Mina ord och tankar

Senaste inläggen

Av Neta - Tisdag 27 feb 00:54

Mycket får man vara med om. Allt från sensationslystna ryktesspridande tanter i 70-årsåldern till gubbkärringar.

Sov dåligt i natt, har en återkommande huvudvärk som kommer när jag ligger ner. Så himla jobbigt men det värker på hö sida strax ovanför örat och snett in liksom och upp i tinningen. Lite bättre om jag ligger på rygg men det gör jag inte om jag somnar så. Hamnar direkt på sovsidan.
Nu ska jag testa att ta ett av mina dunder innan jag lägger mig få se om jag kan somna från det. C tror att det är en vaxpropp. Ja är det inget värre än så ?..
Vet att jag har trånga hörselgångar, och revaxör och sånt hjälper sällan mig. Men å andra sidan har jag inte haft så mkt vax. Kan det också höra till åldern tro?

Inte gjort så mkt idag. Jo nytt *bregott* men det tar ju inte så många minuter. 2 nya burkar á 450 g. Lite drygt 900 faktiskt. För omkr 50kr. Nu såg jag nån butik som sålde 600 g för 40kr och det är ju en prissänkning som heter duga isf men den är nog inte varaktig. Mitt blir iaf billigare och godare med flingsalt i. Tar väl 3 min och bereda sen får det vispa medans jag plockar i en disk. Hälla upp i 2 st 1/2 lit burkar och in i kylen. 500 g smör + 4 dl billig rapsolja och 1 tsk flingsalt. Bara vispa hop, det blir flytande men stelnar snabbt i kylen. Många har i vatten också men jag har aldrig förstått varför. Det kan ju inte tillföra nånting. Vid jul o påsk brukar jag göra på kallpressad rapsolja. Då blir det lite dyrare men väldigt mkt godare och vackert gyllengult. Fortf billigare än köptas iaf.


Idag blev jag också så himla sugen på en tonfisksallad. Jodå man kan äta sallad på vintern med.

Till en pers

1/2 förp blandade bönor,
1 dl majs, som jag körde ett par min i micron, va ju fryst. Körde direkt i tallriken.
1 liten hackad rödlök
10 sv oliver
1/2 fetaost
1 liten burk tonfisk i solrosolja (ur en 3-p)
1 msk citronsaft
1/2 tomat
1/2 snackgurka
3-4 blad hjärtsallad
1 stor halverad och skivad rädisa eller motsv rättika.
Salt och sv.peppar

Åts med några stänk mango och passionsdressing och en rosta med bara brieost på.




Så himla gott och nu har jag ju lite halvor i kylen så lär ju bli nåt av det med.




Vill ni köpa nåt gott till fikat kan jag rekommendera den här. Köper ofta Karen Volfs på Ica eller om jag beställer från Delitea. Billigt o gott den här med ett frasigt kokostäcke. Ska inte ge nåt med kokos till en nötallergiker bara. Deras citronbitar är också urgoda. Dom har väl 7-8 olika sorter tror jag.

Löser korsord gör jag också.

Nu ska jag nog inta sängen. Så här dags ränner kl iväg.

Av Neta - Söndag 25 feb 23:26

Hade svårt att ta mig ur sängen idag. Ändå hade jag sovit bra nu när mina träd släcktes igår. Blev ju lite mörkare på baksidan. Bågen över bordet ska dock få lysa annars blir det bara ett svart hål där. Och den märks inte från sovrummet. Nu väntar jag bara på att tjälen ska släppa så jag får bort träden.

Men det här med att det är så svårt att lämna den goa sängen på mornarna. Egentligen är det ju ingen som mår illa av om jag så ligger till lunch Haha! Men det sätter ju blåsan stopp för. Brukar pallra mig upp runt 9.30 iaf, sen kan jag iaf sitta kvar påklädd på sängkanten och gå igenom sociala medier. Äter frukost länge och gör bort lite jag vill göra. Om det är nåt med mat eller disk.
Sen hamnar jag oftast med en kopp kaffe i soffan, då kan det bli lite Tv. Går jag ut så gör jag det då. Blivit dåligt med det nu då det varit halt dock. Tycker det är läskigt att vara ute själv då iom att jag inte tar mig upp om jag skulle åka omkull. Men nu snart kommer väl tanterna ut i solen. Då har man ju lite sällskap iaf.




Fick det här i morse. Ett nyöppnat ställe i 08 som specialliserat sig på lyxig korv. Alla korvar görs på stället den på bilden heter Surf & nöff. Haha! Den är en egengjord korv med fläsk och lite spännande kryddor i som serveras med hummer och tryffel.
På onsdagar har dom skumpakvällar då kostar den här korven och ett glas skumpa 340kr. Annars kostar korven bara 230kr. Inget för min plånbok men ni som har råd kan ju testa. Ligger på Mäster Samuels gata och heter Bangers. Så klart! Haha!

Har en del annat också.


Tog skärmdumpar från deras insta. Dom öppnade helt nyligen.

Måndag i morgon. Den här veckan är nog inte så mkt planerat. Hoppas på lite sol ändå. Ska inte bli kallt iaf men i morgon kunde det bli lite snö åt det här hållet. Vi får väl se.

Nu ska jag gå ett varv och plocka lite. Sätta mig på toastolen och plocka i en maskin så den är klar i morgon. Törs inte stå och göra det längre. Dom sjukvårdskunniga runt mig tror att jag fick ett blodtrycksfall då häromnatten eftersom jag inte riktigt minns att jag föll. Bara satt där på golvet rätt som det var.

Av Neta - Söndag 25 feb 01:28

Idag på dan kom Christine och Marcus. Fick lite hjälp med att släcka träden på baksidan och ändå ha bågen kvar på skymningsrelät.

Dom bar in paketen som kom igår och plockade ur dom. Vek mina lakan, hängde upp en tvätt, slängde sopor och kartonger. Tog ner dom här


Det är små pajformar i korgar. Tänker att det kan vara kul att använda dom nu. Går ju ner i airfryern med. Dom stod högst upp i ett skåp.

Dom hade köpt med sig kaffe, dricker ju bara ICAs snabbkaffe. Så nu har jag det också. Dom hade även köpt med sig lite fikabröd med så vi fikade så klart.

När dom åkt så satte jag på boken och gjorde mig ett par hårda mackor med kalvsylta.


Tillsammans med en apelsin och vatten blev dom lunch idag. La på rödbetor också så klart.

Till middag blev det gravlax med hovmästarsås, stuvad blomkål och en potatis.


Har hälften av stuvningen kvar till i morgon. Få se vad jag hittar på till. Så glad att jag har förvälld blomkål i frysen. Tycker om det går ju göra blomkålsmos med om man vill.

Hade köpt en större förpackning med torrmjölk och är fortf lite förvånad över hur bra det blir både i mat och bak. Det blir ju fettfri mjölk och jag tillsatte bara typ 10 g smör i stuvningen idag. Skönt att slippa slänga sura mjölkskvätten med, dricker ju inte mjölk utan har det bara i mat och till kaffet. Funkar bra med nån tsk torrmjölk i kaffekoppen med.

Till sist vill jag slå ett slag för *Blågula bilen* som går till Ukraina. Dom renoverar upp lastbilar och vans, fyller dom med utrustning och förnödenheter och kör dom till Ukrainska soldater. Lämnar rubbet alltså även bilarna. Tycker det är en verksamhet som borde uppmärksammas mer. Skänk en slant om du kan.


Tror dom finns på Facebook med. Jag hittade dom på X f.d Twitter. Just nu är det en kille där som dubblar summan man sätter in. Jag satte in en hundring idag, alltså satte han in 200.

Nu ska jag krypa ner under täcket.

Av Neta - Fredag 23 feb 23:41

Är i nån slags skov nu och så typiskt att nåt mer ska hända då.
Något väldigt otäckt hände i natt. Jag hade fastnat i nått och var uppe efter midnatt. Va på toa vid 1-tiden och hade tagit med mig lite tvätt från sovrummet som jag skulle lägga i tvättkorgen. Då kom jag på att jag skulle ladda maskinen innan jag kissade så jag bara skulle kunna sätta på den i morse.
Va tvungen att flytta tvättkorgen lite för att locket skulle hållas uppe. Har den precis efter ingången och tvättmaskinen mitt emot.
Vet inte om jag då gjorde nåt veck på mattan då som jag sen snubblade över eller om jag som nån trodde fick ett blodtrycksfall. Minns nämligen inte att jag tappade balansen och ramlade utan rätt som det var satt jag på badrumströskeln. Slog förmodligen armen eller axeln i dörrposten med.
Trött är man ju vid den tiden, men jag larmade och fick sitta där nån timme innan dom kom och tog upp mig.
Under tiden drog jag på mig nattlinnet och fick i resten av grejerna i maskinen från golvet. Fick äntligen kissa med vakter utanför dörren.
Va samma killar som kom förra gången som lyfte upp mig. Jag fick inte ta ett steg själv. Dom gjorde den vanliga kollen och konstaterade att jag var hel och inte hade fått en stroke. Så jag la mig och dom gick, släckte och låste på vägen ut.

Lite läskigt var det sen när man skulle upp och kissa i natt, ont hade jag och var inte så smidigt upp ur sängen precis. 2 ggr fick jag upp men höll mig på benen.
Lite darrigt i morse, kändes ju i arm och bak. Hade lite svårare att gå. Bökigt att klä sig var det med.

Tog mig iaf till köket och arbetsstolen, i den är jag ju trygg. Men har den bara i köket då det är svårt att komma genom dörrhålet med den. Behöver den ju mest i köket också. I dörrhålen ligger det bara plankor, inga trösklar men blir tvärstopp ändå.

Hade ju maten jag handlade i onsdags kvar att ta reda på. Bet ihop och gjorde det. Rev osten jag köpt i ojämna bitar på Nelins på maskinen och fick 6 påsar. Blomkålen var ju lätt att skära i så nu har jag 3 påsar förvällt i frysen och 1 i kylen. Förvällde i micron. Delade upp den strimlade skinkan i 4 påsar och frös varmkorven 2 och 2 i gladpack i en påse.
Fläskpaketet delade jag på och frös, delade också leverpastejsbitarna. Frös påläggsskinkan som den var.
Hade tagit fram gravlax, tänkt äta det och stuvad blomkål men var inte sugen på det. Va rätt trött i armen då med och tänkte att det kanske var att utmana ödet att göra en stuvning.
Så blev 2 varma mackor till lunch gjorda i airfryern. Det är ta mig 17 det bästa jag köpt. Hade kvar färdig svampstuvning från burk från igår. Nu ikväll tinade jag en bit pizza.
Laxen kanske äts i morgon ist. Är 100 g så är väl lagom till mig.

Skönt iaf att jag fixade att ta reda på allt.

Orkade bara hänga några få trosor men klara mig nån dag iaf. Ska försöka få upp några till nu snart.
Betalt räkningarna också. Hade rätt mkt den här månaden.

Hade beställt både från apotea och delitea. Men passade bilen och fick chauffören att ställa dom innanför dörren. Vågade inte lyfta dom själv. Blir liksom mer ostadig om jag bär på nåt. Nu får jag hjälp att packa upp dom i morgon. Dom köper även kaffe på en Ica. Hade lite torrvaror och den chilisås jag inte hade, på en lapp, men det var det jag tog på Delitea.

Post i lådan har jag med men vågar inte hämta den. C får ta den i morgon.

Ja blev en pärs det där. Som tur var vattnade jag pellisarna m.m igår. Nu är kl snart midnatt så ska avveckla. Hoppas det går åt rätt håll och att man blir bättre i morrn. Och att jag håller mig på benen. Är lite vinglig.

Av Neta - Torsdag 22 feb 22:50

Frontalkrock mellan linjebuss och bil på väg 272 vid Haga strax söder om Harbo idag vid 15.20
9 ambulanser och 1 helikopter. Båda chaufförerna avled på sjukhuset sen.
Olycksplatsen är visserligen i Heby kommun men är bara 25 km härifrån. Vi åker ofta rakt över härifrån och ut till väg 272 om vi ska uppåt i inlandet eller till Dalarna. Kommer då ut på den i Harbo. Vägen kallas också Tidernas väg, börjar i Uppsala och går ända upp till Kilafors där den byter nr.
Jag fick en klump i magen när jag läst att det hänt och att tidpunkten stämde med skolskjutsarna som är integrerad i linjetrafiken där.

Senaste åren har det varit så många olyckor med gula bussarna. Mest den här hala årstiden. Mest på 288 an som går ut mot kusten. Bolaget som kör har nåt finskklingande namn på K. Man kan ju undra hur däcken är eftersom det hänt så mkt. Dom kör skoltrafiken här med. Det var ju gul varning här som gick ut igår och skulle vara i 2 dygn men nu ska det bli gul varning i morgon med och mot orange då dom lovat snö och blåst.

Tänker på busschauffören, endast 5 år till pension, som gick hemifrån i morse men inte kom hem mer. Den andra som dog var enligt vittnen vållande då han, ensam i bilen och körde väldigt fort. Han var 40 och kan ju haft småbarn med.
Stället där det hände hade en väldigt välkänd snickertfabrik som gjorde Hagaköket. Det är nerlagt nu men lokalerna är kvar och ligger alldeles vid vägen. Inte jättemånga åretruntboende, mest sommarstugor. Och skog på båda sidor om vägen med massor av svamp. Har plockat några korgar där. Vi åkte den vägen när vi hade husvagnen uppställd i Siggefora.
14 pers avfördes till sjukhus, många skadade. Chockade med så klart! Hoppas att det inte var barn.

Jag blir extra berörd av dödsolyckor nu sen Elle dog, nu vet man ju vad det innebär att mista en familjemedlem. Önskar inte min värsta ovän det.


Rosorna från Lidl. Det som syns i förgrunden är mina jultofflor, tvättade och fått lite rött i det vita. Ska ner i juldukslådan.

Handleden är inte bra. Började värka redan i stan igår svullnade i går kväll och jag har haft rätt ont idag. Så inte tagit reda på blomkålen eller kokat bruna bönor idag. La aldrig i blöt några heller. Men maten klarar sig några dar. Ingen panik.
Inte gjort så mkt annat heller. Bytt från plånbok till ett kortfodral, har ju aldrig kontanter. Plånboken tar onödigt mkt plats. Börjat plocka i en ljus 60 jag ska köra i morgon. Fyllt en dosett.

Åt en färdigrätti kväll men blev hungrig efter 3 timmar igen så gjorde 2 varma mackor på färdig stuvning i airfryern. Smidigt, tar bara 5 min på 200. Nu ska jag ta en värktablett för handleden och försöka sova.

Av Neta - Onsdag 21 feb 22:36

Gjorde av med rätt mkt pengar idag. Men köpte 3 pkt fläsk, 2 pkt bacon, 500 g strimlad skinka, 3-p torskrygg, blomkål, broccoli, tomater och avocado på Nelins.
2 Kalvsylta, 10-p varmkorv, 2 förp skinka till pålägg, 2 leverpastej, dillkaviar, rom, 3 ostar, en brie, en förp ostbitar i ojämn strl att riva (Nelins) och en påläggsost. Saltgurka, lite chark som italiensk lantskinka och bresola, frukt o grönsaker 2 skivade rågbröd på Lidl.
Vinkylen är fylld och jag köpte hem sushi som blev både middag ikväll och lunch i morgon. Nån färdigrätt, 4-p desserter, keso och en påse finskt godis.
Nästan allt på extrapris. Saknar smörgåsrån i hyllorna, inte funnits på länge.

Vi åt lunch på Mimmis café. Åkte till Ikea och köpte ett hyllplan.
Har lagt det som ska frysas som det är i frysen. Det som ska delas upp tar jag i morgon.
Fick så ont i en handled och nu är den svullen. Vete 17 vad jag gjort.

Funderar på att lägga i blöt bruna bönor över natten, koka i morgon och äta med fläsk nån dag. Varit sugen på det ett tag. Köpte 2 blomkålshuvuden och broccoli så blir kanske sån soppa med lite ost i, i morgon kväll.

Vaknade halv 8 i morse och somnade inte om. A kom strax efter 11 å vi var inte hemma förns vid 18.

Fick städräkningen 3 timmar + reseersättning 993kr. Den dyraste jag haft trots RUT. Men jag måste ju ha.

Unnade mig en bukett rosa fairtraderosor på Lidl med.



Nu blir det sängen ganska snart.

Av Neta - Onsdag 21 feb 01:24

Är jobbigare än andra. Just nu är jag i ett skov och går sämre än en kratta. Kroppen skrumpnar känns det som, benen är torra som fnöske fast jag smörjer varje dag. Blir jobbigt torr i näsa och svalg på nätterna. Finns ju nån näsolja men då blir man så jobbigt kladdig ist finns liksom inget mellanting.

Diskat är det enda jag gjort idag om nu man kan kalla i och urplockning för det. Tinade rester av spagetti och köttfärssås.
Borde sova för ska ev träffa min ledsagare i morgon. Ta mig ut lite, få äta lunch nånstans. Åka in till stan.

Ont i handleden med, blev väl för lång stund med korsordet. Skrivit mkt på Messenger med med alla möjliga.
Saknar Elle extra mkt nu.


Dagens kulinariska upplevelse. Haha!

Av Neta - Tisdag 20 feb 00:14

Det märks knappt, är iaf inga ungar ute och leker här fast jag vet att det finns skolbarn. Måste alla vara på fritids?
Nån hade gått förbi både pulkabacken, badet och ishallen, knappt nån där heller. Läste om en mamma som åkt till Sunnerstagropen med sina barn och dom hade varit nästan ensamma där.
Alla har väl inte råd att åka till fjällen eller? Eller sitter ungarna inne vid sina skärmar?

Nog försökta jag vara ute med mina, kunde kanske inte vara ledig alla dar men vi hade ju inget fritids till våra så nån var ju hemma iaf.
Vi var väl iofs i Ockelbo ibland, nåt år i Sälen också. Vi kunde ju bo i Bcf:s lägenhet där och det var ju dom som hade stugan i Ockelbo med. Marholmen var vi väl några sportlovsveckor med.
Men ibland kunde vi väl inte åka iväg.
Tänker att vi väl iaf nåt år var här, va ner till badet, grillade korv och så. Elle kunde ju inte åka skridskor eller skidor men ute kunde hon ju vara.

Idag gjorde jag dumplings, nej förresten det gjorde jag inte alls! Haha!
Jag gjorde i ordning frysta dumplings med kycklingfärs i. Dom säljer ibland en påse med 15 st för 10 kr, nu hade jag 2 påsar i frysen.
Man skulle steka dom i lite olja, nån minut stod det men jag gav dom rejält med stekyta på 2 sidor. Tordes inte steka mer. Bra med en lite mjukare sida med där man kunde sticka in gaffeln.

Som tur var kom jag ihåg att hälla vatten på olja brukar ge en rejäl puff och mkt ånga, så jag höll upp locket till traktörpannan som jag stekte dom i som en sköld och hällde ett glas vatten i pannan bakom det. ( jag sitter ju vid spisen) Blev ändå stänk på hela spisen och det som står där. På med locket snabbt. Sen skulle dom puttra i 7-8 min.
Men jättegott med en dip jag gjorde först så den fick stå till sig lite. Åt sen med rivna morötter med salladslök i.

Dipen gjorde jag på fryst ingefära och chili. Just chili köper jag den röda milda och jag hade både finhackad och hel i frysen. Den blir mindre het om man fryser den. Man kan också byta den mot röd paprika. Fryst hackad chili i pyttesmå ziplock som E brukade sälja örhängen i. Tror vi delade på 100 st. Ingefära har jag i bitar i en plastpåse i frysen färdigskalad. ( skala med en tesked du skrapar med) Bara ta fram och riva så mkt man behöver. Rev även den vitlöksklyftan som skulle vara i. Dipen blev jättegod och håller sig flera veckor i kylen.

4 msk japansk soja, tänk inte ens tanken att använda någon annan.
3 msk socker
4 msk risvinäger
2 tsk riven ingefära
1 riven vitlöksklyfta
2 tsk sesamolja
Riven eller finhackad chili motsv 1/2 tsk.

Blanda och rör till sockret löst sig. Räcker nog till minst 2 påsar dumplings, kanske 3.

7-8 st är lagom till en person. Nån form av råkost ska nog vara med. Pizzasallad borde väl funka också. Dip hade jag i en mindre skål bredvid tallriken, dippade dom sen halva och åt så.






Tror det här är bra *barnmat* så här på lovet.

Presentation

Fråga mig

9 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
1 2 3 4
5
6 7
8
9
10
11
12 13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
<<< April 2024
>>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Senaste kommentarerna

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik


Ovido - Quiz & Flashcards