Så gott och enkelt att göra. När min son va liten kunde han inte äta mjölkprodukter. Då ville han ofta ha äppelris. På vintern gjorde jag på äpplskivor jag torkat och la i blöt dom 15 min i kokattnet innan jag brassade på plattan.

Äppelris

1 lit vatten
1,5 dl grötris
2 krm salt
2 bitar kanelstång

Detta kokas i 10-15 min innan

3-4 skalade och urtagna äpplen tillsätts i cm-bitar med 1/2 dl socker

Koka ca 15 min till och nu får man röra om ordentligt då och då.
Smaka av med ev mer socker.

Servera med kanel och ev mjölk.

Lika gott varmt som kallt.

Jag förvara den i plastburk med lock i kylen. Micrar om jag vill äta den varm sen. 

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

När vi åkte hem igår regnade det och det hade också regnat massor under em det syntes på vägen. Från att vi åkte på 55an ungefär var det torrt och inget spår av regn fanns. Inte här hemma heller och det är mkt torrt i naturen. Regn skulle behövas här...

19 mil enkel resa och det är andra gången vi gör den ihop. Gjorde den i januari förra året också. Gillar att göra saker med L eftersom vi känner varann så bra. Gillar bilresorna också då vi ptatar om allt mellan himmel o jord. Saker vi gjort som ...

Uteplatsen är sopad. Presenningar borta. Och möblerna avtorkade och dynorna ute. Möblerna på framsidan är också ute. Bytte till dom nya stolarna på baksidan och det blev bättre. Det var dock lite för kallt för att stå och plantera så det spars ...

Förberedande samtal med prästen inför begravningen gick bra idag. Att få prata om mamma på det viset och minnas tillbaka va också lite mysigt. Man kom på hur det var när man var liten och hur det blev efter mammas och pappas skilsmässa. Vilken skilln...

Iaf ett par nätter ha ha! Så skönt att få prata av sig om allt. Känna stödet från nån som känner mig och som förstår mig precis. Han följer med mig som stöd till prästsamtalet om begravningen i morgon också. Kanske inte ända in på mötet men finns...