L åkte in på gubbdagis. C åkte med honom på morgonen och vidare med tåg till Gävle där hon föreläst i Valbo idag och ska göra det i Forsbacka i morgon. Nu bor hon över på hotell och jag fick nyss en bild där hon låg med ansiktsmask på. Å nej den får ni inte se Haha!

Elle, Lotten och jag for till stan. Först till Kocken & Kallskänkan och åt lunch. Stekt fläsk, raggmunk o lingonsylt. Lite sallad till så klart. Sen bjöd dom på minisemlor till kaffet på maten. Gott alltihop. Det här stället ligger vid avfarten Storvreta/ Fullerö vid motorvägen, mot Fullerö, ser rätt anspråkslöst ut. Men så trevligt och god mat. Har ni inte varit där så ge det en chans. Ingomacken ligger framför.

Sen åkte vi in till Rusta för jag skulle ha nya lampskärmar till 2 lampor. Visar sig att den typen där man trycker på skärmen med en metallhållare på glödlampan inte görs längre. Så vet inte riktigt hur jag ska göra nu, om det går ändå med den typ som finns nu eller om jag måste köpa hela lamporna nya. Känns ju lite onödigt det. Dom står på köpmandisken och där vill man ju gärna ha lite ljuspunkter.
Köpte en matta att ha under golvvasen, servetter, några sidenblomkvistar och ostbågar. Dom har stora påsar där för 29kr, C fyller ju senare i veckan och det är ju Alla Hjärtans i morgon.

Behövde köpa potatis och grönsaker bl.a så åkte in på Citygross på hemvägen, där blev det lite hjärtgodis till i morgon med. Sen var vi så kaffesugna och då hade dom kaffe o semla för 20kr, ja men är det fettisdag så är det. Haha! Att jag köpt med varsin till L och mig hem med hade jag glömt då.

Elle skulle på stickcafe så hon åkte med hit, slängde i sig lite mat hon tagit med sig och for iväg. Det är lättare för henne att bli hämtad och hemskjutsad hit än att gå i backen hos sig när det är halt. L har nyckel till bommen så han kan sen köra ner henne ända till huset. Tar ca 6 min tur o retur, längre är det inte.

Jag gjorde varsin räksemla till L och mig, såg fantastiska ut ända till jag lyfte upp assietterna.

Då gled min tjusigt upplagda fyllning av, blev kanske lite mycket. Haha! Men dom var goda iaf. Röran gjorde jag på
1/2 dl citronmajonnäs
1 finhackad rödlök - lite strimlor till garnering
1 dl skalade räkor från fryst
1 tsk torkad dill
1/2 burk ishavsrom
1 dl fraiche
Salt o peppar.

Gjorde i källarfranska som jag skurit av ett lock på och gröpt ur.
Klickade i röran, strödde på lite dill
Lade ett skivat ägg i ena kanten och la på 1 dl räkor på röran
Strödde på lite dill på det med och la på några strimlor rödlök och en skärva citron
Sen var det lite röra kvar och det var väl det som blev mitt fall, att jag la den överst och sen på med locket. Blev väl för halt Haha! Inget får ju förfaras..... men hade ju kunnat lagt den där sista klicken bredvid ist.
Men mätta blev vi mer än nog och kul att ha provat.

Elle kom tbx nyss och är nu hemskjutsad, jag börjar bli trött så ska nog avveckla dagen.
Sov gott!

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Den tär på min SLE tärda kropp. I morse var det full sol och blå himmel men 0-gradigt. Det kämpade sig upp till 7 gr. Ser så skönt ut men det är det inte. Fick ett medelande i Bjkl gruppen om att det är rådjur som härjar på kyrkogården, precis som ...

Hemköp har sin färs, Ica sin. Icas består av 30% ärtor och HKs av 50% broccolli och blomkål. Den har fått godkänt både av mig och dom som ätit den här. Gjorde ju biffar, det blev 15 st av 500 g, kostade då 30kr. Nu har dom den igen och den här veck...

Problemet när man sitter som jag är ju att man kanske inte alltid känner hur kall man blir. Jag frös om överkroppen igår och hade tagit med en kofta. Men fötterna blir ofta väldigt kalla utan att jag känner det. I en danslokal är det inte så mkt värm...

Hängde med L till Fyris ikväll och satt och lyssnade till Micke Ahlgrens. Träffade på 2 gamla kompisar, Gertrud och Kerstin. Så kul att få " prata ikapp lite" Har aldrig hängt med nån lörd innan men visste att våra gamla husvagnsgrannar jobbade där ...

Sitter och slöar i soffan medans L duschar. Tänker tillbaka på en kul dag igår. Den började tidigt. Hämtade Annika vid 8 och for iväg mot Sörmland. Ett snabbt men välbehövligt kaffe & mackastopp i Strängnäs hamn. Har ju svårt att äta direkt på morg...