Idag har jag gjort köttfärslimpor, 2 st. Jag får jämt så mkt skrogg på dom bara, använder ju blandfärs. Men vet inte varför det blir så. Letade ett nytt recept men blev att jag gjorde ungefär som jag brukar ändå. Gjorde var och en på 500 g färs. Svällde 1/2 dl ströbröd och 1 msk rostad lök med 1 1/2 dl mjölk. Salt, 1/2 tsk och 1 krm 4-peppar, svart, vit, rosé och grönpeppar i varje. Skulle haft i 1/2 msk senap i varje med men det glömde jag. Gick bra ändå.
200 gr i 40 min. Körde i avlånga teflonformar. L kom ungefär när dom va klara. Gjorde lite gräddsås till. Potatis, sallad och lingon. Blev 8 portioner.

Sen har vi i stort sett bara varit, jag fixade en kvast rosa nejlikor, han gjorde ren spisen. Vi fikade, kollade på bakprogrammet och pratade lite. Funderade på vad vi ska äta i morgon, vi är förmodligen trötta då vi kommer hem. Kom på att vi kan hoppa in på Lidl i Strängnäs eller Enköping och kolla. Dom har lite filodegsknyten och annat plock. Blir nog lagom. Ost har jag och oliver med. Jordgubbar kan det bli. Kanhända tar vi ett glas sprattelvatten till.

På lörd ska vi sätta hjul på mitt soffbord, bra för då blir det ju röjt där med. Hamnar mkt reklam o sånt i högarna. På kvällen är det sista lördagsdansen på Fyris till MA, han ska dit och jag funderar på att följa med. Alltid retar det nån, Haha! Vi funderade på om man kan få köra upp för att underlätta m rullstol och så. Borde ju finnas en handikapparkering uppe om ni frågar mig. Är ju ändå lätt för honom att springa ner och betala.

Retade mig på en sak idag

Tycker ni att det här ser ut som en finsk pinne? Det tycker Ica men det tycker inte jag. Dessutom var dom himla smaklösa. Ingen kanel, några korn pärlsocker och ingen mandel. Nej tack!
Jag brukar blanda kanel och strösocker. Pensla med uppvispat ägg och doppa dom i den blandningen och ha på hackad mandel. Så gör mamma och så gjorde mormor. Nån ordning får det vara. Kan ju inte knåda deg längre så köper ju mest när jag vill ha kakor. Och jag lovar, på mina kakor kommer inte ett korn flingsalt sen får det vara hur inne som helst, det struntar jag i. Fick kolasnitt med flingsalt en gång tror det var det äckligaste jag ätit i kakväg.
Mormor gjorde mördegssnittar med hallonsylt och glasyr av florsocker som var hård. Hon gjorde längder med en fördjupning i mitten till sylten. Glasyren hade hon på när dom svalnat, godaste småkakan tycker jag som hon snedskar.

Men nu ska jag nog sova, kl ringer 7. 8 plockar vi upp Annika och sen far vi mot Sörmland.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Hade tänkt sova länge idag. Men så klart vaknade jag tidigt då. Om jag nu bestämmer, utan att sätta väckning i morgon att jag ska vakna tidigt då, så kanske jag får sova iaf då. Haha! Christine och Marcus var här idag. Vi fikade lite och dom kom ...

Vårblommor i Uppsala Lite picknick med sushi och jordgubbar i Stadsparken. Fick en direktleverans av kaffe och nygjorda chokladbollar av dotra i världens sötaste kasse. Vi promenerade ut mot Kunsängarna såg bron som höll i...

Åkte till affären idag. Köpte då en påse potatisbullar. Höll på svimma när jag kom hem och såg att det var 1500 g. Frös dom 4 och 4. Blev 7 påsar. 62kr nånting om jag inte minns fel. Så billig mat är det ju. Jag valde att inte platta ut dom. Fic...

Stora snöflingor, regn och 2 gr är ingen bra kombo om man har dåliga leder. Ringde på fm och bad att få byta tid och dom hade väntat på det. Haha! Nu försöker vi nästa onsd i stället. Fick nya ribbade kompressionssockar på posten idag. Så sköna oc...

Sitter i sängen med benen lite i högläge. Haft skor idag, har ett par uppbyggda och går i dom. Går jag upp på natten går jag dock barfota då det är minst snubbelrisk. Men tycker mina fot och benproblem räckte rätt bra, hade kunnat vara utan det här...