Jag gillar inte majonnäs så mkt, äter det helst inte om den inte är kamoflerad i gräddfil.
Så när jag gör räkmackor gör jag helst en röra med avocado ist, alt har skivad avocado i botten. Skippar nog äggen med eftersom avokado är både proteinrik och mättande.

Brödet blir nog lite surdegsaktigt, gärna med frasig skorpa. Nåt salladsblad och lite tomater piffar ju upp. Citron och en klick rom så klart! Något som är gott är att strö över lite rostat sesamfrö eller solrosfrö också. Lite gräddfil som lim. Haha!
Lånade den här bilden nu, i morgon (senare idag) ska jag fota min.

Gurk & Avokadosoppa 1 gurka 2 avokado 1 hönsbuljongtärning 4 dl vatten 3 msk press citron 3-4 msk olivolja Salt, sv.peppar & lite cayenne 3 msk finhackad dill 1 kn gräslök, hackat Krutonger Skala gurkan och skär den i bitar H...

Ja Den stora älgvandringen alltså. 87 älgar har summit över. L tror det är rekord. Det roliga tycker jag också är alla andra djur man får se liksom på köpet. Järv, björn, lo, ren, grodor, örnar, orrar, svanar, änder, ejder och en massa andra fåglar...

Hade tänkt sova länge idag. Men så klart vaknade jag tidigt då. Om jag nu bestämmer, utan att sätta väckning i morgon att jag ska vakna tidigt då, så kanske jag får sova iaf då. Haha! Christine och Marcus var här idag. Vi fikade lite och dom kom ...

Vårblommor i Uppsala Lite picknick med sushi och jordgubbar i Stadsparken. Fick en direktleverans av kaffe och nygjorda chokladbollar av dotra i världens sötaste kasse. Vi promenerade ut mot Kunsängarna såg bron som höll i...

Åkte till affären idag. Köpte då en påse potatisbullar. Höll på svimma när jag kom hem och såg att det var 1500 g. Frös dom 4 och 4. Blev 7 påsar. 62kr nånting om jag inte minns fel. Så billig mat är det ju. Jag valde att inte platta ut dom. Fic...