Direktlänk till inlägg 4 december 2016
Elle kom redan före 10 i morse, L hämtade. Hon hade sin slow cooker med sig så vi körde i en fläskkarré till Pulled pork.
Frukost i soffan då vi kollade på Robins som vi inte orkade se igår. Sen satt hon fart med julköttbullarna, sen mina leder började krångla har hon tagit över det. Vi gjorde på 1.6 kg, så det blev en skumtomteburk modell högre i frysen och middag ikväll. Måste ju provsmaka
Vi gör inte allt själva till julen längre, det gjorde jag när dom var små men köttbullar vill vi ha. Enda gången nästan som vi gör egna nu för tiden. Förr gjorde jag till o med mjöd till jularna, finns inget godare till julmaten och jag hade ett recept med citron i som var kanon. Men nu är det svårare att få tag på Humle i små förpackningar och vi dricker ändå mest mineralvatten. Har must på julafton men mest går det annat.
Kärnade eget smör med förr, går ju på nolltid med elvispen och det var lite läckert att kunna baka jullimporna på vasslen och ha nykärnat smör. Nu gör vi på sin höjd eget "Bregott"
Gjorde egen sylta, leverpastej och korv med ibland.
Rensade köttet ikväll och det blir middag i morgon. Tyckte inte den blev jättebra i hennes mackapär där så i fortsättningen gör jag nog som jag brukar 12 tim i ugnen över natten. Vi körde 8 timmar i slow cockern och det var färdigt men fortf lite hårt och svårrensat.
Något jag klarade av att göra själv var pepparkaksgrissini. Så härligt att få den där doften i huset. Hade färdig deg så delade upp 500 g i 35 delar och gjorde rullar. Dom flöt ut och blev lite platta men det gjorde inget. Goda blev dom med.
Känner mig lite onyttig och nästan utanför när jag inte klarar allt man gjort innan. Blir ju ofta utkörd ur vårt kök som inte är jättestort. Blir trångt om fler än 2 jobbar där det är ju mysigt att göra jul tillsammans. Tror ingen som inte gått i mina skor kan förstå känslan. Därför var det så kul att kunna göra nånting idag iaf.
Vi höll på hela dan, stressade inte och hon behövde lite vila för ryggen ibland. Fika o lunch måste man ju ha med
Sen efter maten ikväll så smög dom ut i köket igen och kom tillbaka med lite efterrätt för att fira min namnsdag. Konserverad frukt, glass och chokladsås. Strödde på lite granatäpple med.
Rensade ett sånt tidigare idag, det klarade jag också, och blev nästan anfallen av kaninen. Det var tydligen jättegott.
Är som vanligt sisit uppe, Elle jobbar i morgon så hon åkte hem före 23. C sover och jag tror L gör det med, han är iaf väldigt tyst. Ska natta kaninen och sen göra så med mig själv med.
När vi åkte hem igår regnade det och det hade också regnat massor under em det syntes på vägen. Från att vi åkte på 55an ungefär var det torrt och inget spår av regn fanns. Inte här hemma heller och det är mkt torrt i naturen. Regn skulle behövas här...
Iaf ett par nätter ha ha! Så skönt att få prata av sig om allt. Känna stödet från nån som känner mig och som förstår mig precis. Han följer med mig som stöd till prästsamtalet om begravningen i morgon också. Kanske inte ända in på mötet men finns...
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 |
3 | 4 | ||||||
5 | 6 |
7 | 8 | 9 |
10 | 11 | |||
12 | 13 | 14 |
15 | 16 |
17 | 18 |
|||
19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | |||
26 | 27 |
28 | 29 | 30 | 31 | ||||
|