Direktlänk till inlägg 14 februari 2024
Tekakor med havregryn
40 stycken
Kvällen före eller minst 9 timmar innan, jag gjorde det innan jobbet ibland.
Blanda 1 lit mjölk
5 dl havregryn i stor bunke, rör om och låt stå framme enligt ovan.
Lös upp 2 pkt jäst i lite vatten alt häll 2 påsar torrjäst i mjölet
Smält 100 g smör
Tillsätt detta och 3 msk honung
1 tsk salt
Och 2.3 lit vetemjöl i mjölk och havregrynsröran
Knåda degen blank ev med lite mjöl på bakbord
Forma 4 längder som delas i 10 bitar per längd
Baka ut till runda bröd som plattas till och naggas
Jäs på bakplåtspapper i 1 timme
Sätt ugnen på 275 gr
För över hela pappret på plåt
Grädda i ca 10 min
Låt svalna på galler under duk.
Kan ju varna för han som står och säljer vid svandammen i Uppsala. Jag tänkte swisha de 35kr jag handlat för men blev ombedd att betala med kort. Det är draget 80kr såg jag idag från Bärprinsen (utan prickar). Min kompis köpte jordgubbar för...
Rätt nere nu. Är väl den stora vårdeppen. Ska det vara så omöjligt att bara få må bra, vara glad och slippa fundera över saker som blir typ *konstiga* Kanske är jag något bättre i fötterna, vi får väl se, men jag törs inte ta ut nåt i förskott. F...
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 |
3 | 4 |
||||||
5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
10 | 11 |
|||
12 | 13 |
14 | 15 | 16 |
17 | 18 | |||
19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
25 | |||
26 |
27 | 28 | 29 |
||||||
|