Nu har jag iofs inte sett om det hänt fler idag eller ikväll men det som hände i Tyresö i natt är väl nog. En mormor som reser till barn och barnbarn för att hjälpa till. Hur många gör väl inte det?

Att då brutalt väckas mitt i natten och mördas till sammans med dottern av en 16-åring, det dessutom i närvaro av barnbarnen.

Fatta vidden av det! Jag mår illa!

Å här går jag och kokar lingonsylt och steker skivade paltar. Ugnsbakar dessutomen feta som fredagsmys.

Det sista var löjligt gott, om man gillar fetaost. Skulle nog panerat med mjöl, ägg och panko men nu penslade jag bara med olivolja, kryddade med flingsalt o peppar samt oregano. Strödde på svart sesamfrö och panko.
La på en bädd av hackad rödlök och tomater. Körde i Af på 180 i 10 min. Använde som alltid en pappersform. Men som sagt mkt panko blåste bort så gör en riktig panering. Den blev frasig men kunde ändå blivit mer så.

Annars har jag väl gått här och småplockat. Läst, löst korsord och så. Dan går ändå!

Kom ihåg Svenska nyheter ikväll med. Trött så blir nog snart sängen.

Glöm inte räkmackans dag i morgon!