Mina ord och tankar

Direktlänk till inlägg 30 september 2021

Busenkla svampsoppan

Av Neta - 30 september 2021 17:59


Fräs en hackad gul lök, 2 skivade morötter alt 1 morot och 1 potatis i bitar, och ca 2-3 dl förvälld svamp av valfri sort, men gärna giftfri. Haha!
Smula ner 2 hönsbuljongtärningar alt 2 msk kycklingfond och häll på 8 dl vatten. Koka i 8-10 minuter, eller till morötterna är al dente.
Vispa hop 2 dl mjölk med 2-3 msk mjöl, häll i och koka upp, stäng av plattan och låt det stå tills det slutar bubbla. Rör då och då.
Smaksätt med soja, salt och peppar. Vill man ha matigare soppa kan man ha i lite kycklingkött.
Servera med en knäcke med ost.

Och glöm inte att på soppdagar får man efterrätt, här blir det toscan från igår.


Grått här idag men uppehåll iaf. Kan komma några stänk ikväll. Typisk innedag och jag fick tända lamporna redan vid lunchtid. Så grått var det.
Det enda vettiga jag gjort är att skiva saltgurka Haha! Hade råkat beställa hel. Ska hänga en 60 gr också.
Ska till ögon i morgon med mitt krångliga öga. Har ju nån hinneavlossning. C kommer och ger mig ögondroppar och kör mig, får inte köra scootern efter dropparna. Sen ska vi till Gränby. Billig ost på Kvantum. Haha! Ev kommer E dit med, hon ska också till stan. Ska regna i morgon så då kan man ju slå ihjäl lite tid där.

 

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Neta - Onsdag 15 maj 22:46

Då tog jag min B-vitaminspruta idag och jag känner redan kl 22 att jag är piggare. Det där med B-vitaminbrist är ju en hel vetenskap. Tar ju dom eftersom jag är överviktsopererad, GBP en op som inte hjälpte mig ett dugg. Gick ner mer under året jag...

Av Neta - Tisdag 14 maj 22:47

Rätt nere nu. Är väl den stora vårdeppen. Ska det vara så omöjligt att bara få må bra, vara glad och slippa fundera över saker som blir typ *konstiga* Kanske är jag något bättre i fötterna, vi får väl se, men jag törs inte ta ut nåt i förskott. F...

Av Neta - Tisdag 14 maj 19:08


Kall avocadosoppa 1 lit vatten + fond eller kycklingbulj.tärn 2-3 mogna avocado beroende på strl 1 kn salladslök, finskuren 1 brk creme fraiche 1 msk torkad dill Salt & sv.peppar En doft cayenne om så önskas 100 g fetaost Servera med...

Av Neta - Måndag 13 maj 16:11

Gurk & Avokadosoppa 1 gurka 2 avokado 1 hönsbuljongtärning 4 dl vatten 3 msk press citron 3-4 msk olivolja Salt, sv.peppar & lite cayenne 3 msk finhackad dill 1 kn gräslök, hackat Krutonger Skala gurkan och skär den i bitar H...

Av Neta - Måndag 13 maj 00:14

Ja Den stora älgvandringen alltså. 87 älgar har summit över. L tror det är rekord. Det roliga tycker jag också är alla andra djur man får se liksom på köpet. Järv, björn, lo, ren, grodor, örnar, orrar, svanar, änder, ejder och en massa andra fåglar...

Presentation

Fråga mig

9 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
    1 2
3
4
5
6
7 8 9
10
11 12
13
14
15 16
17
18 19
20
21 22 23 24 25 26
27
28
29
30
<<< September 2021 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Senaste kommentarerna

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik


Ovido - Quiz & Flashcards