Direktlänk till inlägg 14 april 2021
Sparde ju ungefär hälften av spenaten igår. Hade ju stuvat 450 g hackad spenat med 1,5 dl mjölk och 1,5 msk mjöl.
Så idag spädde jag den med 5 dl kycklingbuljong och 1 dl vispgrädde, det senare för att jag hade kvar sen påsk och behövde använda det. Jag hade ju också fått tips om körvel, så hade i 1,5 tsk torkat. Rev över lite mer muskot och vred några varv 4-peppar över med.
Ja det blev ju 2 port till av spenaten då, och soppan blev jättegod med körveln. Hade korv i och klyftade ett kokt ägg. Tog hälften av ägget i tallriken och hade 4 korvskivor tärnade i kastrullen. Blev tvärmätt på det och en ostmacka. Så hälften är kvar i kastrullen i kylen till i morrn, 3e dagen med spenat. Men så blir det ibland.
Fotade inte, varken igår eller idag. Så blir det också ibland. Haha!
4-peppar finns i ett par kryddkvarnar i det här hushållet. Det är lika delar vit, svart, grön och rosépepparkorn. Det jag använder mest, blir så gott.
Har en med bara svartpeppar och en med bara kryddpeppar i också. Den senare har jag mest till lutfisken och en gurksoppa.
När vi åkte hem igår regnade det och det hade också regnat massor under em det syntes på vägen. Från att vi åkte på 55an ungefär var det torrt och inget spår av regn fanns. Inte här hemma heller och det är mkt torrt i naturen. Regn skulle behövas här...
Iaf ett par nätter ha ha! Så skönt att få prata av sig om allt. Känna stödet från nån som känner mig och som förstår mig precis. Han följer med mig som stöd till prästsamtalet om begravningen i morgon också. Kanske inte ända in på mötet men finns...
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 |
3 | 4 | ||||||
5 | 6 | 7 |
8 | 9 | 10 |
11 | |||
12 |
13 | 14 | 15 | 16 |
17 | 18 | |||
19 |
20 | 21 | 22 |
23 | 24 | 25 | |||
26 |
27 |
28 |
29 |
30 |
|||||
|