Tekakor med havregryn
40 stycken

Kvällen före eller minst 9 timmar innan, jag gjorde det innan jobbet ibland.

Blanda 1 lit mjölk
5 dl havregryn i stor bunke, rör om och låt stå framme enligt ovan.

Lös upp 2 pkt jäst i lite vatten alt häll 2 påsar torrjäst i mjölet
Smält 100 g smör
Tillsätt detta och 3 msk honung
1 tsk salt
Och 2.3 lit vetemjöl i mjölk och havregrynsröran

Knåda degen blank ev med lite mjöl på bakbord
Forma 4 längder som delas i 10 bitar per längd
Baka ut till runda bröd som plattas till och naggas
Jäs på bakplåtspapper i 1 timme
Sätt ugnen på 275 gr
För över hela pappret på plåt
Grädda i ca 10 min
Låt svalna på galler under duk.

Tog ett foto på maten men det finns ingenstans, kollat i alla album och på allt rörligt, det finns inte. Vete 17 vad jag fotade med.

Iaf så gjorde jag typ en köttfärssås på ca 250 g köttfärs, gör ett kors på en Kg- klump så kan ha varit 253 också. Haha! Eller 257, inte så noga.
Hackade en 1/2 gul lök, fräste med köttfärsen och hade i en kl vitlök, skar ner en burk vit sparris som det var taget 4-5 st ur, 2 skrynkliga tomater och ung. 1/2 tråg champinjoner. I med en burk kross tomater och ett par msk mango och ananassås. Kylskåpsrens alltså.
Kokade spagetti, lite mer än jag behövt. Åt ikväll, har kvar till i morgon och har två matlådor i frysen. På så lite köttfärs. Fortf lite förvånad. Får väl fota i morgon.

Fotade dom här med samma tfn strax efter, dom fastnade iaf. Inte så tjusig spritsning med mina svaga fingrar. Är spraygrädde så den är i smälttagen med.

Knät sa upp sig i natt nån gång. Vaknade 5 och hade sovit. Blev nästan chockad. Men skitont på ren svenska i hö, vågade inte ens gå upp på toa utan höll mig till 9. Så av dagens äventyr blev inget. Snön va väl en av anledningarna också. Vi har fått kanske 2-3 cm, men dit jag skulle var det en trapp dom skulle lyft mig i rullstolen och snö är ju halt.

I morgon kommer distriktan och fyller på B-vitamin. Från i år har vi gjort så att hon kommer hem i nov och februari då det inte alltid är läge för scootern då. I maj och augusti ska jag åka till mottagningen. Jag har ju ännu inte åkt så långt med nya scootern här hemma och inte inne i affären än heller så ville inte göra det. Vill ha nån med mig första gången. Såg på en bild att det stod en sån rund korg 2 m innanför ingången vid frukten, den kommer jag inte förbi.

Tvättade en maskin med lakan och handdukar som redan var ilagd nu på kvällskvisten. Hänger den inte ikväll utangör det i morgon då jag ju bökade lite vid matlagningen. Knät är mer stelt än ont just nu iaf. Vore ju skönt om det blir så i natt med och maskinen är öppnad så tvätten klarar sig. Det översta som blir lite torrt blir lite skrynkligt bara. Bra med toppmatat.

Försökt få tag på Klarna med, dom tycks ha bytt datum på en del transaktioner. Brukar inte dras nånting före pensionen, idag hade dom dragit två. Så nu är det inte många kronor kvar och inte pension förns på månd. Har ett reservkonto men det ska helst inte behöva röras.
Mailat men inte fått svar.

Börjat lyssna på en bok som heter *Svertstick* av Sara Paborn. En feelgood med sedvanligt kärlekstrams. Men jag har iaf lärt mig att svartstick är en handarbetsteknik som görs med en speciell, för ändamålet svart silkestråd. Damernas festsjalar t.ex kunde göras i svartstick, men bara den halva som syns, den andra delen är inte dekorerad alls då. Det visste jag dock, att det förekom.

Slutar med en favoritbild
Lånad av en X-vän.