Direktlänk till inlägg 10 januari 2024
Ja så har det varit idag men vi har ändå packat och burit ut alla julsaker utom granen.
Den tar jag i morgon när L är på dansen. Tror jag.
Mitt i alltihop blev vi hungriga och jag tänkte göra biff m bambuskott med purjo. Men tji bambuskott. Va tvärsäker på att jag köpt det men icke.
Nåja hittade en burk vattenkastanjer som dessutom var strimlade. Purjo och paprika hittade jag också strimlat i frysen.
Fräste kött o grönsaker i sesamolja 4-5 min.
Tillsatte 1 knivsudd sambal,
1 msk mörk soja,
1 msk svart vinäger ( äntligen fick jag öppna den )
Skvättar av hoisin och ostronsås, kanske 1/2 dl hoisin och nån msk ostronsås
Några stänk fisksås och nån dl vatten.
Fick puttra så dom 4 min som glasnudlarna skulle stå.
Blev bra smak! God säger Leif. Kanske kunnat haft lite vitlök.
Sen tänkte jag vi skulle mysa med vinet som blev kvar igår. Jag har druckit upp mitt men L kom på att han skulle säkra vinkylen som nu bor i köket ist för bredvid barskåpet. Så nu först ska han dricka. Haha!
Han åker hem på fred och när vi ses nästa gång är det ingen som vet. Tätt på given ibland men sen kan det gå veckor. Vi ses väl när C fyller och sen i påsk.
När vi åkte hem igår regnade det och det hade också regnat massor under em det syntes på vägen. Från att vi åkte på 55an ungefär var det torrt och inget spår av regn fanns. Inte här hemma heller och det är mkt torrt i naturen. Regn skulle behövas här...
Iaf ett par nätter ha ha! Så skönt att få prata av sig om allt. Känna stödet från nån som känner mig och som förstår mig precis. Han följer med mig som stöd till prästsamtalet om begravningen i morgon också. Kanske inte ända in på mötet men finns...
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 | 3 | 4 |
5 | 6 | 7 | |||
8 |
9 | 10 | 11 | 12 | 13 |
14 | |||
15 | 16 | 17 | 18 |
19 | 20 | 21 | |||
22 |
23 | 24 | 25 | 26 |
27 | 28 | |||
29 | 30 | 31 | |||||||
|