Mina ord och tankar

Direktlänk till inlägg 29 juli 2021

Regn och algblomning

Av Neta - 29 juli 2021 00:36

Som vanligt fick vi bara lite regn, 9 mm i natt och lite dugg på em.hörde just att bara 7-8 mil härifrån har dom fått 40 mm. Det är så torrt att det är sprickor i marken.
Badförbud i sjön pga av alger. Varit svalare ute idag, ca 20 gr men jag har bara fått ner tempen med 1 grad inne. Igår natt 25 gr, idag 24. Då var balkongdörren öppen från 12-20, ytterdörren dessutom 15-19. Korsdrag borde ju kyla ner inneluften


Taget alldeles nyss.

Vaknade vid 9 idag. Gick runt och plockade lite, la i en ljus 60, duschade och fixade fötterna. Så idag blev det snarare frunch än frukost. Tittade pånåt tv program från Storbrittanien och en repris av Sommarkväl med bl.a Kalle Moreaus.
Elle fixade lunchen idag, en plocktallrik med rostbiff, feta, melon och grönsaker. Nån dip med.
A-B och Björn kom med vinbär, ska göra röd vinbärsbubbel.


500 g röda vinbär
1½ dl strösocker
¾ msk vitvinsvinäger
2 liter kallt vatten


1. Skölj bären noga och lägg dem i en ren spann. Krossa dem med till exempel en potatisstöt.
2. Tillsätt socker, vinäger och vatten. Rör om så att sockret löses upp. Täck väl och ställ svalt i 1 dygn.
3. Sila bärmassan genom silduk. Häll upp cidern på väl rengjorda flaskor med patentkork, men fyll dem inte ända upp eftersom det bildas tryck i flaskorna. Ställ flaskorna svalt i 3?4 dagar och lufta dem minst ett par gånger per dygn de första dagarna för att lätta på trycket. Vill inte jäsningen komma igång kan man låta dem stå i rumstemperatur tills det börjar bildas bubblor.
4. Förvara det färdiga vinbärsbubblet svalt. Servera den riktigt kall inom ca 3 veckor.

Kockens tips
Förvara gärna flaskorna i en större spann med tättslutande lock. Det kan nämligen bli rejält tryck i dem, och vill det sig illa kan de explodera.

Låter väl lite kul? Hon har redan satt sin sats, tror jag väntar nån vecka. Så kan det få följa med till Gotland.

När dom åkt så skulle Elle plötsligt till affären och frågade om jag skulle ha nåt. Hade skrivit upp några saker, så då fick jag ju hem det då.

Lidl hade kräftor i sitt blad den här veckan, är jättesugen. Älskar kräftor, vi köpte några färska stora turkiska förra året i 500 g påsar. Så goda och bra skal som man kunde komma in i.
Tänker inte hålla på med nån kräftskiva men äta kan man ju göra ändå.

Åt ingen middag idag, var inte hungrig men tog lite ost o kex iaf.


Så klart med nya marmeladen, så god. Såg nåt trädgårdsprogram och nåt med Jamie Oliver och hans kompis.

Satt sen och kollade pocket på Adlibris, skrev upp några författare jag tror jag skulle ha behållning av att läsa. Tänker att jag ska låna deras böcker sen. Vi bor ju faktiskt rätt nära biblan.
Röjde lite i köket sen och plockade in ägg och lite annat i kylen.

Men nu är det sovdagsa!

 
Det här inlägget går inte att kommentera.
Av Neta - Måndag 31 mars 19:37

När vi åkte hem igår regnade det och det hade också regnat massor under em det syntes på vägen. Från att vi åkte på 55an ungefär var det torrt och inget spår av regn fanns. Inte här hemma heller och det är mkt torrt i naturen. Regn skulle behövas här...

Av Neta - Söndag 30 mars 23:30

19 mil enkel resa och det är andra gången vi gör den ihop. Gjorde den i januari förra året också. Gillar att göra saker med L eftersom vi känner varann så bra. Gillar bilresorna också då vi ptatar om allt mellan himmel o jord. Saker vi gjort som ...

Av Neta - Söndag 30 mars 00:04

Uteplatsen är sopad. Presenningar borta. Och möblerna avtorkade och dynorna ute. Möblerna på framsidan är också ute. Bytte till dom nya stolarna på baksidan och det blev bättre. Det var dock lite för kallt för att stå och plantera så det spars ...

Av Neta - Lördag 29 mars 01:45

Förberedande samtal med prästen inför begravningen gick bra idag. Att få prata om mamma på det viset och minnas tillbaka va också lite mysigt. Man kom på hur det var när man var liten och hur det blev efter mammas och pappas skilsmässa. Vilken skilln...

Av Neta - Fredag 28 mars 01:46

Iaf ett par nätter ha ha! Så skönt att få prata av sig om allt. Känna stödet från nån som känner mig och som förstår mig precis. Han följer med mig som stöd till prästsamtalet om begravningen i morgon också. Kanske inte ända in på mötet men finns...

Presentation

Fråga mig

10 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
     
1
2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13
14
15 16 17 18
19 20 21
22
23 24 25
26 27 28 29
30
31
<<< Juli 2021 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik


Ovido - Quiz & Flashcards