Blev nästan fulli skratt när jag tog ut köttet ur ugnen i morse. Jädrans vad det krymper. Det ökar lite i volym igen sen under marineringen men jag la in en hyfsat stor stek och det jag tog ut fick plats i min lilla enliterskastrull. Nästan all marinad fick plats med.

Nästan Haha!
Köttet är där i vätskan och jag vände på det efter 5 timmar eftersom allt inte hamnade i vätskan. Då fick jag kämpa för att få ur den för då hade den ökat igen. Det låg alltså 2x5 timmar i marinaden och nu ligger det utan marinad i kylen. Ska skära och frysa det på söndag.

I morgon ska jag på nån grej i domkyrkan, musik, dans, färgspel och allt möjligt. Annika från Lövstalöt ska med. Dom visade en snutt på nyheterna och jag blev lite nyfiken.

Va iaf ut efter posten idag och det var en del. Nån frågade om jag bytt batteriet till termometern med, ja det har jag. Igår! Haha! Tog ett tag.

Smågrejat lite inne idag. Men sitter helst med benet i lite högläge. Beställde medicinen från Apotea och den kommer med tidningsbudet vid 3-tiden nu på morgonen.

Rester till lunch och paj till kaffet.

Gjorde en plocktallrik nu ikväll, länge sen jag gjorde det. Körde mozzarellasticksen ( köpta) i airfryern och himmel vad bra dom blev. Så frasiga! dom är delade här. Sen lomo, lite sallad med paprika och Felix thaidressing, kalamataoliver, keso och ananas. Så gott att ta lite keso på en lomoskiva, lägga på en ananas, rulla ihop och så in i kakhålet. Tog rätt mkt dressing för att kunna doppa sticksen, så gott!

Såg ett recept på att göra egna sticks, ska prova det nån gång. Hittade frysta bananhalvor när jag rev runt lite i frysen. Nog måste jag ju kunna göra friterade bananer på dom? Pensla med sirap, rulla i panko o köra. Ska prova det med.

Åt den tidigt så blev lite sugen sen när jag skulle ta medicinen. Fick bli en delikatess med keso.

Å nu blir det lite sömn!

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Igår på dan ringde min kompis från grannbyn och funderade vad jag skulle göra i helgen. Jag hade försökt bjuda på spontanmiddag tidigare i veckan eftersom hon fyllde förra helgen men då var son och sonhustru där. Jag har svårt att ta mig in i henne...

Kl är 4 på morgonen. Jag vaknade av nånting och kan inte somna om. Undrar över himlen, den är kritvit som om det vore molnigt. Kan det var så att det kommer en mellandag? Tyckte jag bara såg solar på vädret. Annars är det skönt nu, jag älskar ju si...

Kan ju varna för han som står och säljer vid svandammen i Uppsala. Jag tänkte swisha de 35kr jag handlat för men blev ombedd att betala med kort. Det är draget 80kr såg jag idag från Bärprinsen (utan prickar). Min kompis köpte jordgubbar för...

Då tog jag min B-vitaminspruta idag och jag känner redan kl 22 att jag är piggare. Det där med B-vitaminbrist är ju en hel vetenskap. Tar ju dom eftersom jag är överviktsopererad, GBP en op som inte hjälpte mig ett dugg. Gick ner mer under året jag...

Rätt nere nu. Är väl den stora vårdeppen. Ska det vara så omöjligt att bara få må bra, vara glad och slippa fundera över saker som blir typ *konstiga* Kanske är jag något bättre i fötterna, vi får väl se, men jag törs inte ta ut nåt i förskott. F...