Nu har vi gjort stångkorv, E gör ett gästinlägg i matbloggen om hur vi gjorde. Ni får väl kolla om den kommer före eller efter veckans matsedel.
Vi har väl hållt på hela dan men det har ju varit mkt vänttider under blötläggning och avsvalning, att rulla dom gick fort. Väldigt lätt med gladpack.
Ca 100 kr kostade det att göra 30 st +kryddorna som var 3 msk salt, 1 msk torkad mejram, 1/2 tsk torkad ingefära och 1/4 tsk vardera av krydd och vitpeppar.
Betydligt billigare än att köpa alltså. Nu köpte vi både fläskkarre och högrev på x-apris och använde inga inälvor. På köpet fick vi drygt 7 dl buljong i var kvar med. Blir bra till köttsoppan senare i veckan.
Först trodde vi att vi skulle få mixa köttet för kniven till min köttkvarn var borta. Har spart min Mixamat sen 70-talet för att ha köttkvarn och mostillbehöret. E hade den ett tag direkt då hon flyttade och kniven hade följt med henne i flytten. Hon hittade den i sin kökslåda idag.

Annars har jag suttit och läst

Har haft den här hemma länge nu och läst dom andra om Sonjas vänner tidigare.
Ikväll blir det lugnt, Tv och soffhörnan. Ja och en matsedel ska publiceras med.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

När vi åkte hem igår regnade det och det hade också regnat massor under em det syntes på vägen. Från att vi åkte på 55an ungefär var det torrt och inget spår av regn fanns. Inte här hemma heller och det är mkt torrt i naturen. Regn skulle behövas här...

19 mil enkel resa och det är andra gången vi gör den ihop. Gjorde den i januari förra året också. Gillar att göra saker med L eftersom vi känner varann så bra. Gillar bilresorna också då vi ptatar om allt mellan himmel o jord. Saker vi gjort som ...

Uteplatsen är sopad. Presenningar borta. Och möblerna avtorkade och dynorna ute. Möblerna på framsidan är också ute. Bytte till dom nya stolarna på baksidan och det blev bättre. Det var dock lite för kallt för att stå och plantera så det spars ...

Förberedande samtal med prästen inför begravningen gick bra idag. Att få prata om mamma på det viset och minnas tillbaka va också lite mysigt. Man kom på hur det var när man var liten och hur det blev efter mammas och pappas skilsmässa. Vilken skilln...

Iaf ett par nätter ha ha! Så skönt att få prata av sig om allt. Känna stödet från nån som känner mig och som förstår mig precis. Han följer med mig som stöd till prästsamtalet om begravningen i morgon också. Kanske inte ända in på mötet men finns...