Mina ord och tankar

Senaste inläggen

Av Neta - 1 december 2024 23:02


För oss försvinner dom tycker jag. När man var liten och ända till J var liten faktiskt så gick man upp på stan. Kl 12 täcktes fönstren av och man fick se julskyltningen. Alla leksaker som rörde på sig, det var julmarknad på torget och på smågatorna runt ikring och typ alla var ute.

Så småningom så avslutades den där eftermiddagen med ett fyrverkeri i Botan och hela borggården och backen ner mot botaniska var fullt med folk som ville se fyrverkeriet.
Sen åkte vi hem, kokade lutfisk åt oss vuxna och vanlig vit fisk åt barnen, men alla åt med vitsåsen och potatisen. Vi njöt och kände att nu börjar det. Nåt år hade vi ett litet julbord med det vi gillade mest, jansson, köttbullar, prinskorv, broccoliomelett, vi vuxna en bit lutfisk då också minsann. Det var premiär för julmusten och tomtebrödet, och så klart apelsinris till efterrätt efter ett tag.

Sen slutades det med fyrverkerierna pga miljöskäl. Affärerna hade julskyltat redan och det var öppet som vilken söndag som helst. Den enda traditionen vi hade kvar var lutfisken för L och mig. Fanns inte tillstymmelse till julmarknad på stan. Hände att vi inte ens åkte in. Buggklubben höll i det där med julmarknad och där sålde J granar så dit åkte vi så klart.

Numera är det ingenting. Jo julmarknader här o var. Men inte samma nykänsla längre. Oftast måste man ha bil för att ta sig dit. Lutfisken har blivit så dyr så man drar sig för att köpa.
Jag försöker fixa med traditionerna fast jag är själv men värk m.m gör att det ibland struntas i den. Han är ju här ibland och nån gång har vi käkat lutfisk, men jag vet inte om det kommer att fortsätta.

Idag var C och jag in till stan, det här var dagens lutfisk


Fisk iaf Haha! Gott men inte så juligt. Ska kanske göra nåt fiskaktigt med sås och kryddor till Lucia. Det är lite min favorithögtid, men det är samma där. Den håller på att förstöras av batman m.fl omvandlas till en vanlig maskerad. Julsångerna dör ut, många förskolor och skolor skippar den.
Glögg dricks väl men mest för att bli fulla tycker jag, fler och fler skippar julbord på sina arbetsplatser till förmån för vanliga restaurangbesök.
Traditioner är inte viktiga längre för folk idag är så jäkla lata.

Men gott folk, på min blogg blir det iaf en tradition. Ni ska få ett eller ett par julrecept varje dag fram till jul. Dom är inte nya, jo kanske nån.
Men vi börjar som man bör med sill. Den godaste av alla. Åt den första gången på Eckerölinjen. Lyckades få receptet.


Svart vinbärssill



Lag:

0.75 dl socker

1 dl vatten

5 msk ättikssprit 12%

1 lagerblad

2 kryddpepparkorn



½ dl outspädd svart vinbärssaft

1 brk inläggningssill 420 g

1 rödlök

1 dl färska eller frysta sv.vinbär



Koka upp lagen och sjud till sockret löst sig

Låt den svalna helt och tillsätt sen den konc saften

Låt sillen rinna av och skär sen i mindre bitar

Strimla rödlöken

varva sill, lök och vinbär i en burk

Häll över lagen och låt stå i 2 dygn.

Den blir vackert färgad i lila eller rosa.


Ägghalvor


1/2-1 ägg /pers

gräddfil eller fraiche

hackad rödlök

rom

klippt gräslök


Dela äggen

lägg på en klick gräddil

ca 1 tsk rödlök

lika mkt rom

klipp över gräslök


Jansson


750 g potatis, skalad och strimlad

1-2 gula lökar, hackade

125 g ansjovis med spad

smörklickar

2,5 dl grädde

ströbröd


Sätt ugnen på 200 gr

Varva potatis, lök och ansjovis i en smord ugnsform

Häll över spad och grädde

Klicka på smöret

Strö över ströbrödet


Grädda i ca 45 min, känn om den är klar



Av Neta - 1 december 2024 02:10

Det ute och fönstren är klara. Kroken är uppsatt och jag har fått en belysning vid min plats i soffan, även om det blev plan B


Vi hade två sånna här lampor i hallen på långåsvägen, så L ska kolla om han har kvar den andra. Har jag tur så får jag den. Det blev lite mörkt i fönsterhörnet.


Mina träd lyser därute gammelmormors lykta lyser. Gillar den här ljusstaken också som jag bytt prydnader på från några trista kulor till röda snöflingor.


Blev överraskad då jag vände på kaktusen i köket, den har stått där och blommat utan att ha sagt nåt. Haha!


Amaryllisen har bra timing med. Knopp nr 2 börjar synas lite med nu. Då blommar nog den till jul.

Tog skott på den jättemörka och helgröna nässlan och slängde de båda + dom andra två jag hade. L och jag har plockat torrt på pellisarna och vattnat alla blommor idag. En liten fick flytta ut i köket.


Tror jag haft den här sen J var liten. Den har fått nya lågor bara.
Ljusstaken jag haft i sovrummet gick sönder förra året så då slängde vi den. Hade ingen då men har nu bestämt mig för att köpa en i morgon jag tittat på ett tag.


Den här. Får inte plats i fönstret där ju pelargonerna bor nu. Men får precis som den förra stå på mitt sybord.


Stjärnan lyser därute precis ovanför min entré och nedanför bredvid min hylla där står Lill-Knut. Min snögubbe.

Vad jag däremot inte gjort är att plocka upp så mkt pynt. Kyrkan står på plats så runt den ska jag göra i ordning. Några snögubbar och lite ljuslyktor, en stående stjärna och luciorna. Till Lucia sen tar jag in tomtarna och klär granen. Då ska L på jullunch på flottiljen så bad honom komma och hjälpa till med granen då. Ska tas bort en uplight där den ska stå.

Blev bra med ljuskronan över bordet. Och i den ska jag ha levande värmeljus. I golvljusstaken guldglittriga värmeljus m timer.

Är inte så pepp på julen i år. Vet egentligen inte varför. Saknaden av Elle så klart. Men det är inte bara det. Mkt tror jag att det är för att jag nu som rullstolsburen måste få så mkt hjälp. Dom hjälper mig ju och L är otrolig som han far omkring. Har hjärtat i halsgropen ibland. J tog fönstren också idag både ute och inne fast jag bara sagt inne. Men dom var skitiga av alla flugor.

Nu firar vi jul hos C och M men åker hit och sover. Känns tryggast. På annandagen ska vi ses allihop utom L som tydligen har nån dans. Tråkigt som 17 men så blir det ibland.

Nyår blir jag själv. Det suger som 17 att ingen kan komma hit. Jag vill ju helst vara här. Vill gärna se det från Skansen i lugn och ro. Det har liksom blivit min nyårstrsdition som hänger i sen E och jag firade.

L åkte hem idag via Gränby och köpte ny telefon. Så hade han glömt finjackan här så kom och hämtade den. Bra för då fick han hänga upp ett hjärta i sovrumsfönstret dom glömt. Men visst blir det tomt när han åker.


Gjorde nåt kollijox med kyckling, jordnötter, mangochutney, grädde och ljus soja. Åt med ris och en riven morot. Det gick ner.

Jo dom hjälpte mig ta bort golvskyddet jag haft i köket. Det glider runt och är svårt att hålla rent. Så rullade dom mattan uppe vid fönstret så den bara går precis under bordet. Får ta lite sats för att komma över kanten mot diskbänken men tror jag ska försöka stadga det hörnet med vävtejp.

Nu ska jag försöka sova. C kommer och hämtar mig i morgon och viska ut på lite shopping. Sista chansen att ses innan jul.

Mamma är dålig. Går på sitt 93e år så vi får väl se hur det går. Om hon orkar med nån jul

Av Neta - 30 november 2024 00:18

Jag har iaf strukit alla dukar. Gjort i ordning det ena landskapet. Och hela köpmandisken. Lika bänken som delar av soffhörna och matplats i vard.rum

Vred till ryggen på dan och sen haft skitont. Men jag tog det lite försiktigt. Känner faktiskt inte ett smack för att Jula till det

J kommer och drar av fönstren inne i morgon och jag ska stryka rena köksgardiner.

Skulle byta en lampa mot en man kan ha på väggen men vi hittade den inte. Det har försvunnit så himla massa saker. Har en annan vi haft i hallen. Men både min sänglampa och delar av kökslampan är borta.

Vi har iaf tagit det lite piano. Sov till halv 10, tror L behövde det med. Han har burit in plastbackarna.
Vi har fixat med de ljus det är timer på. Har bestämt mig för att bara ha värmeljus som levande.

L bar in allt och jag var inte ett dugg inspirerad. Men fick ihop det här iaf.


Ska fixa det med kyrkan i morgon. Letar fortfarande efter ett tomtebrudpar.
Vill ni se fina tomtar så gå in på lineahemma och kolla in Stina och Håkan. Så fina!

Vi åt tomtegröt till lunch och ni ikväll det här.


Delade en bakpotatis och en avocado. Kyckling, räkor, skagenröra, paprika och syltlök. Drack äppelcider till.


Sen myste vi till det framför TVn med lite mandaringlögg och några knäck till dessert. Men kom inte i mer pyntstämning för det. Mycket pga värken tror jag. Hittade iaf diklofenaksalvan mot värk. Den var kvar i kartongen. Jag har ju letat efter tuben.

Men nu ska vi sova så vi kommer upp lite tidigare i morgon.

Av Neta - 29 november 2024 01:27

Jag har inte glömt er. Men fick ett ryck och började röja lite i syhörnan och äntligen klarat av att sortera lite av Es saker jag vill ha kvar. Mest papper och sånt från sjukhuset genom åren. Saknar henne så jag går sönder så här års.

Har skrivbordssidan kvar men nu kommer ju advent. Xet är här. Får hjälp av honom i morgon. Av J på lörd och sen blir det sönd som C och jag åker till Gränby. Ja i mitten av veckan blev lörd. Hela planeringen sprack och fick göras om. Men så blir det ibland.
Bett om att få upp träden sen 9 nov men först nu blir det.
Xet är 81 och jag vill inte att han ska klättra på stegen och så. Han hjälper inne och J ska dra av fönstren och fixa ute.

Fick inte fram juldukslådan själv heller så först imorgon kan jag stryka.

Den konstiga värk jag haft i tån är troligen gikt. Som det inte skulle räcka med allt annat. Kommer tydligen i skov. Läste om det på 1177 med och där står det till o med att man inte ens kan ha ett lakan på. Men står också att det blir av intag av vissa proteiner som t.ex finns i rött kött som jag äter väldigt sällan. Lika av höga intag av alkohol. Haha tog visserligen ett glas vin med A till maten i helgen före det var det väl när jag fyllde i oktober.

Nu har jag ställt fram iprensalvan. L snusar därute i soffan, jag sitter i sängen och skriver.


Blev lite tokigt m maten idag. Hittade ett isterband i frysen men hade ingen vitkål att stuva. Däremot champinjoner jag behövde ta reda på så jag stuvade dom till och kokade potatis. Stuvad sån existerar inte här. Det funkade men skippade rödbetorna kände att det kanske blivit för mycket i den kombon. Haha!
Blev mätt iaf, L ville inte ha mat då det var torsdagsärter på mötet han var på på flottiljen.

Men nu ska jag också sova. Blir nog en hetsig dag i morgon då vi ska fixa men även fara runt lite.

Av Neta - 26 november 2024 01:56

Betalade räkningarna men hittade inte en. Hann bli stressad och röja under soffbordet innan jag kom på att den räkningen numera kommer på mailen. Har annars ett block jag lägger räkningar i tills dom är betalda. Är en parkeringsapp så inte varje månad jag får nåt därifrån men nu var det en femtilapp som skulle in. Puh! Tur man har koll iaf.

Men nu har jag rensat ur Året runt sen i somras och bara behållt 5-6 senaste. Inte alla jag läst ens. Har ju svårt för att läsa längre texter sen Elle dog så river ur korsorden, bläddrar igenom den och kollar om det är nåt recept jag vill spara, ofta fotar jag bara av det. Sen blir det inte så mkt mer om jag inte ser nåt väldigt intressant. Så har en bunt med sommarens och höstens tidningar här som ska slängas.
Får ju lite annat också jag knappt öppnar från hyresbolaget och hgf. Blev några sånna med och så dessa kataloger man får. Har bett dom sluta skicka men det har inte hjälpt. Får nog ta en dubbel kasse till dom, eller en kartong kannske.

L kommer i slutet av veckan, hade nåt på jobbet efter dansen på torsd och sover här eftersom jag behöver hjälp så då får jag hjälp med att ta in adventslådor o sånt också. Kör sopor gör han jämt när han är här.
Skönt att jag fick soffbordet gjort då. Haha! Men kl hann bli 1.

Börjar väl känna mig lite bättre ändå. Sov hyfsat i natt.

Fick nån inbjudan till sopplunch på onsd nästa vecka. Så typiskt när jag har så svårt att bära och äta just det. Hade ju vart mysigt och få prata bort en stund. Men min höger klarar inte soppa längre. Är hyresgästföreningen som bjuder in daglediga.

Åt rester av en lasangett och i morgon får jag väl äta pizzarester. Sen har jag en färsk pasta jag måste äta ett par dar och fixa nåt till.

Läste reklamen idag och såg att dom hade rå julkorv på Kvantum får nog bli det och hemstampat mos med min råsallad på rödkål, rödlök och äpple på sönd tror jag. Det är ju så himla gott med riktig julkorv.
C och jag ska på GC på lörd och fixa de sista klapparna. Kolla lite kläder ska nog fröken göra också om jag känner henne rätt.

Då vill jag ju att ljusstakar, träden och stjärnan ska vara uppe, J skulle komma * i mitten av veckan* när nu det är och fixa ute och med lampa o krok. Dra av fönstren inne. Förmodligen nån dag när han kan ta längre lunch.

3 ljusstakar och en kandelaber ska väl inte ta så lång tid för L på fred, men lådor ska ju in med sen plockar jag upp snögubbar och lite annat pynt. Hoppas få hjälp med gardiner i köket med. Mest grejer som ska upp nu om jag ska göra som jag brukar.
Tänker ev stryka dukar och börja med jullandskapen i morgon. Gör ett runt ett pepparkakshus i plast och ett runt en kyrka som spelar Stilla natt. Köpt lite *Nisseprylar* och har runt.









Har en filmsnutt på det på Fb sen häromdan. Snölyktan gjorde jag av flirtkulor i pärlstrl. Snön är en tunn fleecestuv.

Men nu ska jag nog ta mig till sängen.

Av Neta - 25 november 2024 02:14

Försöker komma till rätta med min UVI. Går hyfsat iaf men är så trött. Av förkylningen känner jag inte så mkt längre mer än att jag hostar lite på nätterna. Men det slemmar väl igen då, sover ju mest på rygg, med lite öppen mun och brukar vakna av att jag snarkar till. Fryser men det är ju knappast nåt nytt.

Sovit många små lurar idag och det gjorde jag igår med. Nattsömnen är ju störd, går upp 3 ggr per natt och varje gång hinner man ju vakna lite. Tar en stund innan man somnar igen. Höll mig iaf vaken så jag kunde se Sannex releas, stavas det så?

Så kul att höra att nya killen va från Gullspång, där hade jag mitt första sommarjobb när jag var 15 år på ett jordgubbsläger. Det är alltså 58 år sen. Eller strax utanför, det var ju på en gård. Nära sjön Skagern, där fanns nån *brunn* där man kunde dricka vatten som väl var bra då, men också ett dansställe. Där va ingen entré som det är på dansställen idag utan det såldes dansbiljetter till killarna, så bjöd dom upp och man fick en liten biljett att ge till vakterna som stod vid ingången till banan. En biljett per dans så ville man dansa fler danser fick man ge fler biljetter.

När jag tänkte på det där idag så funderade jag på om det finns nåt nedskrivet om dans genom tiderna? Från det att man samlades vid ett vägskäl till dagens anläggningar. Via dansbiljetter Haha! Det är ju en hel folkrörelse, dansat har ju folk gjort i alla tider. Från till en ensam fiol till dagens orkestrar och den utrustning dom har? Det är väl folklivsforskning om något? Finns nån etnolog bland mina läsare? Vi är nog många som med glädje skulle läsa om det.
Eller varför inte göra ett folklustspel av det?

Åt hälften av restterna från igår, idag. Räcker en gång till. Festade till med lite skagenröra på bröd till frunch. Och juice. Glömmer så lätt att jag köper det, men idag så.

Så inte hänt så mkt idag som ni förstår. Börjar fundera på hur jag ska få upp nya gardiner i köket och hur lådorna med ljusstakarna ska komma in.
J kommer i mitten av veckan men hann ska ju köra av fönstren på insidan, borra upp en krok och en lampa. Kroken i taket och lampan på väggen. Sen ska han sätta upp träden på baksidan och stjärnan på framsidan.
Annika här i byn är sjuk annars har ju hon hjälpt. Får väl höra med mr X ändå då. Vill ju ha fint till advent.
Tomtar och snögubben med belysning ute får komma ut till Lucia då jag också tar in granen.

Ska försöka peta ut juldukslådan från klädkammaren. Stryka kan jag ju sitta och göra.

Ja ni alltid är det något!

Av Neta - 24 november 2024 01:06

Seg som17 idag men fick igång en tvätt iaf. Har liksom ingen lust med nånting. Därför va det tur att Annika kom en sväng. Hon hade hjärngympat med en kompis sen tidigt i morse, en överklagan till en inte så populär myndighet. På väg från henne tog hon bussen till nästa by, d.v.s hit. Haha!

Vi lyxade till det med mat från Zurafa, ny ägare där nu. En svensk kille som heter Micke det var han som kom med maten. Hade lite svårt att hitta vårt hus, men kom så småningom. Trevlig var han iaf.
Man får väldigt mycket mat när man beställer som vi gjorde. Annika tog Souvlaki och jag en en pasta Gamberi, med stora räkor. Vi tog också varsin efterrätt, Mascarpone jordgubb. Den senare är löjligt god.


Jag fyllde en djup tallrik med hälften av min mat. Blev lite slabbit på kanten. Hade en skvätt rödvin kvar av Faluvinet så vi delade på det.
Du mr X får köpa med dig en ny flaska till jul! Haha visst är jag snäll? Men du gillade ju det jättemkt också. En hel liter vin för under hundringen. Dalahäst på flaskan. Det röda är inte så tungt som vissa rödviner kan vara, fräscht och fruktigt. Finns vitt och rosé med.


Desserten kommer med fryst och jag har köpt säkert 10 ggr genom åren. Tror inte den är jättesvår att göra men bekvämt dessutom får man glaspytsen den är gjord i. Plastlocket också. Inget av det tar man ju med sig hem från restaurangen precis.
Den är inte jättestor men lagom till en kopp kaffe på maten. Båda har vi nu varsin portion mat till. Men desserten var försvinnande god.

Det är en sockerkaksbotten som smakar lite sprit i botten. Varvat jordgubbsgelé och en mascarponekräm på det, den senare som smakar lite florsocker och vanilj, det är mörk choklad i den. Skulle tippa att osten är blandad med grädde. Dekorerad med jordgubbshalvor i gelé. Löjligt gott!

Annikas mat kostade 135, min 195. Då är det alltså 2 middagar. Desserterna inkl glaspyts 79. Det är inte dyrt för den maten. Glaspytsen kan ju återanvändas eller has som ljuslykta. Stor som ett stort värmeljus.
Handlar man för 350kr kör dom hem maten inom 1 mil gratis, och jag hamnar ju lätt under det. Restaurangen ligger ju i Svista.
Kan verkligen rekommendera det stället som är mysigt att stanna på med och som sagt ny ägare. Dom har en väldigt snygg damtoa med. Hihi!

www.zurafa.se

Vi kollade på idol, inte sett det på säkert 10 år. Var kvartssemi idag. Annika åkte dock hem strax före nyheterna, hon åkte hemifrån tidigt i morse. Sen tittade inte jag nåt mer. Men duktiga ungdomar som var kvar. Särskilt en kille med nåt kort namn.

I morgon är det julmarknad både här och i Ulva. Ostkaketjejen är där men för kallt för mig. Man sitter ju still i både rullen och på scootern. Men ska nån till Ulva så ring eller skriv till mig kanske ni kan köpa både ostkakor och kalvdans åt mig.

Jag har lyssnat på min bok och löst korsord. Ska hänga tvätten nu och sen krypa ner, kallt ute. Minus 7, men stjärnklart.

Av Neta - 23 november 2024 01:16

Fick ju influensavaccin förra veckan så har varit lite förvånad över förkylningssymtomen den här veckan. Men tydligen mest på nätterna. Sömnen blir ju störd av hosta så trött har jag ju varit. Sovit länge och ofta. Men ändå ingen hostning och inget snorig på dan men påverkad ändå. Nu kan jag lägga till en UVI också. Tror inte jag smittar så mkt heller. Druckit citron idag så hoppas det vänder utan läkarbesök, det är så himla jobbigt.

Nu kommer jag ut med scootern iaf. Gjorde som du sa Lisa och skrev i vår gatugrupp. En snäll dam, 70 år kom och skottade framför dörrarna. En tjej som va kompis med Elle erbjöd sig med men det får jag ha innestående. Hon har hjälpt mig innan med, med parasollet bland annat.
Sen dessa mammor, vi ignorerade dom när vi skulle anställa vikarier. Nu var det en som skrev och erbjöd sin son med. Men för det första så hjälper inte ungdomar till idag, dom ska ha betalt. Å vad betalar man för 2-3 min? Nej det får nog vara. Har inte ekonomi till att betala heller.

Men kul om man tack vare det här lär känna nya grannar.


En kompis skulle komma hit i morgon och hjälpa mig baka men jag sa ifrån. Känner att jag inte orkar. Vete 17 hur jag ska lösa det men det ordnar sig på nåt sätt. Julmarknad här i helgen och på Ulva missar jag nog också. C ska stå i Odensala, hade ju varit kul med men jag ska nog ta det lugnt.

Ev hommer Sjöbergskan i morgon kväll. L ska nog till Fyris men kommer inte hit.
Pratat med J om träden sen före Allhelgona, satt upp dom då i fjol. Bett om lite mer hjälp med men inte hört nåt och nu är det advent nästa helg. Vill ju gå igenom ljusstakarna med.
Bad ju inte L om det. Han hjälpte mig ju så mkt ändå och J hade ju sagt ja. Nu börjar jag bli fundersam.

Hoppas jag är pigg nästa helg iaf, och att jag då fått hjälp så det är klart. Ska träffa C en dag men då ska vi göra annat än fixa advent. Hon är sen upptagen ända fram till jul. Ska stå på flera julmarknader och åka bort en helg.


Hade ett pizzakit jag behövde ta reda på. Blev skinka, champinjoner, syltlök, oliver och ananas på. Tomatsås och ost så klart. Pizzasallad hade jag på burk. Lagom latmat idag.
Få se vad det blir i morgon om Annika kommer. Åker hon från stan hit kan det kanske bli från Zurafa.

I veckan sen får man väl köpa hyacinter, har en amaryllis. Fixa och dona. Få se sen när jag kan få hjälp med granen. Den ska jag ha iaf. Byta köksgardiner och några dukar. Ska ju ändå vara hemma en del av julaftonskvällen och både juldagen och annandagen.

Men nu fryser jag, dags att krypa ner på riktigt. Är bara halvvägs än.

Presentation

Fråga mig

10 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
          1 2
3
4
5 6 7
8
9
10 11
12
13
14
15 16
17 18 19 20
21
22 23
24
25 26
27
28 29 30
31
<<< Mars 2025
>>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik


Ovido - Quiz & Flashcards