Åkte ju till Wik idag, skördemarknad. Fanns ett skördestånd. Sen var det flera stånd som kanske hade nåt från sina trädgårdar men mest annat. Mkt lingon och svamp men det gills inte. Haha! Det är ju inte egetodlat.

Fanns inte nån pepparrot. Vill ha färsk, inte den träiga som finns i butiker som ev har. Brist är det. Killen i skördeståndet hade hemma men har slutat ta med för ingen köper. Jag vill ha nyskördad och mjäll. Ska det vara så omöjligt?

Han hade mkt annat, rödbetor, randiga, gula, aprikosa, vita och så klart röda. Alla sorts grönsaker men inte det jag ville ha. Alltså inga vaxbönor heller. Han står på Bondens marknad på fredagar i stan. Fårväl göra ett försök där.

Päron hittade jag lika som L och jag plockade på Kulturnatten. Varierande kilopris, från 25 till 90kr. Jag köpte så klart för 25. Va bra att åka runt och reka först.

Honung kostade 100 kr för 500 g överallt utom hos ölförsäljaren från Lövstabruk, han hade 700 g för 100. Va hans syrra som skickat med lite burkar, honungen var från Österby. Den kom med hem, min är snart slut.

Hos en tjej från Herrsäter Kungsgård utanför Linköping hittade jag äkta ostkaka, alltså ingen kesovariant typ Frödinge. Hon hade kalvdans också och ångrar nästan att jag inte köpte det. Men blev så lycklig över ostkakan att jag köpte 2 + en salladsost m rosépeppar. Va 3/150kr.
Hon står på marknader runtikring mellansverige och skulle till Mickelsmäss men också till Ulvas julmarknad. Bra att veta. Tror hon hade 10 sorter salladsost. Sylt, marmelader och lingongelé. Kommer att leta efter henne på marknader framöver. Mest för ostkakan.

Ja så rätt nöjd med inköpen ändå. Men så trist att gå ensam på en marknad. Tur att jag träffade en kompis, Neta Z som hon är för oss. Inte setts på evigheter IRL. Surrade medhenne och en tjej till som åkte med henne en bra stund innan dom skulle in i slottet.

Chockades över en del priser. Vad sägs om 2 bullar för 70kr? Det bakar man ju typ 100 för. Hade ju med mig en macka och kaffe. Hade tänkt köpa nån bulle men blev churros ist med kanel och socker.

6 st långa, minst 25 cm för samma pris som 2 bullar. Dom sålde munkar och äppelklubbor också och hade ju mkt sött, fick nån biinvasion runt sin vagn. Tyckte så synd om dom men va glad att jag redan hade handlat då.

Hade sol men iskalla vindar, gick inte att vara nära vattnet i början för vinden kom därifrån. Sen kantrade den lite då blev det bättre. Men blåste så pass att det var gäss på vågorna.

Mkt hantverk, väskor, glas från Tobo, ljus, kosmetika, hemsytt och hemstickat. Röda korset sålde hemstickade nya tröjor. Second hand kläder. Mkt perenner och trädgårdsrelaterade växter, lite pelargoner.
Inte så många stånd som det brukar vara men mer än dubbelt mot va det var på vårmarknaden i maj iaf. Åkte en sväng neråt handikappbryggan. Mkt folk överallt, många hade picknick och många plockade äpplen på odlingen.

Men som sagt, på en marknad ska man inte gå ensam. Så himla trist. Gör nog inte det nån mer gång.
Iskallt härinne och bara 10 gr ute. Nog är det höst alltid. Hoppas nån kommer hit snart så jag kan få hjälp att byta till vintertäcket. Så trött på att frysa.

Veckans ÖRT


Salvia
En flerårig ört som har vackert ludna lite grågröna blad. Örten är dominant i sin smak och bör därför användas med försiktighet, om den inte låts koka med då smaken bleknar. Ofta förekommande i inälvsmat.
Jag använder den nästan aldrig. Kanske för att jag inte använder inälvsmat.

Veckans BRÖD

Mjukbulla
5 + 1 st


25 g jäst
75 g smör
5 dl mjölk
2 tsk salt
1 tsk nystött hel anis
2 tsk nystött hel fänkål ( Det går att byta ut anis & fänkål mot 1 msk torkade brödkryddor) 140 g kokt potatis (ca 2 potatisar medelstora)
1 dl ljus sirap
9 dl/530 g rågskikt
6dl/390 g vetemjöl

Pensling:
1 dl vatten
1 msk sirap

Smula jästen i en bunke
Smält smöret.
Häll i mjölken i det smälta smöret och värm tills 37 grader.
Häll degvätskan över jästen och rör tills det löst upp sig.
Mosa eller pressa potatisen.
Blanda ner i bunken tillsammans med sirap, salt och kryddorna.
Arbeta in rågsikten och det mesta av vetemjölet med maskin eller för hand tills degen släpper från bunken.
Låt degen jäsa i 40 minuter under duk.
Tag upp degen på ett lätt mjölat bord och arbeta in resten av vetemjölet.
Dela degen i 5 st lika stora delar.
Kavla ut dem till runda kakor ca 20 cm i diameter.
Lägg dem på en plåt med bakplåtspapper och nagga dem med gaffeln eller nagg.
Ta ut ett hål i mitten med hjälp av en utstickare eller annat litet runt föremål.
Naturligtvis gör du en xa kaka av dom utan hål (provsmak sen) ;-)
Låt jäsa under duk i 30 minuter.
Sätt ugnen på 200 grader.
Grädda kakorna i mitten av ugnen i ca 15 minuter tills de fått fin färg.
Pensla kakorna med lite sirapsblandat vatten ett par min innan dom tas ur ugnen så får dom en blank yta.
Låt svalna på ett galler under en bakduk.
Låt svalna helt innan du skär i bröden!


Veckans SALLAD

Råsallad med äpple

1/2 l strimlad röd eller vitkål
2 rivna äpplen
1/2 finhackad rödlök

Rörs ner i en sås av:

1 msk vinäger, ex. äppelcidervinäger
2 krm salt
lite sv.peppar
2 msk olja
1 msk vatten
1/2 dl gräddfil


Veckans VEGO

Fylld portabellosvamp

2 vitlöksklyftor
Färsk timjan efter smak
1 citron
2 msk olivolja
Salt & sv.peppar
4 stora portabello
100 g get eller fetaost i olja

Skala och hacka vitlöken
Hacka timjan
Finriv citronskal och pressa citron
Blanda med olja, salt o peppar i en skål
Skär foten av svamparna och marinera hattarna i blandningen minst 5 min
Fördela ost och mer timjan i svamparna
Grilla m ostsidan upp, 7-8 min
Servera med bröd och sallad


MÅND

Färsfyllda gratinerade auberginer


2 auberginer, squash fungerar också
2 msk smörolja
1 gul lök, hackad
1 press vitlöksklyfta
500 g lamm eller köttfärs
1 tsk kanel
1 brk krossade tomater, avrunna. Spar spadet.
Salt & sv.peppar
8 tomatskivor
Grovriven smakrik ost

1 kg potatis
Smörolja
Salt, sv.peppar och rosmarin

Tomatsallad

2 stora tomater
10 svarta kärnfria oliver
1 rödlök
150 g fetaost
2 tsk olivolja
1 tsk rödvinsvinäger
Salt, sv.peppar, oregano

Halvera och skiva tomaterna
Halvera oliverna
Hacka löken
Smula fetaosten
Blanda på ett fat
Rör ihop olja, vinäger och kryddor
Häll det över och låt det dra nån timme i rumstemp.

Tzatziki

1-2 gurkor
1 tsk salt
2 vitlöksklyftor
5 dl matlagningsyoghurt
svartpeppar
1 msk olivolja
oregano

Skala ev. gurkan
Dela den på mitten och sen varje del i 2 halvor mitt i kärnhuset
Ta bort kärnhuset med en sked
Riv gurkan grovt och salta rejält, blanda om
Lägg gurkrivet i en trådsil minst 1 timme, pressa försiktigt med baksidan av en sked för att få bort så mycket vätska som möjligt
Blanda gurka och yoghurt
Tillsätt olja och smaka av med pepparn och ev. mer salt
Strö oregano över
Ställ svalt.

Gör tomatsallad och tzatziki
Skala och skiva potatis
Lägg den i kallt vatten
Häll av och klappa torr vid stekning

Sätt ugnen på 250 gr
Dela auberginenrna på längden.
Skär ur och hacka innanmätet, ha inte sönder skalet.
Fräs löken i smöroljan med vitlök
Tillsätt auberginehack och färsen
Fräs till den blir smulig
Låt kanelen fräsa med en stund på slutet.
Tillsätt tomaterna och låt det puttra hop en stund. Tillsätt spad om det blir för tjockt
Smaksätt med salt & peppar
Fyll halvorna med färsen
Lägg på tomatskivor, strö över riven ost.
Gratinera tills dom känns mjuka och får fin färg.
Stek under tiden potatisen knaprig i rikligt m smörolja, krydda

Servera med potatisen, tomatsallad, samt tzatziki.
Rätten kan göras vegetarisk utan färs.


TISD

Fiskfärs i micron

400 gr tinad fiskfilé
2 ägg
1 brk lättfraiche
1 msk pot.mjöl
1 msk vetemjöl
salt o peppar
rikligt med dill
ev skaldjur

Finfördela fisken i matberedaren
Tillsätt övriga ingredienser utom ev skaldjur och kör ihop allt ordentligt, det ska bli lätt pösigt.
Vänd i ev skaldjur
Häll i microsäker form och grädda på full effekt ca 8 min
Låt den stå kvar i micron ett par minuter inann ni öppnar luckan.
Servera med kokt potatis och rivna morötter


ONSD

Stekt falukorv
Kokt eller Stekt, gärna råstekt, potatis
Stekt ägg
Stuvad mangold eller spenat

Stuvad mangold

100 g mangold, delad
1 hackad schalottenlök
1 pr vitlöksklyfta
2-3 dl vispgrädde
salt, sv.peppar, riven muskot

Fräs mangolden med lök o vitlök
Häll på grädden och låt det puttra tills det tjocknar
Smaksätt


TORSD

Potatis- och purjosoppa


4 Stora potatisar
2 gula lökar
2 purjo
2 kl finhackad vitlök
olja
1 dl hack dill
1 liter hönsbuljong
1 dl mjölk + 2 msk mjöl
salt & peppar

Fräs potatis i bitar och lök skivad i oljan, vitlök med mot slutet
Tillsätt buljong och koka till potatisen kokar sönder
Tillsätt dill, vispa sönder potatisen med ballongvisp och red av
Smaka av med salt o peppar.

Pannkakor o plättar

2.5 dl mjöl, vete eller dinkel (kan va 1 graham o 1.5 vete också )
½ tsk salt
6 dl mjölk
3 ägg
2-3 msk smält smör


Blanda mjöl o salt
Tillsätt hälften av mjölken och vispa slätt
Tillsätt resten av mjölken och äggen, vispa
Till sist vispas smöret i.

Ugnspannkaka
Som ovan
Smord ugnspanna
225 gr i mitten av ugnen 20-25 min eller tills kanterna släppt.
200 g brynt fläsk/bacon kan med fördel röras i eller läggas på innan gräddning.


FRED

Surf & Turfmacka
per person

1 skiva grovt surdegsbröd
olja
1 salladsblad
Röran:
50 g hackat rått rostbiffskött
smör
salt & peppar
50 g färska hackade räkor
½ dl hackad gräslök
2 msk kapris
1 dl majonnäs

Topping:
4 tunna skivor grillad rostbiff
100 g färska räkor
2 skivor tomat
2 skivor gurka

Röran:
Stek det hackade köttet i smör, salta och peppra
Låt det rinna av på hushållspapper
Vänd ihop med räkor, gräslök, kapris och majonnäs
Stek brödskivorna lätt i oljan på båda sidor
Lägg på salladsbladet
Fördela röran på brödet
Toppa med skivor av rostbiff på ena sidan och fördela räkorna på den andra
Garnera med gurka och tomat.
Servera med ett glas öl.


LÖRD

Fläskfile'gryta m färskost

600 g fläskfile
150 g champinjoner
2 paprikor ex gul och röd
1 ask färskost, ex philadelphia paprika
2.5 dl grädde
1 msk tomatpuré
1 msk ox eller köttfond
1 msk smör till stekning

Skär fläskfilen i cm tjocka skivor, bryn i en gryta.
Fräs skivade champinjoner och paprika tillsammans med köttet.
Rör först i tomatpuren, häll sedan i grädde, fond och färskost.
Låt allt koka ihop, smaka av med salt och peppar.
Servera med kokt ris och sallad.


SÖND

Grekisk laxfile' m asiatisk sallad

600 gram laxfilé med skinn
1 tesked salt
2 teskedar chiliflakes

Asiatisk sallad:
250 gram edamebönor tinade frysta
100 gram böngroddar
1 styck kruka koriander
0.5 deciliter salta jordnötter
0.5 deciliter japansk soja
1 tesked sesamolja
1 styck lime rivet skal och pressad saft
1 tesked strösocker
1 styck vitlöksklyfta

Garnera med:
lime

Krydda laxen med salt och chiliflakes.
Grilla indirekt i 20?30 minuter.

Asiatisk sallad:
Blanda edamebönor och väl sköljda groddar.
Strö över korianderblad och sköljda jordnötter.
Blanda soja, sesamolja, limeskal och -saft, socker och pressad vitlök, och ringla över salladen.
Servera med Grekisk potatis och gräddfil.

Grekisk potatis

1 1/2 kg fasta stora potatisar
2 dl riktigt god olivolja
1 1/2 dl vatten
2 st citroner
4-5 tsk torkad oregano
1-2salt
nymalen svartpeppar

Servera med:
Finriven parmesan

Sätt ugnen på 200 grader.
Skala ev potatisen
Skiva eller skär varje potatis i fyra klyftor.
Lägg potatisen på en plåt/ugnsform med höga kanter.
Slå på olivolja och vattnet över potatisarna.
Pressa citronerna och blanda ner citronsaften.
Rör runt potatisarna med händerna så att all vätska fördelar sig väl.
Krydda med oregano, salt och peppar och rör runt.
Ställ in plåten/formen i nedre delen av ugnen.
Grädda i 20 min och rör därefter om potatisen.
Låt gå i ugnen ytterligare ca 30-40 min, eller tills potatisen mjuknat.
När potatisen mjuknat kan man sätta ugnen på grilläge, öka till 225 grader och flytta upp plåten högre upp.
Grilla då potatisen i ca: 10 min. Detta för att få en knaprig yta.
Strö över parmesan vid servering

Ingefärspäron

2 kg päron ca 12 stora
8 dl socker
1 liter vatten
6 bitar ingefära ca tumnagelstora

Koka upp vatten, socker o ingefära i en vid kastrull, koka på svag värme i 15 min
Skala under tiden päronen men låt skaftet sitta kvar.
Ställ päronen i lagen o koka dom mjuka. Tag upp dem försiktigt
Koka lagen ytterligare 15 min, skumma.
Ställ päronen i en burk häll över lagen till den täcker o frys dom.

På samma sätt kan du koka päron i sockerlag men ta då endast 3 dl socker/liter vatten. Päronen kokas då mjuka först.
Servera ljumma med vispad grädde.

Det första man ser i morse är om slukhålet på västkusten. Så himla läskigt och vilken katastrof för nyttotrafiken. Bara tur att skadorna blev mest matriella.

Ville egentligen åka till stan idag då P-H spelade på Forumtorget och buggklubben dansade. Men vi konstaterade ju på kulturnatten att det inte är så många kvar sen våra ungar dansade. Visst hade vi några bekanta där men inte som var med på den tiden när vi turnerade runt i landet på tävlingar med båda avkommorna. När J höll på bildade vi en föräldraförening och åkte buss till varje tävling nästan. Åkte med på träningsläger med rena campingcaravanen, sket i ungarna dom fick tränarna ta hand om. Vi föräldrar hade viktigare saker för oss. Grilla, käka kräftor, dricka goda drycker t.ex Haha!
P-H gillar jag men måste välja om jag skulle åka in idag eller i morgon. Det blev i morgon, inget kul att stå på stan och glo själv.

I morgon är det skördemarknad vid Wiks slott. Det kostar mig bara hälften mot att åka in till stan. Det för att Wik och Björklinge ligger i samma zon. En zon går i en ring runt stan liksom. Att jag sen åker igenom stan för att komma dit spelar ingen roll. Start och mål i samma zon, då blir det billigare.

Ska försöka få tag på vaxbönor och pepparrot. Tror det går bra för det är en stor skötdemarknad. Såg att dom ska ha buss från parkeringar upp till själva slottet där marknaden är. Är inte bara ätbart, mkt hantverk och en del underhållning med, och visning av slottet. Popup restauranger och fik mot sjön + att det är servering i skolrestaurangerna. Brukar vara massor av folk. Är bara en stor sol på em också. Gårdarna nära brukar ha loppis.

Bokade både dit och hemresa med scootern. Det som är svårt för mig att åka själv är ju att komma fram till maten och få med mig den. Men tänker att jag tar med mig kaffe, vatten, ett par mackor och ett ägg. Ett annat problem är att komma in på toa, men får väl hålla mig då. Åker in efter 11 och bokat hem 15.30 I värsta fall får jag åka ner till handikappbryggan för där finns en sån toa.

Lite läskigt att åka själv med scooter. Men hoppas se nån jag känner.

Det här gjorde min dag idag. Så himla bra gjort av 08. Det finns lagliga sätt att demonstrera och uttrycka åsikter på. Inte sätta sig på en väg och till och med hindra utryckningsfordon. Mer sånt! Hoppas andra städer tar efter det här.

Idag blev det rester. Rätt skönt ute. Kom nån skur och åska nu ikväll. Jäklar va det dundrar över sjön när åskan går över där. Bor ju närmre sjön nu än i huset. Fast där hade vi sjöutsikt från hela baksidan. Här ser jag inte vattnet med mer än jag äker igenom en skogsbit.

Nu ska jag iaf gå och förbereda lite för i morgon. Plocka fram det jag behöver ha med mig. Packa regnponcho och tröja utifallatt.

Det är underligt men det är då jag kommer på att jag inte skrivit Haha!

Just messat med Xet som åkt 5 mil för att dansa på ett nytt ställe. Tänk att kunna göra så, bara åka iväg. Han ville aldrig att jag skulle ta körkort, tyckte inte vi hade råd. Å tack vare det sitter jag här nu och kan bara ta mig inom kommunen och får betala dubbelt så mkt som bensin kostar. Helt isolerad. Han åker runt och träffar folk hela tiden.

Va nästan kvavt ute idag. Försökte greja lite på baksidan. Planterade 3 perenner i lådan på baksidan. Dom som ska vara på framsidan ställde jag på golvet så länge. Vågade inte stå lutad cramåt när jag var ensam hemma. Ingen granne var ute heller.

Satt ner därute ställde ut äpplena men det var ju varmare där än inne. Fuktigare dock. Tänkte försöka slå in IM i silkespapper och lägga dom i nåt, en korg kanske. Sen ha den i garaget. Skulle nog gjort det direkt när jag fick dom. Testar iaf. Dom där begonierna som blev så jäkla stora, vet inte var jag ska göra av dom. Får väl ta ur dom ur jorden och spara dom i papperspåsar. A är hopplös på att lägga saker i påsar när vi handlar så har så jag klarar mig. Men måste ju sitta och göra sånt. Sen ska man ta reda på jord och så. Funderar på om jag ska försöka ha några pellisar inne i vinter så jag kan ha allt i garaget. Går nog om jag gör som jag tänkt med knölarna. Dahlian kom ju upp men kom aldrig nån knopp.

Fullt med aklejafrö på bordet så tänker ta reda på dom och slänga ut på gräset på baksidan. Alunroten har tagit sig bra där, frågat Ma om skott på en rosa pion att sätta där rabarbern var. Där rosen satt i slänten satt vi ner ett skott på löjtnantshjärta sist J var här. Rosen vid garaget dog ju också. Vill gärna ha en ny där. Men fixar det i vår tror jag. Gäller ju fixa med sånt som sköter sig själv. Köpt en solhatt till framsidan som kommer när tulpanerna blommat över.

Beställde en mörkt röd stjärnflocka i våras, fick en ljus rosa. Nu beställde jag en till tänkte att dom blir fina bredvid varann mot Lena. Kom en ljust rosa iaf. Sitter en skylt i krukan med röd ser dom inte att den är rosa när dom packar då? Den är i full blom. Ska skicka bild till dom.

Vissa nya hallonskott hade ränt iväg, kortade dom idag. Vitlöken finns inte. Blasten var ju borta rätt va det var i somras. Jordeb är senhård men luckrade lite, finns inte en lök. Ska be nån gräva lite djupare där och se om dom hamnat för djupt. Kanske finns. När jag tänker efter såg jag ingen gräslök heller. Däremt har det kommit en slät persilja i lådan. Lät den vara kvar när jag planterade där idag.

Måste klippa ner rosa stjärnpelargonen. En jättekraftig topp att rota och plantera om. Ska ge den till mamma eller syrran.

Parasollet måste ner. Tagit mkt stryk i sommar men är helt vad jag kan se. Måste klippa upp buntbandet vid batteridosan bara. Men tänker låta belysningen vara kvar.

Nu ska jag inte gnälla mer.

Bakade potatisen jag köpte igår. Gjorde en röra med dill och rom. Rödlöken fick bo i salladen. Värmde lite majs direkt på tallriken. Tömde den öppnade räkpåsen eftersom jag köpte en ny igår. Blev kanske lite mkt men räkor är gott. Mätt blev jag iaf, fick lämna lite potatis.

Det här är nog den godaste juice jag druckit. Fin eftersmak av körsbär. Inget tillsatt socker.

Ostfralla på ostbröd med jordgubbar satt inte i vägen heller. 15 kr nu på Hk, köpte tre sorter.

4 dubbelbröd per påse.


Men nu är det nog sovdags på riktigt.

Vi åkte härifrån vid 12, kom mitt i lunchrusningen kom vi på när vi kom in.

Herrejösses va folk det var, köer till stånden så man knappt kom fram. Stod matvagnar fråm jordens alla hörn i en fyrkant på torget men tomt mitt i. På tre sidor var det stånd mitt emot varann så det blev som gator. På den fjärde sidan som var vid UKK var det bord utsatta. Där är bilden tagen. Mest mat men också lite sötsaker.

Den här paellan gick ju inte av för hackor. Men vi köpte varsin Gyros i bröd och snodde en bordsända.

2 killar hade ett bord mellan stånden och sålde dricka. Jag köpte nån blåbärsdryck som såg kul ut men blåbär var det minsta den smakade och jag såg sen att den innehöll en massa sötningsmedel så då fick det vara.

Nästan all mat kostade 130kr, verkade som det var överenskommet nästan. Gyrosen var god och bröden runt va super. Man fick en gaffel i trä med så man kunde äta något så när snyggt. Haha! Sen gick vi ett varv till, betydligt mindre med folk nu, då såg vi den, skaldjursvagnen. Från västkusten stod det men dom hade adr i 08. Hmmm! Lite mer pengar men säkert superbt. Den står längs Väderkvarnsgatan men inåt. Mindre svart van. Hette nåt kul jag inte minns nu.

Vi köpte nåt chokladigt. Letade efter kaffe. Fanns inte! Gick förbi macronvagnen. För dyrt!

Gick iväg till Radison, A gick in och frågade om dom sålde take awaykaffe. Det gjorde dom inte! Vi fick det! Så otroligt generöst bara för hon har rätt granne. Haha!

Vi gick till Frodeparken och njöt av det lugn som inte var på torget. Jag har jobbat på en förskola där i gula radhusen, lekparken var vår dagisgård. Var där ofta som liten och hände att vi plockade kvistar från videbuskarna i parken. Rena nostalgin!

Dom hade fina planteringar runt träden med rosmarin och små kvistrosor.

Sen gick vi en promenad och så småningom tillbaka till torget men kände oss rätt klara där och fortsatte in på Kvarnen och Torgkassen.
Handlade lite, bl.a hade dom rotfruktsmarknad. Så nu ska det bli rödbetor med ciitronsmör, rödbetssoppa och rotmos här va det lider. Måste försöka få tag på oxbringa till rotmoset.

Åkte hem, packade ur kyl och frysvaror sen tog hon bilen och jag scootern till affären och köpte lite *extrapriser* potatis, apelsiner, gurka m.m Skönt att få hjälp där.

Härligt att ha basen påfylld i skåpen igen. Bäst kanske dom här var.

Va inte det minsta hungrig då jag hade packat upp allt. Men kokade mig ett par korvar sen. Så man står sig till frukosten.

Behövde ha mat till medicinerna med.

I morgon em ska det börja regna, har lite jag ska få ner i jord och låda innan. I morgon kväll ska jag mysa med en bakpotatis med tillbehör tänkte jag.

Händer mkt hela helgen, forumgallerian har jubileum, P-Hs ska spela och lokala buggklubben visa upp sig. Det är skördemarknad på Wiik och äppeldagar på Grönsö.
Nästa helg är det Mickelsmäss i Örsundsbro. Få se om jag får nåt sällskap till något av det, annars får jag väl vara hemma.

Nu ska jag hänga upp lite nytvättade underkläder och sen i säng.

Onsd kväll. Ja en stund till iaf. Haha! Sov lite halvtaffligt i natt med. Men sov iaf i perioder om 2-3 timmmar. Länge sen jag fick sova en hel natt nu. Det händer, men väldigt sällan.

Idag är det ett och ett halvt år sen Elle dog. Här är en bild på oss när vi jobbade på parasportdagen strax innan hon blev sjuk. Leif var också där. Vi har ju alltid engagerat oss i allt som rört henne och engagerat oss i flera föreningsr också.

Den här dan var väl på höstkanten tror jag. Jag satt ute på scootern och väntade på bil hem, L höll,på lasta sin bil och gick förbi mig på en halvmeters avstånd men sa ingenting. Såg mig inte. Jag fattade ingenting och inte han sen heller.
Elle skulle väl göra nåt med kompisarna där. Kom hem senare. Vi åt tillsammans den kvällen med mat som blivit över. Som hon ordnat gm Heat, den hade en ägare som sponsrade dom och var där hela dan med. Hon var bra på få sponsorer. Hade väl varit med mig lite i mitt jobb i Bcf och sett.

Känns konstigt att hon varit död så länge.

Varit lite dålig i magen idag men inte nu längre. Tror jag ätit lite mkt äpplen. Svårt att låta bli när dom är så goda. Men inte blivit så mkt gjort idag. Blev lite trött på em. Försökt dricka extra mkt ikväll för att återställa vätskebalansen.

Om jag är ok i morgon ska vi på en matmässa i stan. Vi skulle åkt på fred men då ska det bli skitväder. Tänkte hoppa in på Torgkassen med. Vill ha lite till helgen. Ska bli 22 gr. Är det sista sommardagen?

Om ett par veckor är det höstmarknad med, på samma ställe. Då ska jag köpa en tovad dyna till.

Stekte en laxbit idag i lite smör och citron. Hittade en burk vit sparris i kylen så tog ett par st och skar ner i salladen med litenpaprika med. Hittade skalade räkor i frysen med så tinade en hög. Såsen är Felix dressing bara, med dill & citron. Måste upp på affären här o köpa potatis. 10kr den här veckan. Har bara en kvar nu.

Ska försöka avveckla dagen nu. Har lite och ta reda på i köket. En jäkla massa disk med men den får nog vänta. Mest stora grejer.
Nu ikväll kom några perenner från Odla. Ska sätta nästan alla i lådan på baksidan. En på framsidan. Hoppas ingen rycker upp dom som dom gjort med andra. Tror det är ogräs.

Sov inte en minut efter 2 natten till idag. Somnade iofs om till 11-tiden sen, vaknade av smatter mot sovrumsfönstret. Sen har jag faktiskt hållit mig vaken.

Tänkte åka till affären men dels så blåste det så mkt, dels så kom det ett par rejäla skurar. Eftersom det inte var nåt livsviktigt så skippade jag det. Min kropp mår inte så bra av kombon regn och blåst.

Hängde en tvätt, började lägga i en ny men körde den inte.

Tidigt i morse så gjorde jag en beställning från Delitea på lite tunga saker, mjöl, konserver m.m Kom redan i kväll. Har börjat skriva upp när det tar slut, kollar även på nyheter. Hade köpt en biscoff och en påse chokladrån med så fick en kaka till kaffet ikväll. Nu kom ju mjöl och sirap så ska göra en ny äppelpaj.

Har inget matbröd heller så det kan bli scones till frukost i morgon. Annars blir det väl bara knäckebröd då. Tar mig kanske till affären i morgon.

Händer så mkt kul i helgen bl.a, skördemarknad i Wik. Sen nästa helg är det Mickelsmäss, vill dit men C vill inte ha dit mig trots att jag har beviljad riksfärdtjänst med scootern till henne. Är väl nåt annat där. Inte varit på en sån sen Elle var tre eller nåt. Helgen efter ska jag kanske på bröllop i 08. Beror på om jag kan lösa hemresan.

Åt rester av kasslerpastan. Inte ätit nåt mer sen. Men åt ett äpple och har ju fikat.

Kollat på del 2 av programmen av Astrid Lindgren. Viken människa hon var! Mkt mer än sagotant.

Nu regnar det igen hör jag! Så ska väl mysa ner mig i sängen. Ev lyssna lite på boken. Sövande ljud med regn.

Tips till helgen kanske!

Visserligen är det hela 19.7 gr i lägenheten men jag fryser som en hund. Trots både strumpor och tofflor på fötterna och mattor nästan överallt är fötterna iskalla.
Gamla tanter som jag med dålig cirkulation behöver minst 22-23 gr. Natten som var höll det 4 gr här. Ute hos C var det frost. Men börjar ledsna på att frysa. Sitter jag upp i sängen som nu måste jag ha en poncho på mig. Men samtidigt var farao ska man bo om man ska flytta då? Å blir det varmare där? Enda ställena jag sett att det finns lediga 70+ lägenheter är i Enköping och där tror jag inte jag vill bo. För flyttar jag nu blir det till en sån lägenhet. Står ju inte i nån kö heller.

Haft lite ont idag efter dom senaste dagarnas fixande med bröd, svamp och äpplen. Blev nästan religiös när jag såg Ingrid Marie äpplena från syrran, dom är så stora och så fina och faktiskt med bruna kärnor. Så smaken sen.
Har en himla massa lagoma bitar av silkespapper och linda in ett gäng i, funderar på att göra det och försöka spara till jul.
Både min råsallad m äpple och laxröran steppar nog upp ett par steg med Ingrid Marie. Har ju garaget att ha lite i. I förrådet kan det frysa på men inte i garaget. Vet att E hade dricka i sitt förråd som frös.

Fick ju Åkerö av Ma också så kan bli nån flaska äppeldricka.

Inte för jag har den minsta aning om hur det ser ut i jul. Men äpplen vill man ju ha och hemgjord äppeldricka förstör ju inte julmaten precis. Går att göra vit glögg av med. Såg att julafton är en söndag i år.

Va så sugen på nån pasta idag. Hittade en bit kassler i frysen som jag tinade i micron. Fräste den tärnad med en hackad rödlökshalva som låg i kylen och lite broccoli. Kokade 2 dl idealmakaroner och lättstuvade dom, rörde hop alltihop, blev 4 portioner men sparde en i kylen till i morgon, det andra frös jag.

[Bild]

Så himla gott. Måste köpa lite mer kassler så man har. Är ju himla gott och användbart. Har en urgod kasslergryta som var länge sen jag gjorde.

Skulle haft städ i morgon men kom en förkylning i vägen så vi sköt upp den en vecka. Började-plocka undan lite shorts och andra sommarkläder. Linnen och kortärmat tar jag i morgon. Nu är det längre ärmar som gäller i det här kylskåpet.

Ojdå nu är det snart morgon. Har sovit en skvätt, men ska nog ge kroppen en skvätt till.,