murgröna. Drar ju aldrig upp persiennerna här. Har två orkideer som tål det. Men annars blir det ju knepigt med växter.

Sen hittade jag en lagomvas för 29kr, den skulle utgå och jag samlar ju på koboltblått glas.

Silkespapper från fyndet för 5kr. Tycker det är fint att lägga ett fint silkespapper överst när man ger nåt i en presentpåse/ kasse.
Kollade på korvkön när jag var klar. Men kommer ju inte runt i svängarna med scootern.

Åkte sen till Lidl och handlade lite, kollade på både Sushi of Sweden och Chopchop men inga dörröppnare och då kommer jag ju inte in. Hade dessutom kassar både i cykelkorgen och på golvplattan på scootern. Men nu var jag ju hungrig så krånglade mig över till Citygross där jag äntligen kunde köpa en kokt m bröd.

Ville sen inte åka hem så tänkte att jag åker ner till mamma som ju bor i Almtuna, inte så långt därifrån.
Nu är det ju över 30 år sen jag bodde i stan så det var inte helt lätt att komma underfund med hur jag skulle åka på cykelvägarna. Hittade iaf till slut och det blev ju rena nostalgitrippen. Hammarbygatan där jag hade kompisar i var och varannat hus. Förbi söndagsskolan, tobaksaffären och konsum på Gunstagatan. Affärslokalerna gapade dock tomma.
Planerade att jag skulle ringa in till mamma när jag kom fram. Fråga om hon var hemma och säga, va bra för jag är i trädgården. Haha! Men det sket sig för när jag åkte in på baksidan var både hon och Christer där och höll på gjorde rent regnskyddet till hammocken.

Min barndoms trädgård. Mamma fyller 90 i februari och klarar sig själv utan hemtjänst. Får hjälp av sina barn, utom mig då som inte kan.
Mamma älskar krabba och äter det gärna. Elle och jag har pratat om att äta med henne och lära oss hur man gör och vad man äter och inte äter så pratade med henne om det idag. Men det är tydligen lite tidigt på säsongen än så vi ska ta det i oktober här. Kanske kan vi lura hit syrran med.
Vi fikade i emsolen. När jag skulle åka ville hon plötsligt att jag skulle stanna och äta med henne men hade hunnit slå in pers.nr för returresa hem och jag hade dessutom rester hemma jag måste äta så jag ville inte. Men nästa gång jag gör så här ska jag köpa med nåt.
Så.jag åkte hem och stekte mina kroppkakor. Såg på TV och käkade vindruvor till efterrätt. Packade upp min Ikeakasse.
Och nu är det sovdags för länge sen.

Och så ska det bli några dar.
Tog reda på lite vi handlat idag. Bl.a nötfärs, det tycker jag fortf det går bra att köpa stora förpackningar av, och då menar jag 1-2 kg. Elle hjälpte mig fräsa tacofärs så jag har ett par påsar klara i frysen. Resten frös vi i 200 g påsar.
Hittade rimmat bogfläsk på Kvantum, inte sett nåt sånt i nån butik på länge. Färdigskivat var det med. Köpte ju även en hink med raggmunksmet så lämnade några skivor i kylen så jag kan steka dom till raggisar.
Hoppas jag hittar hel i bit med så jag kan koka ärtsoppa och ha i vinter. Bästa fläsket till det.

Åt gulaschsoppa ( från burk) till lunch och gjorde varma mackor ikväll.

Hade en burk färdig champinjonstuvning.
Som ni märker har jag blivit en lat matlagerska. Jag som gjort precis allt från grunden och bakade i princip allt bröd. Men när kropp och leder säger ifrån får man köpa färdigt. Finns mkt bra sån mat idag.
Ska dock försöka göra lite egen soppa, stor skillnad på det och burksoppa. Går ju att frysa och då blir det lika bekvämt sen. På vintern har jag ju soppdag på torsdagar med efterrätt. Haha! Gäller att ha sina morötter.

Funderar på att åka till Ikea i morgon. Ladda upp med värmeljus, öppnade just den sista förpackningen och köpa en särskild sorts glödlampa till arbetslampan på min uplight. Handlar kanske lite grönsaker på lidl när jag är där i faggorna. Dom skulle ha spetspaprika, 500 g i olika färger för 25 pengar. Det är billigt det och allt brukar vara fräscht i den butiken. Fryser en del, bara skära och frysa ju. Har slut på lök med såg jag.

Nån som vill ta en fika eller lunch på Ikea i morgon? Åker nog in runt 12.

Så ska plocka lite nu och sen blir det sängen med boken en stund.

Ska senare ta reda på köttfärs, blev sugen på Cowboysoppa. Rädisor kan bytas mot rättika.


Cowboysoppa a la Neta

500 g köttfärs
1 gul lök, grovhackad
1 vitlöksklyfta, pr
2 morötter, delade i 4 på längden och skivade
3 tärnade potatisar
1 stor paprika, i cm-strimlor
10 skivade rädisor
4 msk tomatpuré
ca 2 msk kalvfond
5 dl grädde
1 dl mjölk
4 dl vatten
salt sv.peppar och oregano
Krutonger

Fräs köttfärs, lök, vitlök och morötter tills färsen är klar
Tillsätt potatis och paprika och låt det fräsa med nån minut
Rör i tomatpuré och 2 msk fond, tillsätt all vätska
salta och peppra och koka i 15 min
Tillsätt rädisor och oregano smaka av med salt o peppar o ev lite mer fond
Servera med krutonger.