En solig sista april med iskalla vindar fick vi.

Mr X kom på morgonen. Vi kollade nån timme på Forsränningen på paddan innan vi åkte in till stan och parkerade hos mamma. Det går inte att hitta en vettig parkering i stan den här dagen. Färdtjänst med honom med kostar dubbelt så mkt.
Å mamma bor rätt centralt. Hon hade gäster på sillunch så vi parkerade, vinkade och gick.
Vi hade med oss fika, jordgubbar och bubbel men beslöt oss för att äta nån enkel lunch när vi kom ner till centrum. Den blev väldigt enkel. Haha!

Jag blev mätt och det var godare än det såg ut. Korven var t.ex kokt med kryddor. Mr X tog en enkel hamburgare.

Är det överlag så att mosportionerna har minskat i det här landet? På Ikea får man typ en glasskopa mos till 12 köttbullar. Å nu det här!
Kan vi göra en undersökning om det här? Haha! Köp en korv m mos där du bor och uppskatta portionsstrl? Jag uppskattar gårdagens till drygt 1 dl då *bollarna* var väldigt små!
Om du inte tycker om mos eller av andra orsaker inte äter det eller korv, så svara inte!

Vi köpte det här på centralens grillkiosk, kan den heta Diligensen??? Osäker på det.

Sen gick vi ner mitt i smeten. Å herregud va folk! Va ju precis när Forsränningen var över. Ni kan se ett bildspel från den på unt.se, svt.se/uppsala och Tv 4 uppsalasida. Sök på Forsranningen.
Min favorit var Fest i Val, som var precis det.
Fest i en rosa val, otroligt fint målat ansikte. Hittar tråkigt nog ingen bild.

Marknadsstånd och foodtrucks överallt. Träffade en person vi kände utöver Christine och Marcus, och det är skickligt en sån dag då alla är ute. Det var min gamle granne och musikant Janne Lövas. Tycker jag träffar han lite då och då faktiskt.

Vi gick sen upp till lilla parken mellan domkyrkan och Sthlms nation. Där finns många bänkar, gräsytor och det viktigaste en sån här dag. Toaletter! (Mobila)

Tog en kaffe och njöt i solen men hade en obekväm isande kall sidvind. C kom och hjälpte Mr X att dra upp mig upp dit vi ville kolla på mösspåtagningen. Han börjar ju bli till åren, fyller 80 i höst, orkar inte så mkt längre som handlar om att använda mer muskler än man använder till dans. Haha! Kan bero på att jag är tung med. Tur att C är stark.

Här hamnade vi

Å det här gjorde inte ont.

Finns en film från mösspåtagningen på mina sidor.

Så här ser det ut från balkongen på Carolina Rediviva. Vi finns där lite till vänster. Haha! Lånade bilden.

Titta framåt här. Efter mösspåtagningen är det dans på gator och torg, vid nationerna, ja var man vill faktiskt. Haha! Vi vek av till hö här, genade över Stadsparken och hade lite kiss o kaffe med glasspaus där. Innan vi gick till bilen.

Mammas julhyacinter hamnar här.
Vi pratde en stund med henne innan vi, helt slut, åkte och handlade lite.

Avslutade firandet med en köttbit, rotfruktsgratäng, bea, sparris och sallad. Ett glas vin till eller var det två? Haha!

Delade en bakelse till kaffet på maten. Den andra delade vi på idag.

Sillfrunch,och lite fix här innanhan åkte. Kom just hem till sig.

En trevllig men kall, fast i sol Valborg. Idag småregnar det.

Byte från frukt till ört denna vecka och 14 v framöver.

Veckans ÖRT


BASILIKA

Namnet kommer från Grekiskan och betyder kunglig. Basilikan anses även som helig i Indien. En ettårig växt med vita blommor som kräver rikligt med vatten och är känslig för kyla och drag. Används i tomaträtter, kalla såser, vingrett, sallader mm.
Finns även Kanel, lime, röd och thaibasilika. Vad man använder till vad är nog en smaksak.


Veckans FRUKOST

Omelettmuffins
12 st

2 röda paprikor, fintärnade
2 stjälkar salladslök, strimlade
140 g tärnat bacon
4 ägg
2 dl mjölk
100 g riven smakrik ost

1 dl fraiche
100 g fetaost
Timjan

Sätt ugnen på 200 gr
Fräs baconet i torr panna och låt rinna av på papper
Fördela bacon, salladslök och paprika i muffinsformar på muffinsplåt
Vispa hop ägg, mjölk och ost
Fördela i formarna och grädda mitt i ugnen ca 15 min
Smula under tiden fetaosten i fraichen och rör om.
Klicka röran över muffinsen och dekorera med färsk timjan (eller rör i den)

Veckans BRÖD

Tekakor med dinkel och havregryn

5 dl vatten
2 dl havregryn
50 g smör
50 g jäst
1/2 tsk bakpulver
4 dl dinkelmjöl
1 ägg
1 tsk salt
1/2 dl sirap
ca 8-9 dl vetemjöl

Koka upp hälften av vattnet.
Lägg havregryn och smör i en bunke, häll över det kokande vattnet och rör om tills smöret smält.
Tillsätt resten av vattnet.
Låt svalna tills vätskan ej är varmare än fingervarm.
Smula i jästen och rör tills den löst upp sig.
Blanda bakpulvret med dinkelmjölet och tillsätt i degvätskan tillsammans med ägg, salt, och sirap.
Kör antingen degen i assistent eller för hand.
Tillsätt lite vetemjölet i taget, börja med lite mer än hälften då det varierar mycket hur torra havregrynen och mjölerna är.
När degen lossnar från kanterna är degen klar.
Låt degen jäsa i 30-40 minuter.
Kavla ut degen till en höjd på ca 1 cm.
Stansa ut cirklar på ca 1 dm i diameter och lägg på bakplåtspapper.
Picka bröden med och låt dem jäsa i ca 30 minuter.
Sätt ugnen på 225 grader, baka brödet i 10-12 minuter.
Lägg en handduk över och låt svalna en stund, sedan är det bara att äta, eller frysa in.

Veckans SALLAD

Jordgubbssallad med melon och feta

50 g pinjenötter
400 g miniplommontomater i olika färger
500 g jordgubbar
½ cantaloupemelon
100 g babyspenat
150 g fetaost
1 msk rapsolja
1 msk balsamico, ljus och fruktig
Flingsalt och sv.peppar

Garnera med mynta och basilika

Rosta pinjenötterna i en torr stekpanna
Halvera tomaterna
Ansa alla och dela stora jordgubbar
Dela, kärna ur och tärna eller ?kula? melonen
Ansa spenaten och blanda allt på ett fat
Smula över osten
Rör ihop dressingen och skeda den över salladen
Garnera.

Veckans VEGO

Sparrisgratäng med bulgur

250 g kokt bulgur
250 g riven smakrik ost
5 ägg
200 g grön sparris, nerskuren
1 röd paprika, finhackad
70 g babyspenat
100 g fetaost
30 g pinjenötter

Sätt ugnen på 200 gr
Lägg ett bakplåtspapper i botten på en ugnsfast form
Blanda bulguren med hälften av osten och 1 av äggen
Pressa ner den massan i botten på formen
Fördela sparris, paprika och spenat över
Vispa resten av äggen, blanda med resten av osten och fetaosten och häll över
Gratinera i ca 30 min, rosta pinjenötterna under tiden
Låt stå några minuter innan du tar upp och skär i bitar
Toppa med rostade pinjenötter.


MÅND

1 maj, vi brukar äta en ganska stor och sen sillunch och då orkar man inget mer sen.

Kokt färskpotatis
Matjesill m gräddfil o gräslök
Senapssill
Skärgårdssill
Gravlax m hovmästarsås
Jansson
Knäcke och tunnbröd med ostar.
Jordgubbar med glass och grädde.

TISD

Paprikabiffar
4 port

400 g blandfärs
1 mixad röd paprika eller 1 dl ajvar
½ dl ströbröd
1 ägg
¾ tsk salt
svartpeppar
smör till stekning

ev. 4 libabröd (libanesiskt tunnbröd) alt pitabröd
grönsaker

Garnering:
persilja

Blanda färs, paprikamix, ströbröd, ägg, salt och peppar i en bunke.
Forma 8 biffar av smeten.
Stek dem tills de är genomstekta i en stekpanna med smör.
Servera biffar traditionellt med potatis eller pasta + sås, eller med t.ex coleslaw i libabröd.
Rödlök, sallad och skivade tomater är också gott i
Strö på finhackad persilja..

ONSD

Laxfilé i ugn

Sätt ugnen på 175 gr.

Ca 150 gr laxfilé/pers
Salt
Citronpeppar
Dill
1 brk Fraiche, gärna mager
100 gr stenbitsrom

Lägg fisken med skinnsidan ner i en ugnsform
Krydda med citronpeppar, salt och rejält med dill.
Stek i ugnen tills den känns klar 25-30 min.
Rör ihop fraiche och rom
Servera med kokt potatis och sallad.

TORSD

Ramen med kyckling

4 st kycklingfiléer (gärna med skinn)
2 msk olja
salt och peppar
200 g ramennudlar
1 l kycklingbuljong (täning och vatten)
2 finhackade vitlöksklyftor
8 lätt krossade citrongrässtjälkar
4 tunt skivade salladslökar
2 grovt skurna pak choi
1 msk risvinäger
2 msk tamarisoja

Garnering:
färsk koriander
skivad röd chili

Värm ugnen till 225°C.
Lägg kycklingfiléerna på en oljesmord plåt, salta och peppra, tillaga i 15 minuter.
Låt kycklingfiléerna vila några minuter, skiva dem sedan i tunna skivor.
Tillaga nudlarna enligt förpackningen.
Koka upp kycklingbuljong.
Tillsätt vitlök, Lemon Grass (plockas ur innan servering).
Låt koka ca 5 minuter.
Lägg i salladslök och pak choi, tillsätt risvinäger och soja.
Häll upp buljongen i djupa portionsskålar och fördela grönsakerna jämnt.
Dela upp nudlarna i varje skål och lägg i den skivade kycklingfilén i varje skål.
Toppa med röd chili och färsk hackad koriander.

Knäckig rabarberpaj

ca 500 g rabarber
150 g smör
1/2 dl sirap
1 dl grädde
2 dl mjöl
2 dl havregryn
1 tsk bakpulver
2 dl strösocker
Sätt ugnen på 175 gr
Skär rabarbern i bitar och lägg i en form.
Sockra lätt.
Smält smöret och tillsätt sirap samt grädde.
Blanda alla torra ingredienser och rör ner i smeten.
Blanda ordentligt.
Fördela smeten ovanpå rabarbern och grädda i 25-30 minuter tills ytan är lj.brun och ser knäckig ut.
Låt den svalna så ytan hårdnar
Servera med glass, vaniljvisp eller grädde.

FRED

Lobster rolls med hembakt broicher
6-8 mini Lobster-rolls

Hummerfyllning:
2-3 kokta humrar, grovt uppskurna i bitar
1 ? 1,5 dl majonnäs
1/2 äpple, finhackat
1/2-1 msk selleri, finstrimlad
2 msk creme fraiche
1 tsk dill, hackad
15-20 droppar tabasco (den skall få lite smak av den karaktäristiska tabasco-smaken)
Ett par droppar citron
salt / peppar

Tillbehör
Dill el gräslök som garnityr
Citronklyftor, att pressa över

Dela humrarna och ta ut hummerstjärtarna.
Hacka dom grovt och lägg i en skål.
Blanda samman med majonnäs, crème fraîche, finhackat äpple, selleri & dill.
Smaka upp med tabasco, salt, peppar och några droppar citronsaft.


Brioche-bröd

25 g jäst
50 g smält smör
70 g rumstempererat, tärnat smör (100 g om du inte är rädd för smör, det blir ännu godare )
1 dl vatten
2 dl mjölk
1 msk socker
3/4 tsk salt
7,5-8 dl Manitoba mjöl el vetemjöl special (+ 1/2dl till utbakning)

Smält smöret i en kastrull och tillsätt vatten & mjölk. Se till att vätskan blir fingervarm, 37 grader C.
Smula ner jästen i en bunke och tillsätt vätskan.
Rör tills jästen lösts upp helt.
Rör i ägget och portionera i vetemjölet successivt.
Låt degen gå i maskinen med degkrok i 3-4 min.
Tillsätt nu det rumstemperarade, tärnade smöret medan maskinen fortfarande går.
Låt kroken arbeta in smöret i degen i ytterligare 6 min.
Täck över bunken med en bakhanduk och låt jäsa 60 min.
Ta upp degen på mjölat bakbord. (Försök att inte använda allt för mycket mjöl när du bakar ut degen. Den skall vara en aning lösare än vanligt).
Dela degen i två delar.
Rulla båda till ca 40 cm långa längder. Platta till något och skär ca 3 cm breda bitar och ca 6-7 cm långa. (Tänk bryt-bullar fast i avlångt format)
Lägg bitarna bredvid varandra i en ?brödform? täckt med bakplåtspapper.
Låt jäsa 40 min ytterligare och sätt ugnen på 220 grader.
Pensla bröden med uppvispat ägg och sätt in i mitten av ugen i 12-13 min ( tid beroende på storlek)
När bröden är glansiga och gyllene, ta ut och låt svalna helt.

Preppa Lobster rolls?n

Skär bitar av briochebrödet. (Jag skär av i alla skarvar)
Rosta yttersidorna i en grillpanna tills brödet rostats och fått fina grillstreck.
Lägg ett snitt mitt i ?bullen? och fyll med hummer-röran
Toppa med selleri och lite dill. Alt gräslök eller vad du gillar.
Servera Rolls?n tillsammans med citronklyftor, som med fördel pressas på innan man tar första tuggan

LÖRD

Kebab-köttfärsbiffar

500g nötfärs
1 ägg
1 tsk salt
1 tsk spiskummin
1/2 tsk paprikapulver
2 vitlöksklyftor, pressade
1/2 tsk sambal oelek (el 1/2 msk Go Chu Jang chilisås)
1 msk olja (oliv )

Bulgursallad med tomat & fetaost
2 dl bulgur + 4 dl vatten + salt ? Koka 12 min, låt svalna helt
3 solmogna röda kvisttomater, finhackade
1 kruka persilja, finhackad
1/2 rödlök, finhackad
150 g fetaost, skuren i tärningar

Yoghurt & vitlökssås
3 dl yoghurt
1/2 pressad vitllöksklyfta
Salt, efter smak

Gör så här
Kebab
1.Vispa upp ägget i en bunke med, pressad vitlök, salt, spiskummin, paprikapulver och olja.
2.Arbeta in köttfärsen till en fin, jämn färs.
3.Forma avlånga, lite platta biffar och lägg på ett smörpapper fram till stekning strax innan det skall serveras.

Bulgursallad med tomat & fetaost
1.Koka bulgur enligt anvisningarna på paketet. (bulgur, vatten + salt kokas 12 min)
Låt svalna helt innan salladen blandas.
2. Finhacka tomater, persilja & rödlök.
3. Blanda samman avsvalnad bulgur med tomathack, persiljehack & rödlöken.
4. Toppa med kuber av fetaost och blanda samman salladen
Vill man kan man smaka upp med några droppar citron & olivolja.

Yoghurt- & vitlökssås
1. Blanda samman den turkiska yoghurten med pressad vitlök och salt.
Smaka av och ställ svalt tills allt skall serveras.

Steka / grilla kebaben
1.Stek dom avlånga lite platta kötfärsbiffarna (kebaben), ca 2-3 min i smör (Tills kärnan är genomstekt)
2.Eller trä kebaben på platta spett och grilla dom på grillen.
Tips! Grillar man spetten så är det bra att pensla dom med olja innan så att dom inte fastnar i gallret på grillen

SÖND

Sjömansbiffgratäng

500 g lövbiff
2 msk smör
750 g potatis
3 stora rödlökar
100 g bacon
2 dl stark köttbuljong av tärning
½ flaska öl
salt och peppar

Servering:
HP-sås
rödbetor eller inlagd gurka
grönsallad

Sätt ugnen på 200°.
Bryn lövbiffarna hastigt på båda sidor i lite smör.
Dela biffarna i stora bitar.
Skala potatis och skiva i ½ cm tjocka skivor.
Skala och skiva löken och fräs den mjuk i smör utan att den får färg.
Täck botten på en gjutjärnsstekpanna med baconskivorna.
Lägg på ett lager potatis, ett lager biff och ett lager lök. Salta och peppra.
Upprepa lagren, avsluta med potatis.
Häll på buljongen och ölen och sätt stekpannan i ugnen i ca 1 timme.
Servera med HP-sås, rödbetor eller inlagd gurka och en grönsallad.

Earl grey och blåbärscheescake

Botten:
1 citron, finrivet citronskal
156 g krossade smulor av digestivekex
50 g osaltat smält smör

Fyllning:
5 gelatinblad
250 ml vispgrädde
1 tepåse Earl Grey
350 g naturell färskost
125 g florsocker
156 g färska blåbär (+ blåbär att dekorera med)
lite florsocker att pudra över

Placera 8 små springformar med ungefär 6-7 cm diameter på ett baktråg (för 8 st).
Tvätta citronen och och finriv skalet med hjälp av ett rivjärn.
Rör ihop kexsmulor, citronskal och det smälta smöret.
Fördela blandningen på formarna och tryck in ordentligt i bottnarna.
Kyl ordentligt medan fyllningen görs i ordning.

Blöt gelatinet i en skål med kallt vatten i 10 min.
Värm under tiden 75 ml av grädden tills den är varm i en liten kastrull.
Tillsätt tepåsen precis innan grädden börjar koka. Låt det dra i 10 minuter innan tepåsen kastas.
Krama ur och tillsätt gelatinet och rör om tills det har smält
Vispa den återstående grädden tills den är tjock.
Blanda samman färskost och socker tills du får en jämn kräm.
Vispa gradvis ned den te-smaksatta gelatinkrämen i färskostblandningen och häll därefter ner vispgrädden.
Låt smeten tjockna till sig en stund.
Tillsätt försiktigt tre fjärdedelar av blåbären ovanpå.
Låt blandningen tjockna ytterligare en aning innan den fördelas mellan springformarna.
Kyl i 3 timmar så att den sätter sig. Innan servering:
Ta ut ostkakorna ur formarna alldeles före serveringen genom att värma formarna en aning med en varm, fuktig trasa och trycka botten försiktigt uppåt.
Dekorera varje ostkaka med blåbär och sikta över florsocker.

Ja det är det idag, bara kvala in så gott man kan till våren då eller? Nejdå så är det nog inte. Googla om ni vill veta.

Igår var det Skvalborg och då skvalade tårarna på många av oss Uppsalabor då någon brutit eller huggit av den Oxel som kungen planterade i slottsbacken på torsdagen.
Hade varit ovanligt mycket fylla ute den kvällen så man vet väl inte om det var nån fyllegrej eller om det var en protest mot rojalismen.
Fanns en demonstrant med flagga under högtidligheterna i torsdags men jag väljer att inte skriva några detaljer om det då jag inte vill ge det agerandet nån större uppmärksamhet.

Jag tycker att man får och kan tycka olika, men fortfarande gäller hyfs och folkvett. Vissa saker gör man bara inte!
Ett planterat träd har ett högt symbolvärde, det ska stå där långt efter att vi lämnat jordelivet som ett minne, i det här fallet av vår kungs 50 år vid tronen. Det ska bara inte saboteras, ett nytt träd är beställt och kommer säkert förses med en kamera på något vis. Men det är ju ändå inte det träd som kungen planterade i torsdags. Jag och många, många med mig är väldigt ledsna över det här sabotaget.

Från UNT

Jag är inne i nån slags trötthetsfas nu, tror jag ser den berömda väggen. Har ju varit där förut runt -98 och framåt. Kom nu när det absolut sista hände som har med Elles död att göra. Jag ser förmodligen ut som vanligt och beter mig nog så också men i mig är det kaos. Precis som att jag först nu förstår att hon verkligen är borta för alltid. Hittills har det varit nåt att fixa med, nu är det slut.

Det som är mest tragiskt är kanske att alla tror att det är över nu, att vi mår bättre men jag tror faktiskt det är tvärtom. Nu skulle jag behöva vännerna runt mig hela tiden, bara göra kul saker, gå ut o äta, åka på utflykter men faktum är att det finns inga. Ingen ringer och väldigt få hör av sig. Inte ens dom som varit närmast. Messenger tar en del till men det kan jag säga är lika med noll. Det hjälper mig knappt alls.

Höll på bli en ensam Valborg också men nu blir det inte så. Skönt det iaf men här har jag mer eller mindre köpt mig till sällskap. Ska nån komma hit ur familjen då kostar det pengar och då får jag betala. Nu har jag erbjudit mig själv men för det mesta får jag betala bensin för allt jag får göra.

I morgon kollar jag nog på forsränningen på paddan. svt.se/uppsala från strax före 10 om ni vill se. Trodde Mr X skulle komma idag men han kommer i morgon. Skulle först åka hem igen i morgon em men nu stannar han till månd.
Lägenheten ser för jävlig ut men jag har ingen kraft till den just nu. Jag orkar bara inte, tvättar o diskar så inte hälsovårdsnämden kommer Haha men det och lite matfix är allt jag ids. Inte ens påsksakerna är borta. Å vem skulle bry sig?

Räkor, ägg, ananas, sparris, oliver och lite kronärtskockor blev min middag idag.

Så sugen på en riktig grillmiddag med hela registret men ska försöka få till en köttbit i morgon iaf. Med bea o pot.gratäng Å vin!

Testade ett glas Rosie idag och det var helt ok.

Men nu ska jag plocka fram lite glas och muggar i plast som ska med in i morgon. Mr X ska få handla lite här uppe på hemköp. Sen hoppas vi på en trevlig Valborg. Missar nog en brasa i år men lever kanske med det. Bara jag får höra Allmänna sången och dricka lite bubbel till det.

Som två gamla tanter åkte Annika och jag in vid 10 i morse. Men vänta nu, vi ÄR ju gamla tanter. Haha!

Stan var avstängd, vi fick gå av taxin på Drottninggatan och gå bakvägen till St Eriks torg. Vi visste ju att dom skulle gå från museet till torget. Å mitt emot där var det tomt så när som på en kille från en tysk TV kanal. Vi pratsde lite med honom och han berättade att Silvia är hett stoff där fortfarande fast hon bott här så länge.
Vi var nog med på inslaget i tysk TV.

Publik även på andra sidan ån.

Kommer sno en del bilder av Annika då hon är bättre på att zooma in och spara än jag. Ni har säkert sett mina filmer och bilder från dan på mina medier.

Dom tågade efter spelmän från museet.

Bevakade av civila poliser och säpo. Fattar inte att dom vågade i dessa tider.

Underhållning och tal av landshövdingen, en politiker och kungen.

Sång av musikklasserna kompade av en marschorkester (heter det så?) från F16.

Rätt mkt folk på själva torget annars var det rätt spridda skurar. När det var slut på torget skulle dom åka kortegge Sysslomansgatan, Skolgatan, Kyrkogårdsgatan och Övre slottsgatan upp till slottet för lunch. Vi tog oss snabbt, nåja men tog oss upp och ställde oss bakom (framför?) universitetets parkering.

Vi var också hungriga nu och tog oss till Egon för lunch. Jag åt fish & chips och Annika en hamburgare. Medans vi åt där kom lite snöblandat regn så vi tog en fika på maten också. Så det fick gå över ordentligt.
Till en Ica som inte hade det jag skulle ha, kappahl för att kolla modet, till systemet så jag fick köpa vin. Sen till stadsparken för att se hur långt vårblommorna kommit.
Scilla och sånt var på upphällningen och den riktiga vårblomningen tar nog nån eller ett par veckor till. Fin plantering på Västgötaspången.

Här uppe ligger en duva och ruvar. Ni ser den om ni förstorar bilden.

Köpte en *Situation Sthlm* på gågatan och jordgubbar och vindruvor av Bärprinsen vid Svandammen.

Fick samåka hem till nån bilfirma vid netonnet, sen motorvägen hem. Blev så trött idag, vet inte riktigt varför.

Hemma värmde jag lite soppa från igår, tog ett bröd till. Kaffe smakade bra framför TVn.

Den här med.

Nu ska jag hänga en mörk maskin jag satt på när jag kom hem. Sen blir det sängen.

Det har hänt en gång förut. Att min permobil inte stannar förrän jag vrider av nyckeln. Nästan lika blev det idag.
Den ska stanna med noll m i bromssträcka och det gör den. Men inte då inne på lidl i Tierp, då åkte den rakt igenom kassan och började klättra uppåt på ett fönster. Ingen hittade nåt fel..
Tog bort backknappen för ettt tag sen då den är lätt att komma åt av misstag. Så nu har det varit min hand som styrt både fart och back.

Idag hade jag helt släppt reglagen, ställt bort kassen jag hade i korgen och höll på putta av ett paket jag hade hämtat och som stod mellan mina ben. Händer och resten var alltså långt från reglagen. Då började den rulla igen och for med en smäll rakt in i ytterdörren. Bara tur att jag hade sinnesnärvaro att ta tag i armstödet med vänstern och sen till slut vrida av nyckeln. Tog nån sekund men kändes som minuter.

Chockad vred jag på nyckelnoch backade en bit, släppte gasen och den stannade. Gjorde lika och åkte framåt, funkade också. Körde också in i garaget och parkerade utan problem. Hade även stannat vid postlådan, inget hände ju där heller. Tog ur nyckeln. Chockad och med tårarna rinnandes ringde jag Leif, inget svar. Skrev till alla och skickade bilderna. Skrev även till kommunen, Uppsalahem och länsförsäkringar.
Bara hoppas att det går på försäkringen, J trodde att dom på U-hem på sin höjd skulle laga dörren, kanske inte ens det. Han har ju jobbat som nån sorts arbetsledare där, så han vet väl.
Tur i oturen ändå att det inte var i garaget det blev så. Den väggen hade aldrig hållt.

Lugnade mig så småningom, packade upp det jag handlat och tog en kaffe. Ont i arm hade jag ju förut men kände även av ryggen en stund. Det gick dock över.

Ska åka in i morgon. Kungen kommer ju hit till stan. Gissa om jag kommer att vrida på nyckeln när jag stannar om så bara för nån sekund. Bryta strömmen helt då jag står still. Hade redan beställt färdtjänst annars vete 17 om jag åkt.

Rensade en grillad kyckling och tog köttet från låren, ja kycklingens, haha! Till soppan jag gjorde igår.

Blev bra och jag har kvar. Är ju egentligen soppdag i morgon.

Sen har jag hängt en maskin, 2 mattor så det var inte så jobbigt. Trosorna hade jag hängt innan.

Nu ska jag krypa ner och försöka sova.

Kan inte sova pga huvudvärk. Var förberedd på den, har nämligen skippat socker ett par dar.
Tänker ha 2 sockerfria dar i veckan. Men tror kanske inte att jag ska ha dom 2 dar i rad som nu. Ska börja så här iaf för att sen utöka med en dag så småningom!
Läste i en blogg om en tjej som börjat så här och hängde på helt enkelt. Jag gör det inte för att gå ner i vikt i första hand utan för att jag helt enkelt äter för mkt socker.

Inte gjort ett skapandes grann idag heller. Varit på väg till affären sen lunch ungefär men jag kom inte dit heller. Fick lite panik i morse när jag pga av värken i armarna o axeln inte tog mig ur sängen. Hade tagit värktabletter men det gick bara inte, kunde inte lägga nån tyngd på armarna. Till slut slängde jag båda benen översängkanten, och som rullade upp i sittande. Gick på 3e försöket. Nu har jag rullat ett badlakan och lagt under bäddmadrassen så jag inte ska kunna sova på magen med armarna under kroppen. Få se hur det går, tur jag har larm.

Hade lite grönsaker och ta reda på. Blomkål, broccoli och purjo. La till några morötter och köttfärs och gjorde en gryta där jag också tog reda på hälften av buljongen från kokköttet. Spetsade med lite japansk soja.

Kryddade bara med salt och 4-peppar. Blev inte så dumt, använde ca hälften av grönsakerna. Redde av lite.

Resten av morot, broccoli och blomkål + en färsk lök gjorde jag soppa på med resten av buljongen. Ska när jag värmer den ha i lite ost tänker jag.

Det som ser ut som purjo här är alltså skaftet på den färska löken. Blir ju himla gott att låta lite ost smälta ner. Få se sen om det blir nåt annat sovel i. Så lite nytta gjorde jag väl iaf då för plockade ur och i en disk i maskinen med.

Ja men det var väl i stort sett det som hände idag. Armarna mådde väl inte jättebra av det skärandet men måste ju fixa mat.

Handlingsförlamad. Borde packa ner påsken, fixa bokhyllan, lägga upp byxor, tvätta, byta gardiner. Ja inte jag men se till att få hjälp.
Borde klippa hallon o vinbär, plantera pion och begonior. Måla krukor. Men jag gör inte mkt. Inget är kul!

Saknar Elle nu när Valborg kommer. Sånna här helger var det ju vi. Ibland var vi bara hemma och gjorde en god 3-rätters, men oftast åkte vi ju in till stan.
Frågade Mr X rent ut om han kunde komma om jag betalade soppan, vet ju hur mkt han åkt nu. Fick ett ganska positivt svar. Han har inget planerat och skulle *försöka.* Översatt, kommer om det inte dyker upp nåt roligare. Haha! Jag kommer inte i första hand där inte, det gör dans och galanta damer. Nån sån är inte jag! Men han hade redan planerat dans tisd o fred till samma orkester.

Jaja det visar sig! Kommer han så kommer han. Han kan ju åka på dans härifrån med, är en bra i Örebro o dit hinner han även om vi åker till stan. På kvällen är det väl alltid nåt på burken.

Handlar väl hem lite gomat iaf. Vore kul att grilla men blir inte precis nåt sånt väder.

Stekte en fiskfärsbiff idag. Gjorde rätt mkt sallad och hade kvar av min gröna sås. Potatis så klart men fottade inte.

Nu ligger jag redan och ska strax sova!

Eller Sista April som vi säger. Från början var dagen studentikos. Men i och med att Forsränningen kom till började företag och organisationer vara med och tävla. Polisen, brandkåren och större företag är med + massor av kompisgäng och en och annan ensam. Våra kända körer OD och Allmänna sången är med, så klart sjungandes. Har dock inte sett några dansare än Haha! Inget dansband heller.

Det har blivit lite mer ordning på det evenemanget än det var från början. Finns regler för hur flottarna ska vara i grunden men sen flödar fantassierna. Hjälm, flytväst och våtdräkt är obligatoriskt, nykterhet kollas och det är dykare utplacerade endes hela sträckan.

Bygget har startat den här helgen.

Förra året kom ca 500 000 tillresta människor. Då var det lite färre än före pandemin.

Starten går kl 10 i ån mellan Eddaspången och *skolbron* ska man se något bör man vara ute i god tid. Målet är Islansfallet vid Stadsparken. Mest publika ställena är vid fallen.

Hela dagen är en enda stor folkfest. Jag tycker nog att man någon gång ska uppleva det, precis som man ska uppleva alla Valborgsfirande i studentstäderna.

Den börjar alltså flera dar före för många, 29e kallas t.ex för Kvalborg.

Enligt tradition börjar dagen med champangefrukost. Gröt, jordgubbar och champange. Vi har kört lite cider och skivade jordgubbar på osten. Typ! Ingen gröt!

Sen drar man alltså ner på stan vid 8-9 tiden, allt för att få bra ställen till att se forsränningen.

De senaste åren har lokal-TV sänt Forsränningen, så har det varit kallt har vi ätit frukosten framför den men åkt ner för att se de sista ekipagen.

Många äter sen sillunch, många som picknick. Finns inte en grön fläck i centrum ledig vid finväder. Mest folk är det i slottsbacken och stadsparken. Många restauranger och kommunen har silluncher man förköper. Kommunens är på Vaksala torg vid UKK.

Vi har gått på restaurang, köpt takeaway, eller pizza.

Champangegaloppen på Stockholms nation är kul att betrakta från Helga Trefaldighetskyrkans baksida. Där väntar man också på treslaget och mösspåtagningen. Bästa stället att vara på då är i Odinslund. Efter det är Allmänna sångens konsert, numera från Carolina Redivivas trapp. Tidigare var den i universitetsaulan med högtalare ute i paken. Manskör med traditionella vårsånger. Alla äter jordgubbar och dricker bubbel.

Mösspåtagningen

Man tar sig upp till Carolina med mössan i handen, prick kl 15 viftar rektorn med mössan och folkmassan blir vit.

Förutom det här är det jippon, marknad, dans på gatorna och en massa foodtrucks.

Bild från nån park.

Som i andra städers jippon och festivaler finns det en baksida. En enorm fylla som tilltar under dan. Men så är det ju överallt. Det delas ut vatten och många organiserar sig som vuxna på stan. Akuten sätter upp ett stort partytält utomhus för fyllor, all blåljuspersonal jobbar. Vid studentbostäderna är det fest i flera dygn. Massor av volontärer jobbar i våra parker under kvällen. Vi åker hem och äter smörgåstårta!

På slottet är det vårbal och nationerna tågar upp för slottsbacken med fanor och facklor. Vid Gunillaklockan sjungs våren in av våra körer. Tyvärr missar vi det som åker hem efter em-konserten. Nån gång ska jag se det igen. En häftig upplevelse i solnedgången.

Förra året var jag inte in, Elle, Leif o jag var ju oftast in hur det blir i år vet jag inte. Ev kommer Mr X och då åker vi nog in.

På kvällen har vi oftast de senare åren åkt till Österby bruk. Där har dom en stor järnkonstruktion dom lägger en massa ris i, den skjuter dom ut och tänder på i bruksdammen. Brukar vara lugnt och mysigt firande, kör så klart och försäljning av korv och kaffe.
Men eld blir det väl här med.

Skulle vara kul att åka till Sigtuna med. Dom eldar också på sjön.